что за ерунда с медом?

[Otrada]

в trader joe's купила якобы сырой мед. мексиканский.

когда открыла банку, возле горлышка увидела нечто похожее на засохшую пену.мед в выглядел довольно твердым, засахарившимся, но ложка в него вошла легко и непринужденно. "таять" до жидкого состояния начинает очень быстро, при комнатной температуре. консистенция напоминает мягкую ириску или вареную сгущенку.
вкус, вернее, послевкусие показалось каким-то странным, чем-то напоминает кубинский тростниковый сахар.

это нормально? просто особенность мексиканских пчел? или я какую-то туфту в баночке схватила?

сейчас попробую найти картинку.

[ZSM-5]

или я какую-то туфту в баночке схватила?

После посещения, в сентябре 2010 года, ярмарки меда в Царицыно, я окончательно понял, что абсолютно все, что продается в омериканских магазинах под названием "мед", на самом деле - туфта. Пириод.

[mudi]

В TJ продается некий мед, который якобы взбитый, он белесоватого цвета, не кристаллизованный и при этом довольно густой. Может это вы его купили? Лучше покупать на фермерском рынке, придорожных палатках с фруктами и прочим местным produce, или напрямую с пасек. Практически все, что продается в расфасованной фабричной упаковке подвергается какой-либо обработке.

[mudi]

или я какую-то туфту в баночке схватила?

После посещения, в сентябре 2010 года, ярмарки меда в Царицыно, я окончательно понял, что абсолютно все, что продается в омериканских магазинах под названием "мед", на самом деле - туфта. Пириод.

Мед - это пожалуй единственный продукт, который можно покупать практически где угодно, кроме магазинов.

[Josephina]

Вот хороший мёд, настоящий, я покупала, мне нра.
http://www.vitacost.com/YS-Organic-Bee- ... ey&ctype=2

[Otrada]

Лучше покупать на фермерском рынке, придорожных палатках с фруктами и прочим местным produce, или напрямую с пасек.

Лучше, но лень ехать. а наш местный фермерский рынок закрылся до мая.
поэтому покупаю обыно вот такой в WF
.
в этот раз просто забыла, что мед дома закончился. вспомнила только в TJ.

нашла фото. вот это мексиканское недоразумение:
http://totallifeprosperityblog.com/wp-c ... 1x1024.jpg
( любопытно, что автор фотографии собирается этот мед для ухода за телом применить. я, наверное, тоже попробую . есть точно не буду)

[Вертихвостка]

Амиши не подвели с raw honey...

[rzen]

да, мед мы тоже всегда берем только у амишей.

кстати, хвостка, след пост у вас будет юбилейный

[Вертихвостка]

да, мед мы тоже всегда берем только у амишей.
кстати, хвостка, след пост у вас будет юбилейный

O! Спасибо! Тогда - за трудолюбивых пчелок!

[rzen]

гип гип УРА!

[Хомяк]

У нас в русском магазине просто замечательный башкирский мед. Много лучше, чем на фермерском рынке.

[Вертихвостка]

У нас в русском магазине просто замечательный башкирский мед. Много лучше, чем на фермерском рынке.

Ну, мы же не в курсе, что продается на вашем фермерском рынке...

[Otrada]

Амиши не подвели с raw honey...

только вот штат Вашингтон подвел с амишами

[Фюрок]

А мы перешли на Manuka Honey . Очень советую, особенно если кто в лечебных целях использует

[Вертихвостка]

Амиши не подвели с raw honey...

только вот штат Вашингтон подвел с амишами

Ваш из Whole Foods очень приличный, покупала его в другом магазине для медицинских целей... оправдал доверие.

[Вертихвостка]

А мы перешли на Manuka Honey . Очень советую, особенно если кто в лечебных целях использует

+100.

[Orbitord]

или я какую-то туфту в баночке схватила?

После посещения, в сентябре 2010 года, ярмарки меда в Царицыно, я окончательно понял, что абсолютно все, что продается в омериканских магазинах под названием "мед", на самом деле - туфта. Пириод.

