Причем тут рассольник???!!!!!kuz wrote:Да при чем здесь что на картинке? Естественно, там на картинке солянка. Но топик же этот не по поводу картинки, которую ни к селу ни к городу зачем-то решила запостить Весна.ZSM-5 wrote:Солянка однозначно! Видно по "мясному набору"kuz wrote:нетVesna-v wrote:Этот суп называется солянка!!!!!!!!!!!
Разговор шел о том, есть ли в рассольнике оливки, каким боком тут солянка оказалась?
Да, собственно, любойVesna-v wrote:Причем тут рассольник???!!!!!kuz wrote:Да при чем здесь что на картинке? Естественно, там на картинке солянка. Но топик же этот не по поводу картинки, которую ни к селу ни к городу зачем-то решила запостить Весна.ZSM-5 wrote:Солянка однозначно! Видно по "мясному набору"kuz wrote:нетVesna-v wrote:Этот суп называется солянка!!!!!!!!!!!
Разговор шел о том, есть ли в рассольнике оливки, каким боком тут солянка оказалась?
Разговор идет о том, какой суп бывает с оливками!
Как я выше писала - их можно куда-угодно положить...
Знали о них, но есть их просто так было скорее всего невозможно. Вывод делаю на основании того что продают в местных мусульманских магазинах и того что попробовал в СССР в конце 80х когда оливки в этих самых банках поставлялись из Афганистана. Они были небольшими, жесткими и по мусульманским традициям залиты соленым раствором, никакой кислоты и минимум специй. Сплошная соль, попробовав, нормальный человек к тем оливкам не возвращался. Представьте себе зеленую недозрелую вишню, вымоченную в горько-соленом рассоле. А откуда в СССР 70х могли быть оливки, не из Италии же. Скорее всего Афганистан и поставлял.Lida wrote:У меня почему запал в памяти один случайный разговор в метро. Я еще студенткой была и ничего в магазинах не было. Так одна тетушка другой говорила, что даже оливки изчезли, а ведь их мол вообще никто не брал - стояли в огромных банках и пылились.
Может они и были, но мало кто о них знал.
В солянку кладут зеленые маслины, а не черные.Vesna-v wrote:Этот суп называется солянка!!!!!!!!!!!
Так и называются, "зеленый" посол и "средиземноморский "черный" посол?Komissar wrote:... Они просто были другого "зеленого" посола, чем средиземноморский "черный" посол.
...
И как это относится к ассортименту СССР периода афганской войны, особенно греки?Komissar wrote:... На греко-марокканских базарах вы всегда найдете прилавок, где выставлено 6-10 корыт/чанов с маслинами разного посола. Выбирай не хочу
Тетушки говори с сожалением о пропаже оливок из продажи. Наверное они были садо-мазо если по "соленой недозрелой вишне" заскучали.Fracas wrote:Знали о них, но есть их просто так было скорее всего невозможно. Вывод делаю на основании того что продают в местных мусульманских магазинах и того что попробовал в СССР в конце 80х когда оливки в этих самых банках поставлялись из Афганистана. Они были небольшими, жесткими и по мусульманским традициям залиты соленым раствором, никакой кислоты и минимум специй. Сплошная соль, попробовав, нормальный человек к тем оливкам не возвращался. Представьте себе зеленую недозрелую вишню, вымоченную в горько-соленом рассоле. А откуда в СССР 70х могли быть оливки, не из Италии же. Скорее всего Афганистан и поставлял.Lida wrote:У меня почему запал в памяти один случайный разговор в метро. Я еще студенткой была и ничего в магазинах не было. Так одна тетушка другой говорила, что даже оливки изчезли, а ведь их мол вообще никто не брал - стояли в огромных банках и пылились.
Может они и были, но мало кто о них знал.
Год? Город? Место работы тетушек?Lida wrote:...Тетушки говори с сожалением о пропаже оливок из продажи. Наверное они были садо-мазо если по "соленой недозрелой вишне" заскучали.
Не, скорее, Турция.Fracas wrote:Знали о них, но есть их просто так было скорее всего невозможно. Вывод делаю на основании того что продают в местных мусульманских магазинах и того что попробовал в СССР в конце 80х когда оливки в этих самых банках поставлялись из Афганистана. Они были небольшими, жесткими и по мусульманским традициям залиты соленым раствором, никакой кислоты и минимум специй. Сплошная соль, попробовав, нормальный человек к тем оливкам не возвращался. Представьте себе зеленую недозрелую вишню, вымоченную в горько-соленом рассоле. А откуда в СССР 70х могли быть оливки, не из Италии же. Скорее всего Афганистан и поставлял.Lida wrote:У меня почему запал в памяти один случайный разговор в метро. Я еще студенткой была и ничего в магазинах не было. Так одна тетушка другой говорила, что даже оливки изчезли, а ведь их мол вообще никто не брал - стояли в огромных банках и пылились.
Может они и были, но мало кто о них знал.
. 
А мне все время попадается с черными...Я их, правда, все равно вынимаюЦаца wrote:В солянку кладут зеленые маслины, а не черные.Vesna-v wrote:Этот суп называется солянка!!!!!!!!!!!
Смторится красиво - но я больше люблю мясные
Кстати, солянка - пожалуй, любимый суп чтобы заказать в российских забегаловках...Обычно хорошо делают, ошибиться сложно Мне кажется, у нас были греческие, в начале 80-х.Fracas wrote:Знали о них, но есть их просто так было скорее всего невозможно. Вывод делаю на основании того что продают в местных мусульманских магазинах и того что попробовал в СССР в конце 80х когда оливки в этих самых банках поставлялись из Афганистана. Они были небольшими, жесткими и по мусульманским традициям залиты соленым раствором, никакой кислоты и минимум специй. Сплошная соль, попробовав, нормальный человек к тем оливкам не возвращался. Представьте себе зеленую недозрелую вишню, вымоченную в горько-соленом рассоле. А откуда в СССР 70х могли быть оливки, не из Италии же. Скорее всего Афганистан и поставлял.Lida wrote:У меня почему запал в памяти один случайный разговор в метро. Я еще студенткой была и ничего в магазинах не было. Так одна тетушка другой говорила, что даже оливки изчезли, а ведь их мол вообще никто не брал - стояли в огромных банках и пылились.
Может они и были, но мало кто о них знал.
