Valentine pies

[Katyusha2]

Вот какие пирожочки мы с дитем сварганили вчера..Любуйтесь!

[Billy-goat]

Вот какие пирожочки мы с дитем сварганили вчера..Любуйтесь!

Красиво. Но не пахнут.

[Katyusha2]

Вот какие пирожочки мы с дитем сварганили вчера..Любуйтесь!

Красиво. Но не пахнут.

Sorry!

[mmurzilka]

А рецепт?

[Billy-goat]

Она над запахом работает, потом рецепт подкинет.

[Katyusha2]

Мурзилка,
Это из <Martha Stewart magazine, Feb 2010 issue>.. на ее сайте почему-то не находится ...а весь печатать, он такой, не мелкий.. я попозже еще поищу на и-нет, может повесят..

[mmurzilka]

Мурзилка,
Это из <Martha Stewart magazine, Feb 2010 issue>.. на ее сайте почему-то не находится ...а весь печатать, он такой, не мелкий.. я попозже еще поищу на и-нет, может повесят..

зажала наверное. Как они на вкус? Что за тесто?

[Katyusha2]

Мурзилка,
Это из <Martha Stewart magazine, Feb 2010 issue>.. на ее сайте почему-то не находится 8О ...а весь печатать, он такой, не мелкий.. я попозже еще поищу на и-нет, может повесят..

зажала наверное. Как они на вкус? Что з тесто?

На вкус такие, не оч. сладкие, но мне нравится как раз так...тесто -традиционное для <amer. pie>, а внутри <pears + raspberries>.

[Lida]

В моем любимом Williams-Sonoma продаются вот такие формочки для мини-пирогов. Рецепт они тоже прилагают. Внутрь можно любые фрукты положить. Можно сделать сразу много пирожков и заморозить.

http://www.williams-sonoma.com/products ... Cctlpstdec

А вот то что они же предлагают из "шоколадных" вариантов на Валентинов День.
http://www.williams-sonoma.com/recipe/w ... cakes.html

Года четыре назад я купила у них форму для кекса - типа ссылки ниже, но только она в форме сердца. Очень эффектый получается кекс. Печется шоколадный кекс, а внутрь сердца кладется свежая клубника. Хоть они и говорили, что это "ограниченный выпуск" этой формы, но потом ее еще раз продавали на следующий год, так как спрос был очень большой и первый выпуск просто размели моментально. Я удивилась, что не вижу ее в этом году опять.
Вот типа этой, только в форме сердца
http://www.williams-sonoma.com/products ... -top-rated

[Lida]

Вот типа этого. Из моего другого любимого магазина.
http://www.kitchenkapers.com/nordicware ... bundt.html

[Natusya]

А меня на выпечку домашнего хлеба потянуло. Я на прошлых выходных пекла банана хлеб
http://www.recipezaar.com/Best-Banana-Bread-2886
(я добавила в тесто блуеберриес и грецкиe орехи) и
хлеб с оливками (из дрожевого теста whole wheat)
За основу взяла вот етот рецепт. Добавила в тесто мелко порезанные оливки, и взяла whole wheat муку
http://www.recipezaar.com/Romanos-Macar ... read-64446