Кухонные штучки

[Zest]

Я свою не нашла, но очень похоже, только основа - хлебная доска, на которой можно сразу и резать

Маруська, а где покупали - не подскажете?

[Nataxa]

Нет конечно, это не миф, а реально работающий способ. Иначе зачем тогда рекомендуют менять зернышки риса каждые полтора-два месяца, если бы они просто как механические жернова работали? Зернышки пропитываются влагой, и требуют замены.
В сахарницы многие еще кидают кусочек очень сухого, пористого крекера, его ложкой не подцепишь случайно. Ну или даже обычные деревянные toothpicks.

А я все равно придерживают мнения что это миф. Не думаю что рис впитывает влажность из соли, ведь рису даже в кипящей воде и то нужно время чтобы развариться и впитать влагу.
Вообще то неплохая идея для Mythbusters, может проэкспериминтируют когда-нибудь.

Конечно рис впитывает воду. Как любая другая крупа.
Хорошее применение этому свойству - спасение намоченных телефонов-айфонов
Закопать намоченный девайс в миску сухого риса на несколько дней - рис вытягивает воду и девайс снова работает. Принесено большим ребенком. Проверено - работает.

[Kometa]

Каждому, кто за компом, пригодится...

Где купили? Мне нравится!

[Kometa]

а кто в чем хлеб хранит?

неужели, все в пакетах?

Обычно делю половину в холодильник, половину в морозильник.
Особо вкусный и свежий несколько дней лежит вот такой примерно хлебнице.
Я свою не нашла, но очень похоже, только основа - хлебная доска, на которой можно сразу и резать:

BreadBox.jpg

У нас дома все мое детство была деревянная хлебница.
Не знаю, сейчас я их не люблю - считаю, что антисанитария там, хорошо ее не вымоешь.

[Пакат]

Kometa, не доехало это ещё до нас, не купил...
Но в интернете полно, ищи DrinKlip и будит табе щастя...

[Mapycbka]

Я свою не нашла, но очень похоже, только основа - хлебная доска, на которой можно сразу и резать

Маруська, а где покупали - не подскажете?

Я покупала давно, на и-нете, мне кажется HomeDepot, но там я не нашла. Похоже на Target вот это

[Umka]

Я свою не нашла, но очень похоже, только основа - хлебная доска, на которой можно сразу и резать

Маруська, а где покупали - не подскажете?

Я покупала давно, на и-нете, мне кажется HomeDepot, но там я не нашла. Похоже на Target вот это

У меня такой же, из Таргета, только с черной базой, по той же ссылке ниже картинка. Довольна.

[Zest]

Маруська, Умка, спасибки за наводку!

[Lida]

Zest - я в Таргете тоже купила хлебницу. Форма такая же как на картинке выше, но без взякой деревянной доски. Металическая коробка, покрашенная в желтый цвет (цвета разные есть). Компактная и удобная.
А вообще я хлеб люблю в холодильнике хранить. В хлебнице храню если уверена что съедим за день-два.

[Katrin Andreyeff]

а кто в чем хлеб хранит?

Zest, я совсем недавно на амазоне купила вот такую хлебницу: Progressive International Adjustable Bread Keeper.
Немного непривычно, что она на две половинки раскладывается. С другой стороны, мне очень нравится, что там есть контроль влажности. Если климат сухой - вентиль закручивается, если наоборот в доме влажно - открывается, и хлеб не плесневеет. Не могу сказать, что довольна на 100% (к конструкции привыкнуть нужно), но дело свое хлебница знает. Хлеб в ней остается свежим (я дома пеку) дней 5. Больше не проверяла, т.к. съедается домашними к этому сроку.

[Zest]

Катрин, Лида!

[tortilla]

Я хлеб нарезаю и храню в морозилке, так как мы его едим очень мало. Кусок вытащил, в тостере подогрел- как свежий.

[Вертихвостка]

а кто в чем хлеб хранит?

Не хранит. Не ест(почти). Но если бы хранила, то у Катрин на картинке очень интересный агрегат.

[Clothilda]

а кто в чем хлеб хранит?

Zest, я совсем недавно на амазоне купила вот такую хлебницу: Progressive International Adjustable Bread Keeper.
Немного непривычно, что она на две половинки раскладывается. С другой стороны, мне очень нравится, что там есть контроль влажности. Если климат сухой - вентиль закручивается, если наоборот в доме влажно - открывается, и хлеб не плесневеет. Не могу сказать, что довольна на 100% (к конструкции привыкнуть нужно), но дело свое хлебница знает. Хлеб в ней остается свежим (я дома пеку) дней 5. Больше не проверяла, т.к. съедается домашними к этому сроку.

