Кулинарная книга в подарок

Все, что вкусно.
Forum rules
User avatar
Larkin
Уже с Приветом
Posts: 5855
Joined: 18 May 2005 04:47

Кулинарная книга в подарок

Post by Larkin »

Ищу книгу в подарок. Даже не столько хотелось бы рецепты, сколько как украсить блюда, сделать их стильными и необычными. Может там будут разные причиндалы для красивой нарезки? Я от кулинарии далека, но хотелось бы что-нибудь в подарок человеку, кто готовит с удовольствием и почти профессионально... Посоветуйте, пожалуйста! :help:
Великая наука жить счастливо состоит в том, чтобы жить только в настоящем... (c)
Top
User avatar
Merilica
Уже с Приветом
Posts: 286
Joined: 30 Mar 2006 07:20
Location: US

Post by Merilica »

А в книжных магазинах смотрели?
Там огромный выбор кулинарных книг, можно подобрать на любой вкус.
Top
User avatar
Larkin
Уже с Приветом
Posts: 5855
Joined: 18 May 2005 04:47

Post by Larkin »

Merilica wrote:А в книжных магазинах смотрели?
Там огромный выбор кулинарных книг, можно подобрать на любой вкус.

Хотела бы online купить, в нашей деревне нет ни Borders, ни Barnes & Nobel... :cry:
Великая наука жить счастливо состоит в том, чтобы жить только в настоящем... (c)
Top
User avatar
Katyusha2
Уже с Приветом
Posts: 11512
Joined: 05 Feb 2004 17:47
Location: Moscow, Russia - Dallas, Tx

Post by Katyusha2 »

Larkin wrote:
Merilica wrote:А в книжных магазинах смотрели?
Там огромный выбор кулинарных книг, можно подобрать на любой вкус.

Хотела бы онлине купить, в нашей деревне нет ни Бордерс, ни Барнес & Нобел... :цры:

Может вам погуглить по именам модных <chefs>, у них у всех книжек навалом...гденть на foodnetwork.com...
Top
User avatar
Beretta
Уже с Приветом
Posts: 6105
Joined: 23 Jul 2003 14:36
Location: DC - ОR

Post by Beretta »

http://www.amazon.com/Complete-Keller-L ... 607&sr=8-1

она и выглядит хорошо, и содержание - :appl:
Top
User avatar
Larkin
Уже с Приветом
Posts: 5855
Joined: 18 May 2005 04:47

Post by Larkin »

Beretta wrote:http://www.amazon.com/Complete-Keller-Laundry-Cookbook-Bouchon/dp/157965293X/ref=pd_bbs_sr_1?ie=UTF8&s=books&qid=1219347607&sr=8-1

она и выглядит хорошо, и содержание - :appl:

Спасибо! А вы ее сами читали?
Великая наука жить счастливо состоит в том, чтобы жить только в настоящем... (c)
Top
User avatar
Larkin
Уже с Приветом
Posts: 5855
Joined: 18 May 2005 04:47

Post by Larkin »

Katyusha2 wrote:
Larkin wrote:
Merilica wrote:А в книжных магазинах смотрели?
Там огромный выбор кулинарных книг, можно подобрать на любой вкус.

Хотела бы онлине купить, в нашей деревне нет ни Бордерс, ни Барнес & Нобел... :цры:

Может вам погуглить по именам модных <chefs>, у них у всех книжек навалом...гденть на foodnetwork.com...

Еще бы знать имена модных chefs... :oops: :D
За линк спасибо, я обязательно посмотрю... :)
Великая наука жить счастливо состоит в том, чтобы жить только в настоящем... (c)
Top
User avatar
olaola
Уже с Приветом
Posts: 129
Joined: 11 Apr 2003 02:50
Location: Eesti - San Diego - NYC - San-Francisco

Post by olaola »

посмотрите на <www> ; там обычно оценки с комментариями!
Top
User avatar
Beretta
Уже с Приветом
Posts: 6105
Joined: 23 Jul 2003 14:36
Location: DC - ОR

Post by Beretta »

Larkin wrote:
Beretta wrote:http://www.amazon.com/Complete-Keller-Laundry-Cookbook-Bouchon/dp/157965293X/ref=pd_bbs_sr_1?ie=UTF8&s=books&qid=1219347607&sr=8-1

она и выглядит хорошо, и содержание - :appl:

Спасибо! А вы ее сами читали?


