Мегасупчик

[моника]

Ребята, какое обезжиренное молоко детям??? Какие "последние веяния моды"??? Испокон веков детишек сливками поили, а вам теперь и 3-процентное жирным кажется!

Всомнилось... как несколько столетий назад кричали - "какие прививки, какие посление веяния моды, айда целовать иконы".
Или нет "какие микрибы, не буду мыть руки и стерелизовать инструменты перед тем как делать операцию".
Или так "какие витамины, что это еще за бред"
Знакомо, не правда ли?

А еще забывают почему то о том что "Жили были дед со старухой" писалось о сорокалетних людях.
А в остальном да, испокон веков.....

Ну, насчет прививок тут так все до конца не и не ясно. Я, хоть и сторонник прививок, но к аргументам их противников прислушиваюсь. Впечатляет.
Про стерилизацию рук перед операцией - вы привели крайне нетипичный случай.
Витаминов полно в нормальных продуктах (хлеб, мясо, сыр, зелень, виноградное вино, да та же квашеная капуста). Зачем таблетки пить, если здоров?

[Alaska]

Сделала как положено, вылила в мусор. Очень жалко было времени, овощей.

Тока не обижайтесь, плз. Никого не хочу обидеть, знаю,, о вкусах... просто хочу предупредить.. Пробуйте в малых кол-вах сначала.

Личное ИМХО. Очень неприятный кисловатый привкус у супа.

[Nastasia]

А еще забывают почему то о том что "Жили были дед со старухой" писалось о сорокалетних людях.
А в остальном да, испокон веков.....

Если б... Вот нынешних сорокалетних взять. Бабушки-дедушки у многих из них по 80+ лет прожили, незвирая на революцию, войну и прочее. Родители не все до 70 дотянули. А само это поколение нынешних сорокалетних уже успело многих похоронить.
На абсолютную истину не претендую, но это то, что я вижу вокруг на примере своего поколения в России. В Америке - другая ситуация с продолжительностью жизни, но тут и условия жизни совсем другие. Поэтому некорректно считать, что все это исключительно от питания.

[Laila]

Ну, насчет прививок тут так все до конца не и не ясно. Я, хоть и сторонник прививок, но к аргументам их противников прислушиваюсь. Впечатляет.
Про стерилизацию рук перед операцией - вы привели крайне нетипичный случай.
Витаминов полно в нормальных продуктах (хлеб, мясо, сыр, зелень, виноградное вино, да та же квашеная капуста). Зачем таблетки пить, если здоров?

Я думаю речь о другом шла - что когда что-то появляется новое, люди воспринимают это в штыки, как учит нас история люди говорили "бред" и по поводу микробов и бактерий (на иконах допустим, при эпидемиях чумы продолжали ходить в церкви целовать иконы) и не мыли и дезенфицировали инструменты (делали операции не помыв руки и скальпы), и не верили что существуют витамины.
Сейчас видите ли считают бредом что жирное питание не увеличит у них уровень холестерина, не отразится на здоровье и тд. А потом баз, 40 лет - инфаркт, или тромб или рак.
Забывают только, что каша на цельном молоке, да с куском масла елась все же в холодных голодных российских деревнях, где в принципе это было единственным источником жиров при их тяжелой физической жизни.

[Laila]

купила крим чиз, завтра супчик сделаю

Ну как, мы все ждем результатов....

[ABinBA]

ABinBA, спасибо! Супчик понравился, особенно детям. На наш вкус две пачки cream cheese (~0.5 кг) на пять литров супа - то самое оно.

Во-во, 100г на литр, или 200г на полтора - тот самый советский супчик из плавленного сырка . Что подтверждают 49 тысяч страниц в Яндексе .

Не делайте мне смешно!
Вы в яндексе "суп из сырка" ищете?
А смысл?
Это же просто другое блюдо.
Вы еще поищите там куриную лапшу - ее тоже будет найдено немало, и что?
Ситуация аналогична тому, как если бы я тут давала рецепт фирменого борща моей подруги: на мелких шкварочках, с 5 травками, со сладким перцем, с красной фасолью, и чтобы в конце, уже в выключенное величественно-багровое варево вывалить жутко вредную затируху из сала с чесноком - и аромат на весь дом!
А вы бы начали удивляться: "Да это ж свекольник! Ну ничего нового! Ну точно, это он - и свекла, и перец, только его нельзя делать таким жирным. И горячим его не едят ни в коем случае. Да что вы вообще спорите: наберите в Яндексе "свекольник" и убедитесь сами!"
Ах да...
Наберите в Гугле "сырный суп-пюре" и будет вам щасте в 194 тысячи страниц.

