Суп "СССР"

ABPOPA · Post by **ABPOPA** » 12 Oct 2010 00:59

А выжившим после этого супа будут давать звание героя Советского Союза?

Komissar · Post by **Komissar** » 12 Oct 2010 05:37

а женщинам также мать-героиня

Komissar · Post by **Komissar** » 13 Oct 2010 07:32

я уже готов патентовать суп СССР (за свои шиши). Кто хочет присоединиться - телеграфируйте позывные через ЛС.

Orbitord · Post by **Orbitord** » 13 Oct 2010 15:11

Аврора wrote:А выжившим после этого супа будут давать звание героя Советского Союза?

Нет, только активированный уголь и Phazyme

Килькин · Post by **Килькин** » 13 Oct 2010 16:09

От Грузии - щепотка чая.

nvvosk · Post by **nvvosk** » 13 Oct 2010 16:25

Килькин wrote:От Грузии - щепотка чая.

Вспоминая тот чай - может, проще соломки?

Orbitord · Post by **Orbitord** » 13 Oct 2010 17:25

nvvosk wrote:
Килькин wrote:От Грузии - щепотка чая.
Вспоминая тот чай - может, проще соломки?

Вам не везло с грузинским чаем? Чай тот, "грузинский, байховый" был отменным. А вот что действительно было гадостью, так это когда в период талонов завезли чай из Турции.

Килькин · Post by **Килькин** » 13 Oct 2010 17:48

Не был он отменным. Разницу между грузинским и индийским/цейлонским чаями отчетливо понимало практически все население СССР.

Orbitord · Post by **Orbitord** » 13 Oct 2010 17:50

Килькин wrote:Не был он отменным. Разницу между грузинским и индийским/цейлонским чаями отчетливо понимало практически все население СССР. :мргреен:

В том числе сорта из Индии и Цейлона выращивали в Грузии. За все население говорить не надо, ибо это уже не факт, а желание обкакать свое прошлое (ибо модно), да ладно если б свое.

А то что в СССР заглядывали в рот любым иностранцам, и любое дерьмо из-за границы считали золотом (ибо есть лейбл) - это факт.

Килькин · Post by **Килькин** » 13 Oct 2010 17:57

Orbitord wrote:
Килькин wrote:Не был он отменным. Разницу между грузинским и индийским/цейлонским чаями отчетливо понимало практически все население СССР. :мргреен:
В том числе сорта из Индии и Цейлона выращивали в Грузии. За все население говорить не надо, ибо это уже не факт, а желание обкакать свое прошлое (ибо модно), да ладно если б свое.

А грузинский чай и "свое прошлое" - это как бы одно и то же?

Orbitord · Post by **Orbitord** » 13 Oct 2010 18:01

Килькин wrote:
Orbitord wrote:
Килькин wrote:Не был он отменным. Разницу между грузинским и индийским/цейлонским чаями отчетливо понимало практически все население СССР. :мргреен:
В том числе сорта из Индии и Цейлона выращивали в Грузии. За все население говорить не надо, ибо это уже не факт, а желание обкакать свое прошлое (ибо модно), да ладно если б свое. :ролл:
А грузинский чай и "свое прошлое" - это как бы одно и то же?

Ваш вопрос - вопрос из серии "с чего начинается Родина?".

nvvosk · Post by **nvvosk** » 13 Oct 2010 18:03

Orbitord wrote:
nvvosk wrote:
Килькин wrote:От Грузии - щепотка чая.
Вспоминая тот чай - может, проще соломки?
Вам не везло с грузинским чаем? Чай тот, "грузинский, байховый" был отменным. А вот что действительно было гадостью, так это когда в период талонов завезли чай из Турции.

