А давайте поговорим о вафлях!

Mavoni · Post by **Mavoni** » 21 Jun 2002 17:23

Очень хочу приготовить бельгийские вафли. В интернете нашла кучу рецептов. Если у кого есть уже проверенный рецепт вкусных вафелек, поделитесь, пожалуйста

(только без дрожжей)

airman · Post by **airman** » 23 Jun 2002 21:22

Давайте. А где мы возьмем вафельницу?
Я имею ввиду для нормальных вафель: тонких, хрустящих, полупрозрачных, изготовляемых из жидкого теста с гвоздикой, корицей, ванилью с последующим свертыванием в ароматную трубочку, которую можно наполнить кремом, ягодами, а можно и не наполнять. ...А не эта местная карикатура - симбиоз блинов и оладьев, блин. :-)

Местные вафельницы имеют глубокий рельеф, и рассчитаны на густое тесто, по-видимому. Можно ль на них сварганить тонкие вафли?

Mavoni · Post by **Mavoni** » 23 Jun 2002 23:31

Airman! Вафельницы для нормальных вафлей, как Вы говорите, продаются спокойно в Super WalMart. А я бы хотела как-раз сварганить симбиоз :lol:

Неужели никто не пробовал их приготовить ( может Вы, EMT ?

)

Julietik · Post by **Julietik** » 26 Jun 2002 20:42

I use a Waffle Cone Maker to make russian waffles.

I got it on www.catalogcity.com

airman · Post by **airman** » 05 Jul 2002 21:57

[quote:c28f9409d1="Mavoni"]Airman! Вафельницы для нормальных вафлей, как Вы говорите, продаются спокойно в Super WalMart. [/quote:c28f9409d1]

К сожалению, нет. Иначе я бы не спрашивал.
На амазоне тоже самое - Belgian Waffle Makers.

А вот тут нашел то что надо
http://amos.catalogcity.com/cc.class/cc ... syn=1#info

Всем спасибо и приятного аппетита :-)