Шарлотка с вишнями

Все, что вкусно.
User avatar
Донна Роза
Уже с Приветом
Posts: 882
Joined: 09 May 2002 20:26
Location: WA

Шарлотка с вишнями

Post by Донна Роза »

Очень хочеться испечь "Шарлотку" - пирог с яблоками (как можно диетичнее).
Кто знает хороший рецепт?

И совершенно отдельно интересуюсь где в WА купить свежие вишни? :pain1:
Мало ли в Бразилии ПЕДРОВ? (Donna Rosa d’Alvadores)
sunsmile
Уже с Приветом
Posts: 101
Joined: 04 Mar 2002 10:01
Location: IL

Re: Шарлотка с вишнями

Post by sunsmile »

[quote:5e5c5047ee="ОтЧаянная Роза"]Очень хочеться испечь "Шарлотку" - пирог с яблоками (как можно диетичнее).
Кто знает хороший рецепт?
[/quote:5e5c5047ee]

Я вот так делаю:

Духовку разогреть до 375 Фаренгейта.

Форму смазать маслом или постелить калькой. Яблоки почистить, порезать и выложить слоем на дно формы.

Взбить 3 яйца со стаканом сахара, вмешать 1 стакан муки и 1/2 ч. ложки соды гашеной уксусом.

Вылить тесто на яблоки. Печь до готовности (где-то минут 30-40, готовность проверять лучинкой - если тесто не прилипает, значит готово).

Sunsmile

Return to “Кулинария”