Фракас, специально для Вас

В 1970-х годах, вместе с ростом объёма производства грузинского чая, было отмечено прогрессирующее падение его качества. Переход с ручного сбора чайного листа на механический привёл к резкому ухудшению качества сырья. В состав чая попадали не только верхние, молодые листья и типсы, но и нижние, старые и грубые, листья. Избежать этого при механическом сборе невозможно даже при идеальном состоянии оборудования, а при неточной настройке чаеуборочных машин крайне низкое качество собранного сырья становится практически правилом. Допускались и прямые нарушения технологии сбора чайного листа, например, сбор его в сырую погоду. Своё влияние на ухудшение качества оказали и попытки перехода на ускоренные способы обработки листа, которые также предпринимались в конце 1970-х годов. В частности, из процесса производства был исключён отдельный процесс ферментации (предполагалось, что достаточная степень ферментации листа достигается в процессе скручивания), двукратная сушка была заменена на однократную с последующей термической обработкой, которая приводила к ухудшению аромата чая при том, что он всё равно выходил недосушенным.

За последнее десятилетие существования СССР производство чая в Грузии снизилось до 57 тыс. т, при этом из-за падения качества практически до потребителя доходило менее половины этого количества, так как остальное выбраковывалось на чаеразвесочных фабриках. Деградация качества привела к формированию устойчивого представления о грузинском чае как некачественном продукте, который можно употреблять только при отсутствии любой другой альтернативы.

Мне казалось, что Вы не такой старый, и не должны помнить, каким был чай до 70-х

Ну, а в Москве была возможность купить настоящий индийский чай

Килькин · Post by **Килькин** » 13 Oct 2010 18:06

Orbitord wrote:
Килькин wrote:
Orbitord wrote:
Килькин wrote:Не был он отменным. Разницу между грузинским и индийским/цейлонским чаями отчетливо понимало практически все население СССР. :мргреен:
В том числе сорта из Индии и Цейлона выращивали в Грузии. За все население говорить не надо, ибо это уже не факт, а желание обкакать свое прошлое (ибо модно), да ладно если б свое. :ролл:
А грузинский чай и "свое прошлое" - это как бы одно и то же?
Ваш вопрос - вопрос из серии "с чего начинается Родина?".

Вам показалось. Иногда банан - это просто банан

Orbitord · Post by **Orbitord** » 13 Oct 2010 18:08

nvvosk wrote:...Фракас, специально для Вас
...

Я пожалуюсь модератору. Фракас - это Фракас.

nvvosk · Post by **nvvosk** » 13 Oct 2010 18:09

Orbitord wrote:
nvvosk wrote:...Фракас, специально для Вас
...
Я пожалуюсь модератору. Фракас - это Фракас.

пожалуйтесь, конечно

Orbitord · Post by **Orbitord** » 13 Oct 2010 18:10

nvvosk wrote:
Orbitord wrote:
nvvosk wrote:...Фракас, специально для Вас
...
Я пожалуюсь модератору. Фракас - это Фракас.
пожалуйтесь, конечно

Сказано - сделано.

nvvosk · Post by **nvvosk** » 13 Oct 2010 18:11

Orbitord wrote:
nvvosk wrote:
Orbitord wrote:
nvvosk wrote:...Фракас, специально для Вас
...
Я пожалуюсь модератору. Фракас - это Фракас.
пожалуйтесь, конечно
Сказано - сделано.

А почему значок с восклицательным знаком все еще виден?

ZSM-5 · Post by **ZSM-5** » 13 Oct 2010 19:12

Orbitord wrote:В том числе сорта из Индии и Цейлона выращивали в Грузии.

Да, совершенно верно, в Грузии действительно выращивали очень хорошие сорта чая (небось, за валюту купили "рассаду").

Но дальше было все "как обычно" - если в Индии и на Цейлоне чай собирали вручную, то в Грузии внедрили "прогрессивную" механизированную уборку чайного листа. Отсюда - и солома, и, главное, то, что в чай шли целые веточки, а не отдельные листочки (они должны быть то-ли совсем свежие, то ли наоборот, уже староватые... кто интересуется, может погуглить). Потом, как известно, чтобы чай стал черным, листья должны немного перепреть. Так вот, у меня есть большие сомнения, что там технология точно соблюдалась.