А как же :) У меня две по отдельности (по ресторанам)...

Да, если вы не в курсе, у автора (повара) - ресторан French Laundry, считаюшияся одним из самым лучшим в Штатах. Ваш знакомый должен ваш подарок оценить.
Top
User avatar
Larkin
Уже с Приветом
Posts: 5855
Joined: 18 May 2005 04:47

Post by Larkin »

Beretta wrote:
Larkin wrote:
Beretta wrote:http://www.amazon.com/Complete-Keller-Laundry-Cookbook-Bouchon/dp/157965293X/ref=pd_bbs_sr_1?ie=UTF8&s=books&qid=1219347607&sr=8-1

она и выглядит хорошо, и содержание - :appl:

Спасибо! А вы ее сами читали?


А как же :) У меня две по отдельности (по ресторанам)...

Да, если вы не в курсе, у автора (повара) - ресторан French Laundry, считаюшияся одним из самым лучшим в Штатах. Ваш знакомый должен ваш подарок оценить.

Спасибо, купила! :)
Великая наука жить счастливо состоит в том, чтобы жить только в настоящем... (c)
Top
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Post by Fracas »

Larkin wrote:...Еще бы знать имена модных чефс... .

Модных в Америке много. Среди них тоже есть градация (разумеется, условная):

"Высший пилотаж" - все что издали Martha Stewart; Jacques Pepin; Julia Child; Biba; Lidia Bastianich; Wolfgang Puck.
"Ничего" - Cat Cora; Mario Batali, Ina Garten.
"Выскочки" - Emeril Lagasse; Bobby Flay; Rachel Ray; Giada De Laurentiis.
"Почти отстой" - Sandra Lee; Paula Deen.
Top
User avatar
Helen_NJ
Уже с Приветом
Posts: 2546
Joined: 13 Oct 2001 09:01
Location: Riga -> NJ -> MN -> MD -> NC

Post by Helen_NJ »

Может лучше что-нибудь из этнической кухни? Мне очень понравилась в магазине книга The Cuisines of Spain. Это не просто кулинарная книга (хотя рецепты там, конечно, тоже есть), а целый альбом с отличными фотографиями. Вот сижу и сама надеюсь, что кто-нибудь подарит. :oops:

Или что-нибудь не от "модных" поваров, а, например, от бывшего повара английской королевской семьи: Eating Royally. У повара из Белого Дома тоже несколько книг есть. У меня, например, есть вот эта: White House Chef. Там не столько рецепты, сколько рассказы о его работе. Правда надо бы узнать политическую ориентацию одариваемых, а то автор явно симпатизирует Клинтонам.
"Whether you think you can or whether you think you can't - you're right." Henry Ford
Top
User avatar
Beretta
Уже с Приветом
Posts: 6105
Joined: 23 Jul 2003 14:36
Location: DC - ОR

Post by Beretta »

Larkin wrote:Спасибо, купила! :)


:gen1:
Top
User avatar
Karlson_Karlson
Уже с Приветом
Posts: 806
Joined: 06 Aug 2004 04:58
Location: Kiev, USA

Post by Karlson_Karlson »

Fracas wrote: ...
"Высший пилотаж" - все что издали Martha Stewart; Jacques Pepin; Julia Child; Biba; Lidia Bastianich; Wolfgang Puck.
"Ничего" - Cat Cora; Mario Batali, Ina Garten.
"Выскочки" - Emeril Lagasse; Bobby Flay; Rachel Ray; Giada De Laurentiis.
"Почти отстой" - Sandra Lee; Paula Deen.



Каждому своё, о вкусах как говорится не спорят. Но как на меня то я не терплю Марту Стюарт и Ину Гартен. Не знаю ели ли вы когда нибудь у Емрила в ресторане, но это пожалуй один из самых лучших ресторанов. Еда абсолютно бесподобно вкусная. рачел Рай просто извините меня дерьмо. Сандра Ли прекрасный человек, никогда не ел её еду, но как человек она потрясайщая женщина. Я имел удовольствие с ней познакомиться. Согласен насчет Бобби.
Top

Return to “Кулинария”