Открываем Пиццерию в Силиконовке.

[Barmalei22]

Как поживает пиццерия? Можно уже прийти полакомиться?

[Duck]

Не, свою пока не сделали, вошли в долю в другую пиццерию в Беркли, пока смотрим за процессом. Но по первым прикидкам, дело не сложное и выгодное.

[Oleg Co]

Не, свою пока не сделали, вошли в долю в другую пиццерию в Беркли, пока смотрим за процессом. Но по первым прикидкам, дело не сложное и выгодное.

В какую?

[Duck]

С удовольствием похвалился бы, но не буду.

[city_girl]

Люди! Есть идея открыть пиццерию в Силиконовке, ( как оказалось пиццы тут нет нормальной, а в Сан Франциско, где есть более менее, не наездишься) может у вас есть знакомые владельцы пиццерий или работники, а то есть некоторые вопросы, типа сколько получаются утилиты газ, электричество если печи газовые или электрические. Это будет не ресторан а типа как в Бруклине стоячая чтобы народ не засиживался или брал с собой. Ресторан с официантами и подобным боюсь не потяну да и не понятно почему тут пицца такая паршивая, может в этом бизнесе нет денег? Все лопают одни бурито?

Ну и вообще если есть что сказать, давайте.. а то мы тут новенькие.

Слышала что качество пиццы шибко сильно зависит от воды - Может быть правдой? Якобы потому лучшая пицца как бы в Нью-Йорке - может и их городских легенд будет

А вообще хорошая пицца везде хорошо идет, у нас рядом есть старинная пицца, хозяин старикан иммигрант итальянец сам до сих пор ее печет, уже с пожилым зятем вместе. Никаких официантов, столики и все на бумажной посуде и кленты сами за собой убирают стол. Большую часть конечно продают на вынос.

[Duck]

От всего зависит, в нуерке пицца конечно не лучшая но есть несколько пицерий достойных посещения.

а лучшая пицца по определению не может быть дальше 20-30 км от Неаполя.