Короче, в результате имели то, что имели - чай низкого качества. Единственный чай, содержавший в себе грузинский, и который был более-менее нормальнохо качества, был чай N36, который был суть смесью грузинского, и индийского (уж не знаю в каких пропорциях).

Килькин · Post by **Килькин** » 13 Oct 2010 19:25

ZSM-5 wrote:
Orbitord wrote:В том числе сорта из Индии и Цейлона выращивали в Грузии.
Да, совершенно верно, в Грузии действительно выращивали очень хорошие сорта чая (небось, за валюту купили "рассаду").

Но дальше было все "как обычно" - если в Индии и на Цейлоне чай собирали вручную, то в Грузии внедрили "прогрессивную" механизированную уборку чайного листа. Отсюда - и солома, и, главное, то, что в чай шли целые веточки, а не отдельные листочки (они должны быть то-ли совсем свежие, то ли наоборот, уже староватые... кто интересуется, может погуглить). Потом, как известно, чтобы чай стал черным, листья должны немного перепреть. Так вот, у меня есть большие сомнения, что там технология точно соблюдалась.

Короче, в результате имели то, что имели - чай низкого качества. Единственный чай, содержавший в себе грузинский, и который был более-менее нормальнохо качества, был чай N36, который был суть смесью грузинского, и индийского (уж не знаю в каких пропорциях).

О, вспомнил. В Тбилиси был Дом дегустации чая, руссо-туристо туда водили и поили 3 сортами чая - черным, желтым и зеленым. Ну, в общем, нормальный, чай как чай.

ZSM-5 · Post by **ZSM-5** » 13 Oct 2010 19:33

Килькин wrote:О, вспомнил. В Тбилиси был Дом дегустации чая, руссо-туристо туда водили и поили 3 сортами чая - черным, желтым и зеленым. Ну, в общем, нормальный, чай как чай.

Естественно. Для всех такого рода "образцово-показательных" заведений и технология соблюдалась, и все остальное тоже. Я уверен, что чай, который пило Политбюро, был грузинский, но он был на прядок лучшего качества, чем индийский для простых трудящихся. На ВДНХ в павильоне "Сельское Хозяйство" тоже лежали довольные свиноматки весом в тонну и с 30 поросятами, и коровы, надаивающие по 3000 литров молока в год (а дояркам, кстати за 2000 уже давали Героя Соц.Труда), а где было при этом остальное с.-х.?

Astronom1 · Post by **Astronom1** » 13 Oct 2010 19:38

Ну и зачем нам вся эта окрошка?

Yvsobol · Post by **Yvsobol** » 13 Oct 2010 19:38

До сих пор помню как нам впихивали в "заказ" грузинский чай. Типа в довесок.

Вертихвостка · Post by **Вертихвостка** » 13 Oct 2010 19:43

Yvsobol wrote:До сих пор помню как нам впихивали в "заказ" грузинский чай. Типа в довесок.

Хуже него был только азербайджанский номер два.

Yvsobol · Post by **Yvsobol** » 13 Oct 2010 19:47

Вертихвостка wrote:
Yvsobol wrote:До сих пор помню как нам впихивали в "заказ" грузинский чай. Типа в довесок.
Хуже него был только азербайджанский номер два.

Был такой. Токмо я его плохо помню.
Вобще хороший анекдот есть старый про грузинских чаеводов - про то сколько они добавляют соломы на чай.
Его правда потом переделали и под табак тоже.

Вертихвостка · Post by **Вертихвостка** » 13 Oct 2010 19:49

nvvosk wrote: Ну, а в Москве была возможность купить настоящий индийский чай

Со слоником!

Привет

Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"

Re: Суп "СССР"