[Хомяк]

ABinBA, спасибо! Супчик понравился, особенно детям. На наш вкус две пачки cream cheese (~0.5 кг) на пять литров супа - то самое оно.

Во-во, 100г на литр, или 200г на полтора - тот самый советский супчик из плавленного сырка . Что подтверждают 49 тысяч страниц в Яндексе .

Не делайте мне смешно!
Вы в яндексе "суп из сырка" ищете?
А смысл?
Это же просто другое блюдо.

Вы не на то внимание обращаете. Попробуйте на это: "На наш вкус две пачки cream cheese (~0.5 кг) на пять литров супа - то самое оно."
А "сырный суп-пюре" вряд ли едят часто. И целыми кастрюлями.
Но это ваши дети, конечно, кормите их чем хотите. Но и другим не стоит мешать высказывать мнение.

[Vlad1977]

Оставьте автора в покое и ешьте то, что Вам нравится. Вас никто не заставляет пользоваться рецептом. Откройте себе тему о вреде жиров, белков и углеводов и обсуждайте этот вред там. Нет, надо обязательно зафлудить тему заметками доморощеного диетолога. Это дурной тон в конце концов!

[UFO]

Оставьте автора в покое и ешьте то, что Вам нравится. Вас никто не заставляет пользоваться рецептом. Откройте себе тему о вреде жиров, белков и углеводов и обсуждайте этот вред там. Нет, надо обязательно зафлудить тему заметками доморощеного диетолога. Это дурной тон в конце концов!

+1. Я вот варить не собираюсь, хотя звучит ооочень заманчиво (просто неуверена, как желудок отреагирует), но чтоб критиковать....

[выдра]

Оставьте автора в покое и ешьте то, что Вам нравится. Вас никто не заставляет пользоваться рецептом. Откройте себе тему о вреде жиров, белков и углеводов и обсуждайте этот вред там. Нет, надо обязательно зафлудить тему заметками доморощеного диетолога. Это дурной тон в конце концов!

+100

[выдра]

ABinBA, у меня по поводу супчика такой вот вопрос возник... мне рецепт очень понравился, я сама кремовые супчики просто обожаю- даже больше чем уверена, что самой очень понравится, но вот о детях.. как вы мелких сумели накормить им? моему младшему 5,5 лет- я больше чем уверена, что он даже не захочет попробовать (консистенция не та, чтоб его привлекла- эт уж я знаю точно)... что бы вы порекомендовалли сделать,чтоб он попробовал- деток у вас много больше чем 1,2- так что и опыта тоже много больше...

Спасибо!

[арлекино]

что бы вы порекомендовалли сделать,чтоб он попробовал-

Закрой глаза, открой рот, будет сюрприз.

[ABinBA]

ABinBA, у меня по поводу супчика такой вот вопрос возник... мне рецепт очень понравился, я сама кремовые супчики просто обожаю- даже больше чем уверена, что самой очень понравится, но вот о детях.. как вы мелких сумели накормить им? моему младшему 5,5 лет- я больше чем уверена, что он даже не захочет попробовать (консистенция не та, чтоб его привлекла- эт уж я знаю точно)... что бы вы порекомендовалли сделать,чтоб он попробовал- деток у вас много больше чем 1,2- так что и опыта тоже много больше...

Спасибо!

Да я сама в изумлении.
Первый раз я им дала те овощи для супа, которые протирала - без сыра еще.
Это практически то же самое, что их обычное пюре, только я на парУ им делаю.
Потом в ужин старшие дети сели еще по тарелочке съесть, мелкие тут же вертелись - рот открывали.
Дали им ложку, две - а они все просят, обычно они попробуют взрослую еду и убегают.
На другой день я им давала уже сам суп, они тут же выучили слово "суп" и в обед повадились кричать "Фуп! Ням-ням!".
Иногда я добавляю им в суп мясо из баночки, они любят говядину и баранину.
Что меня радует - они едят суп с кусочками, а до этого овощи ели только протертые, кусочки выплевывали или давились.

Суп, кстати, я вспомнила, чем-то напоминает детское "моркофельное пюре", которым меня кормили.
Там вместо сыра было много-много сметаны, а так похожий сытно-сливочный вкус.

Почему суп у кого-то получился кислым, я не знаю.
Он наоборот, такой сладковато-пресный, я уж себе и тертого чесночка сыпала в тарелку, и перчила - люблю остренькое.

[Lida]

что бы вы порекомендовалли сделать,чтоб он попробовал-

Закрой глаза, открой рот, будет сюрприз.

Лучше связать и накормить вкусным супчиком

[выдра]

что бы вы порекомендовалли сделать,чтоб он попробовал-

Закрой глаза, открой рот, будет сюрприз.

уже сейчас представляю, как буду отмываться от выплюнутого