Мед - это пожалуй единственный продукт, который можно покупать практически где угодно, кроме магазинов.

Ну зачем же за все магазины говорить... В этнических (турецких, иранских и т.п.) магазинах продается нормальный мед - банка на килограмм, а внутри еще и кусок сотов плавает, т.е. явно не нагревался мед, иначе воск растаял бы.
А что касается ярмарки в Царицыно... Да, возможно есть где-то честные люди. Мне такие не известны среди пасечников России. Все мухлюют, все подкармливают пчел сахаром; многие разводят мед с патакой, особенно в краях где есть сахарные заводы - Украина, средняя и южная полоса России.

[австралиечка]

Встретился мне сырой мед в фунтовых банках на амазоне за сущие копейки. Знатоки, подскажите, это натуральный мед или ерунда? Вот ссылка, руки чешутся купить, но буду ждать Ваших рекоммендаций

http://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_noss? ... &x=15&y=17

[М@ш@]

Встретился мне сырой мед в фунтовых банках на амазоне за сущие копейки. Знатоки, подскажите, это натуральный мед или ерунда? Вот ссылка, руки чешутся купить, но буду ждать Ваших рекоммендаций

http://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_noss? ... &x=15&y=17

Если я правильно поняла, то как раз выше писали, что такой в WF берут. А что, это копейки? А сколько такой в WF стоит?
Только Вы весь на Амазоне не покупайте, может, я тоже захочу попробовать

[М@ш@]

Встретился мне сырой мед в фунтовых банках на амазоне за сущие копейки. Знатоки, подскажите, это натуральный мед или ерунда? Вот ссылка, руки чешутся купить, но буду ждать Ваших рекоммендаций

http://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_noss? ... &x=15&y=17

О, таки кто-то скупил, было в районе 15 банок - уже нет

[Penelope]

Встретился мне сырой мед в фунтовых банках на амазоне за сущие копейки. Знатоки, подскажите, это натуральный мед или ерунда? Вот ссылка, руки чешутся купить, но буду ждать Ваших рекоммендаций

http://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_noss? ... &x=15&y=17

О, таки кто-то скупил, было в районе 15 банок - уже нет

Маша, я вот такой мед купила в Whole Foods в эти выходные
Очень он мне понравился, покупайте, не прогадаете.

[М@ш@]

Встретился мне сырой мед в фунтовых банках на амазоне за сущие копейки. Знатоки, подскажите, это натуральный мед или ерунда? Вот ссылка, руки чешутся купить, но буду ждать Ваших рекоммендаций

http://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_noss? ... &x=15&y=17

О, таки кто-то скупил, было в районе 15 банок - уже нет

Маша, я вот такой мед купила в Whole Foods в эти выходные
Очень он мне понравился, покупайте, не прогадаете.

Спасибо И почём он там?

Но я всё равно решила не покупать, просто когда Амазон открываешь, они там сообщают об изменениях в корзине. Так я и узнала о больших ночных изменениях

[Leberecht]

или я какую-то туфту в баночке схватила?

После посещения, в сентябре 2010 года, ярмарки меда в Царицыно, я окончательно понял, что абсолютно все, что продается в омериканских магазинах под названием "мед", на самом деле - туфта. Пириод.

Ент потому, что пчёлки мрут http://173.10.74.179/viewtopic.php?f=4&t=165017
так что вместо мёда гонят туфту

[nvvosk]

Наткнулась случайно и вспомнила про этот топик

Best Local Honeys (в картинках!)

http://www.countryliving.com/cooking/be ... ng&mag=clg

[Penelope]

Встретился мне сырой мед в фунтовых банках на амазоне за сущие копейки. Знатоки, подскажите, это натуральный мед или ерунда? Вот ссылка, руки чешутся купить, но буду ждать Ваших рекоммендаций

http://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_noss? ... &x=15&y=17

О, таки кто-то скупил, было в районе 15 банок - уже нет

Маша, я вот такой мед купила в Whole Foods в эти выходные
Очень он мне понравился, покупайте, не прогадаете.

Спасибо И почём он там?

$6.30 за 8oz баночку