как переводится северная ягода lingonberry?

Цаца · Post by **Цаца** » 29 Aug 2008 11:47

Народ, вы чего, ни разу голубику в глаза не видели? :roll:

Blueberry - это таки черника. Просто недозрелая. :wink:

CAIIIKA · Post by **CAIIIKA** » 29 Aug 2008 20:35

Цаца wrote: Blueberry - это таки черника. Просто недозрелая.

Да нет, наша черника и местная blueberry разные вещи.

All species whose English common names include "blueberry" are currently classified in section Cyanococcus of the genus Vaccinium. Several other plants of the genus Vaccinium also produce blue berries which are sometimes confused with blueberries, mainly the predominantly European bilberry (Vaccinium myrtillus), which in many languages has a name that means "blueberry" in English.

The easiest way to distinguish the bilberry is that it produces single or paired berries on the bush instead of clusters, as the blueberry does.

varenuha · Post by **varenuha** » 30 Aug 2008 02:18

умница wrote: Опять-же на вкус, blueberry вполне черника да и на вид похожа

Есть простой тест на настоящую чернику, после нее язык сильно чернеет.

От этой местной blueberry - нифига. Ну и самое классное достоинства настоящей черники - очень хорошо влияет на зрение. Помню, даже, как некоторые специально съедали грамм двести-триста за раз, чтобы окулиста пройти.
У местной этого качества и в помине нет, хоть тоннами ее ешь.

умница · Post by **умница** » 30 Aug 2008 04:04

varenuha wrote:Есть простой тест на настоящую чернику, после нее язык сильно чернеет. От этой местной blueberry - нифига.

Это у Вас какой-то неправильный язык. Не чернеет, а тёмно-фиолетовым становится.

Кстати, в штатах тоже считается, что blueberry страшно полезна для здоровья, в том числе и для глаз.

CAIIIKA · Post by **CAIIIKA** » 30 Aug 2008 04:21

Меня не удивляет, что они обе полезны для здоровья, родственники всё-же. Но как от черники рот чернел - тут такого нет. Да и внутри они разные на вид, и растут по-разному.

А по теме топика- брусника - это вещщщь! Протёртая с сахаром..... (ИКЕА не предлагать

varenuha · Post by **varenuha** » 30 Aug 2008 07:24

умница wrote:Кстати, в штатах тоже считается, что blueberry страшно полезна для здоровья, в том числе и для глаз.

К сожалению, сколько ее не съешь проклятую, зрению - по-барабану. И язык, ни черный, ни фиолетовый, - обычный. :lol:

ig · Post by ig » 30 Aug 2008 20:19

Еще как различить чернику и blueberries:

Aside from location of origin, blueberries can be distinguished from bilberries by cutting them in half. Ripe blueberries have white or greenish flesh, while bilberries and huckleberries are colored purple throughout.

LLena · Post by **LLena** » 31 Aug 2008 02:52

Для зрения - это bilberry (черника). И в России мне ее выписывали в виде таблеток, и здесь то же самое. Bilberry, not blueberry. :umnik1:

http://www.vitaminshoppe.com/store/en/b ... xwod5yd8QA

А blueberry это голубика. Именно кусты по пояс. Что в Российской Сибири по пояс, что в Коннектикутских лесах по пояс.

Beretta · Post by **Beretta** » 31 Aug 2008 03:13

Цаца wrote:Народ, вы чего, ни разу голубику в глаза не видели? Blueberry - это таки черника. Просто недозрелая.

Цаца, а ты huckleberry видела?

ZSM-5 · Post by **ZSM-5** » 31 Aug 2008 04:40

varenuha wrote:Ну и самое классное достоинства настоящей черники - очень хорошо влияет на зрение.

Это да, но еще более классное достоинство черники - она очень хорошо регулирует стул. Т.е. при запоре она слабит, а при поносе - крепит.

