Что принести в гости?

Все, что вкусно.
Фюрок
Уже с Приветом
Posts: 965
Joined: 25 Mar 2008 07:52

Re: Что принести в гости?

Post by Фюрок »

Пакат wrote:lisichka09, чтобы курицу было легче ощипывать, нужно макать её в кипяток...



А мои родители их утюгом утюжат :D ( не шучу)
User avatar
BlueMouse
Уже с Приветом
Posts: 6176
Joined: 12 Sep 2002 20:47
Location: Крым-CA

Re: Что принести в гости?

Post by BlueMouse »

У нас тоже в кипяток... Интересно, а как утюгом? Она же не плоская. Одна проблема с кипятком, если перо нужно, то его сушить придется.
User avatar
Billy-goat
Уже с Приветом
Posts: 15304
Joined: 26 Aug 2007 05:46
Location: Вашингтонщина

Re: Что принести в гости?

Post by Billy-goat »

Где же вы кур с перьями находите? :(
...Life is unfair...
Фюрок
Уже с Приветом
Posts: 965
Joined: 25 Mar 2008 07:52

Re: Что принести в гости?

Post by Фюрок »

BlueMouse wrote:У нас тоже в кипяток... Интересно, а как утюгом? Она же не плоская. Одна проблема с кипятком, если перо нужно, то его сушить придется.


Да кладут куру на пенек и утюжат. :D Какая разница, плоская или нет? Куру обрабатывают по кругу, потом снимают перо и пух. Очень легко отходит. Очень быстро на самом деле.
Last edited by Фюрок on 24 Jun 2009 06:03, edited 1 time in total.
Фюрок
Уже с Приветом
Posts: 965
Joined: 25 Mar 2008 07:52

Re: Что принести в гости?

Post by Фюрок »

Billy-goat wrote:Где же вы кур с перьями находите? :(


На при усадебных участках
User avatar
Bonny P.
Уже с Приветом
Posts: 19001
Joined: 22 Nov 2005 23:20

Re: Что принести в гости?

Post by Bonny P. »

lisichka09 wrote:Метод подготовки мяса для "безопасного" бульона:

1.Курицу ощипываем загодя: пока она в хорошем настроении и ничё не подозревает. Потихоньку, день за днём, не нервируя птицу
2.Подсыпаем снотворное в питьё. Включаем музыку Чайковского. Голая кура спит и видит сны.
3.Подкрадываемся , обезглавливаем и молниеносно расчленяем
4.Сразу в кипяток , чтоб не успела испугаться
5.Музыку не выключаем, чтоб успокоить птицу, если что.
6. Варим ...
А в какой момент Чайковского уже можно выключать - до поедания или после переваривания?
lisichka09
Новичок
Posts: 28
Joined: 31 Jan 2009 18:54

Re: Что принести в гости?

Post by lisichka09 »

Та нинада выключать ваще. И кушать медленно и печально
User avatar
Пакат
Уже с Приветом
Posts: 657
Joined: 06 Oct 2008 02:11
Location: Toronto, Canada

Re: Что принести в гости?

Post by Пакат »

Тщательно пережевывая каждый кусок...
User avatar
Billy-goat
Уже с Приветом
Posts: 15304
Joined: 26 Aug 2007 05:46
Location: Вашингтонщина

Re: Что принести в гости?

Post by Billy-goat »

Пакат wrote:Тщательно пережевывая каждый кусок...
Не совсем верно. Это если у себя дома - согласен. Если в гостях - лучше быстрее и больше...
...Life is unfair...

Return to “Кулинария”