Здорово! Вот у нас проблема с багетами - если хранить в бумажном пакете, то быстро черствеет, в целлофан - теряет вкусовые качества еще быстрее.Так нужно будет откручивать?

[Katrin Andreyeff]

Здорово! Вот у нас проблема с багетами - если хранить в бумажном пакете, то быстро черствеет, в целлофан - теряет вкусовые качества еще быстрее.Так нужно будет откручивать?

Я эксперимент на днях провела - оставила часть свежеиспеченного хлеба в пакете на столе на ночь, а часть убрала в эту хлебницу. Тот, что в пакете подсох, но после нескольких часов интенсивной терапии в хлебнице при закрытом вентиле, вернулся в нормальное состояние.
Но багеты в эту хлебницу в целом виде не влезут, так же как и караваи. Она под формовой хлеб больше рассчитана.

[foxilatus]

Резка для пиццы. Пиццу мы едим крайне редко, а приборчик использую очень часто. Пирог разрезать, запеканку творожную, ребенку в тарелке сырники, оладьи на аккуратные кусочки.


Открывает банки и бутылки любого диаметра. Очень удобно. На силиконовый кружочек ставить банку, чтобы не скользила. Речь о стеклянных банках.


Чистилка для овощей в ходу постоянно. Удобнее поперечной тем, что ей удобнее чистить яблоки, киви, манго и подобное. Она Уже и мобильнее поперечной. Плюс кончиком удобно выковыривать глазки или сердцевинки.


Не могу найти точно свою модель, давно покупали, но вот эта штука. Очень удобная и места мало занимает.


Недавно провела генеральную уборку в кладовке, попутно закупив эти контейнеры. Влюбилась без памяти. Они друг на друга ставятся, плотно закрываются, случайно не откроешь, герметичные, удобные. Размеры можно подобрать какие нравятся. Как я ни против пластика и еды рядом, но эти очень нравятся.


Какая-то у меня реклама OXO получилась. Ах, да. Весы использую постоянно. Икеевские, электронные.

[выдра]

а кто в чем хлеб хранит?

Zest, я совсем недавно на амазоне купила вот такую хлебницу: Progressive International Adjustable Bread Keeper.
Немного непривычно, что она на две половинки раскладывается. С другой стороны, мне очень нравится, что там есть контроль влажности. Если климат сухой - вентиль закручивается, если наоборот в доме влажно - открывается, и хлеб не плесневеет. Не могу сказать, что довольна на 100% (к конструкции привыкнуть нужно), но дело свое хлебница знает. Хлеб в ней остается свежим (я дома пеку) дней 5. Больше не проверяла, т.к. съедается домашними к этому сроку.

спасибо за отзывы! Давненько заглядывалась на такую хлебницу на амазоне, теперь понятно- надо брать!

[Otrada]

чистилка и нарезалка ананасов

[mudi]

Что-то хорошая тема затихла. Вроде такой девайс еще не рекомендовал никто:



Salad Spinner - очень удобная вещь для любителей листовых салатов.

[Prince]

Что-то хорошая тема затихла. Вроде такой девайс еще не рекомендовал никто:



Salad Spinner - очень удобная вещь для любителей листовых салатов.

А салад спиннер должен быть у всех, как ложки с вилкой. Я без него не обхожусь, и всякий леттуc и грибы и зелень кручу и шпинат и т.п. в них от воды.

[Sluh]

Вот такую штуку пощупал в магазине - понравилось. должен легко мыться в посудомойке и места меньше обычного занимает. Все руки не дойдут заказать.
http://www.amazon.com/Oxo-Silicone-Coll ... B001BR1EO2

[ABPOPA]

Посоветуйте, какой potato ricer удобнее? Тот, у которого дырочки только на дне, или тот, у которого по бокам тоже?
http://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_noss? ... 1287385415

[Murza& Varvara]

Посоветуйте, какой potato ricer удобнее? Тот, у которого дырочки только на дне, или тот, у которого по бокам тоже?
http://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_noss? ... 1287385415

у моего дырочки по бокам тоже, но иногда из этих боковых дырок брызжет, я приспособилась, и все равно довольна, но... боковые дырки как бы минус.

[ABPOPA]

Посоветуйте, какой potato ricer удобнее? Тот, у которого дырочки только на дне, или тот, у которого по бокам тоже?
http://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_noss? ... 1287385415

у моего дырочки по бокам тоже, но иногда из этих боковых дырок брызжет, я приспособилась, и все равно довольна, но... боковые дырки как бы минус.

Забыла "спасибо" сказать... Спасибо!

[ekriv]

Может кому пригодятся дилы с newegg.