ZSM-5 · Post by **ZSM-5** » 31 Aug 2008 04:46

CAIIIKA wrote:А по теме топика- брусника - это вещщщь! Протёртая с сахаром..... (ИКЕА не предлагать

Мы в 1983 году отдыхали на турбазе на Обском море, и несколько раз ездили на кораблике на тот берег, в Караханский бор - это огромный лес (там даже есть медведи), известный своими грибами и ягодами. В результате насобирали несколько ведер брусники. Замочили ее (у нас в Новосибирске все так делали) и всю зиму ели ягоды, и, главное, пили морс... :yum:

Э-эх, было время.... :super:

varenuha · Post by **varenuha** » 31 Aug 2008 11:05

ZSM-5 wrote:
varenuha wrote:Ну и самое классное достоинства настоящей черники - очень хорошо влияет на зрение.

Это да, но еще более классное достоинство черники - она очень хорошо регулирует стул. Т.е. при запоре она слабит, а при поносе - крепит.

Не буду с вами спорить, наверное, раз вы так говорите, так оно и есть. Но мы ведь здесь сравнивание с blueberry обсуждаем. А как blueberry повлияло на ваш стул?

nvvosk · Post by **nvvosk** » 31 Aug 2008 17:30

ZSM-5 · Post by **ZSM-5** » 31 Aug 2008 17:35

varenuha wrote:...

"- А я думаю, что, может, так надо, -- сказал Васисуалий,
приканчивая хозяйский ужин, -- может быть, я выйду из пламени
преобразившимся, а? Но он не преобразился."(С)

chittah · Post by **chittah** » 01 Sep 2008 02:43

Тетя-Мотя wrote:
умница wrote:
valeriypi wrote:А что таkое blueberry?
Ето не черника и не голубика, где еше вы видели кусты по пояс. Волч'я ягода? Или генетический гибрид?

Перуводится как черника, по крайней мере на практике.

Совсем недавно узнала шикарное слово "гонобобель". Это ее, вроде, так и величают.

гонобобель это гонобобель, от него язык тоже чернеет и на вкус он терпкий, на мой взгляд не похож ни на одну из местных ягод :umnik1:

Кусты тоже не очень высокие, может чуть выше чем у черники, мякоть тёмная у созревшей ягоды

Yvsobol · Post by **Yvsobol** » 01 Sep 2008 05:18

А как будет по местному "тёрен" и "шелковица"? Или такие явства тут не растут?

Revised Cat · Post by **Revised Cat** » 01 Sep 2008 07:15

Шелковица есть, во всяком случае в Чикаго и Нью-Йорке. И черная есть, и белая.
Местные ее, правда, не едят почему-то. Впрочем, они, возможно, городской брезгают.
Называется вроде mulberry-tree.

ig · Post by ig » 01 Sep 2008 19:28

Beretta, есть еще и красная хакэбэрри, имеет нежный вкус, в лесах Орегона ее много.

Beretta · Post by **Beretta** » 03 Sep 2008 04:43

ig wrote:Beretta, есть еще и красная хакэбэрри, имеет нежный вкус, в лесах Орегона ее много.

really???

я никогда про них не слышала... Спасибо, если найдем их, попробуем :super:

Колхозник · Post by **Колхозник** » 03 Sep 2008 04:58

Yvsobol wrote:А как будет по местному "тёрен" и "шелковица"? Или такие явства тут не растут?

Не пугай народ. Вылезай иногда из паба-то.

В лесах Шишконсина шелковыцы полно. Кажный год с детьми лопаю.

Про терен не знаю.

Yvsobol · Post by **Yvsobol** » 03 Sep 2008 05:00

Колхозник wrote:
Yvsobol wrote:А как будет по местному "тёрен" и "шелковица"? Или такие явства тут не растут?

Не пугай народ. Вылезай иногда из паба-то.

В лесах Шишконсина шелковыцы полно. Кажный год с детьми лопаю.

Про терен не знаю.

И на улице едят как у меня Дома?
Ну не видел (вокруг Паба).