К вопросу о Кефире

[kyk]

Зашел в пару больших магазинов. В одном есть Buttermilk Beatrice, в другом - Buttermilk Nelson. На этом весь кефир в массовом порядке и заканчивается, да и кефир-то это напоминает весьма отдаленно. В польском магазине еще продается Kefir Liberty, но он там какой-то несвежий или перебродивший. Здесь вам не тут (в смысле не русский магазин в Торонто)

[Мишка]

A вы сейчас где?
В моем Торонто кефир, ряженка и прочие ацидофилусы есть во всех обычных супермаркетах. Я их, правда, не пью в принципе - не люблю с детства, но ето уже к теме не относится. По-моему компании "ElWest".

[Flash-04]

Здесь вам не тут (в смысле не русский магазин в Торонто)

русский магазин не обязательно. Тут и в Costco можно купить кефир и к примеру в польском супермаркете.

[kyk]

В моем Торонто кефир, ряженка и прочие ацидофилусы есть во всех обычных супермаркетах. .

В моих
(1) Сanadian Superstore,
(2) Sobey's,
(3) Food Basics
есть только ButterMilk

В Costco - не знаю, нету мембершипа, но думаю, что тоже нет

[Мишка]

В моем Торонто кефир, ряженка и прочие ацидофилусы есть во всех обычных супермаркетах. .

В моих
(1) Сanadian Superstore,
(2) Sobey's,
(3) Food Basics
есть только ButterMilk

В Costco - не знаю, нету мембершипа, но думаю, что тоже нет

А в моих
1) Сanadian Superstore,
(2) Sobey's,
(3) Highland Farm
есть несколько видов кефира. Вы просто не в том районе живете, надо жить там, где много людей пьют кефир, и его, соответственно, полно во всех магазинах.

[пани И]

В моем Торонто кефир, ряженка и прочие ацидофилусы есть во всех обычных супермаркетах. .

В моих
(1) Сanadian Superstore,
(2) Sobey's,
(3) Food Basics
есть только ButterMilk

В Costco - не знаю, нету мембершипа, но думаю, что тоже нет

В Сanadian Superstore кефир может быть либо в обычной молочной секции, либо в молочном отделе ограническом. Смотрите в обоих отделах. Еще в Zerh's ( спеллинг?) есть. там же продается закваска кефриная и йогуртная.

[Al Nemiga]

Чисто навеяло.

Где купить ту или эту специфическую еду -- один из довольно частых вопросов в иммигрантских форумах. Но вот я подумал, ведь в Канаде полно всякой и разной еды -- что может быть такого сугубо особенного и неповторимо-незаменимого в родном [кефире, масле, молоке... подставьте нужное], чего нет ни в чем другом?

Вот только честно -- а вы уже перепробовали все-все из того что здесь доступно в крупном супермаркете? Я живу в Канаде уже скоро 10 лет, и то -- время от времени открываю для себя что-то новое, еще непробованное. Нужно ли так зацикливаться именно на точно таком же, если полно другого, но не хуже?

Это не говоря уже о ресторанах...

[size=0].[/size]

[Urriz]

Чисто навеяло.

Где купить ту или эту специфическую еду -- один из довольно частых вопросов в иммигрантских форумах. Но вот я подумал, ведь в Канаде полно всякой и разной еды -- что может быть такого сугубо особенного и неповторимо-незаменимого в родном [кефире, масле, молоке... подставьте нужное], чего нет ни в чем другом?

Вот только честно -- а вы уже перепробовали все-все из того что здесь доступно в крупном супермаркете? Я живу в Канаде уже скоро 10 лет, и то -- время от времени открываю для себя что-то новое, еще непробованное. Нужно ли так зацикливаться именно на точно таком же, если полно другого, но не хуже?

Это не говоря уже о ресторанах...

[size=0].[/size]

У меня те же ощущения, особенно когда кричат "нету хлеба"...

[kyk]

У меня те же ощущения, особенно когда кричат "нету хлеба"...

C хлебом-то как раз в Онтарио проблем ни каких - на любой вкус, черный, белый. А вот с кефиром в деревнях и селах (не в Торонто) таки да, проблемы

[kyk]

Но вот я подумал, ведь в Канаде полно всякой и разной еды -- что может быть такого сугубо особенного и неповторимо-незаменимого в родном [кефире, масле, молоке... подставьте нужное],

Подставлять только кефир. Нужен не только как еда, но и по состоянию здоровья язвенникам-трезвенникам

[piligrim77]

Чисто навеяло.

Где купить ту или эту специфическую еду -- один из довольно частых вопросов в иммигрантских форумах. Но вот я подумал, ведь в Канаде полно всякой и разной еды -- что может быть такого сугубо особенного и неповторимо-незаменимого в родном [кефире, масле, молоке... подставьте нужное], чего нет ни в чем другом?

Вот только честно -- а вы уже перепробовали все-все из того что здесь доступно в крупном супермаркете? Я живу в Канаде уже скоро 10 лет, и то -- время от времени открываю для себя что-то новое, еще непробованное. Нужно ли так зацикливаться именно на точно таком же, если полно другого, но не хуже?

Это не говоря уже о ресторанах...

[size=0].[/size]

у каждого свой вкус и не все любят пробовать незнакомую пищу
я из того что пробовал практически ничего не нравилось

У меня те же ощущения, особенно когда кричат "нету хлеба"...

а он разве есть? подскажите где. я облазил все магазины и пекарни и не нашел

[kyk]

А в моих
1) Сanadian Superstore,
(2) Sobey's,
(3) Highland Farm
есть несколько видов кефира. Вы просто не в том районе живете

Cовершенно верно. Я бы даже сказал - не в том городе. Так что констатирую отсутствие кефира за пределами GTA (GOA и GVA).

[Al Nemiga]

Подставлять только кефир. Нужен не только как еда, но и по состоянию здоровья язвенникам-трезвенникам

Никакой доказанной лечебной и/или профилактической ценностью кефир не обладает.

А мифов -- да, мифов вокруг кефира много


[size=0]. [/size]

[msh-]

В польском магазине еще продается Kefir Liberty, но он там какой-то несвежий или перебродивший. Здесь вам не тут (в смысле не русский магазин в Торонто)

Самый лучший кефир, что я нашел, - вот такой http://pinehedge.com/products.htm

Значительно лучше всех этих элвестов накрахмаленных

[Плюшка]

Подставлять только кефир. Нужен не только как еда, но и по состоянию здоровья язвенникам-трезвенникам

Никакой доказанной лечебной и/или профилактической ценностью кефир не обладает.

[size=0]. [/size]

Совершенно согласен!
Другое дело - ряженка или варенец!
Не говоря уже о кумысе или тане!

[piligrim77]

Не говоря уже о кумысе или тане!

а в торонто где-то можно купить кумыс?

[Плюшка]

В польском магазине еще продается Kefir Liberty, но он там какой-то несвежий или перебродивший. Здесь вам не тут (в смысле не русский магазин в Торонто)

Самый лучший кефир, что я нашел, - вот такой http://pinehedge.com/products.htm

Значительно лучше всех этих элвестов накрахмаленных

А что, его завозят даже в Торонто? Продукт действительно замечательный, уже несколько лет как подсели. Хотя, в последний год замечены недовложения жировой массы. Раньше на поверхности была чистой воды сметана, а теперь - увы. Сметана продается отдельно.

[msh-]

Чисто навеяло.
Где купить ту или эту специфическую еду

Кефир - уже не специфическая. См. Health Canada Food Guide
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/alt_format ... ng-eng.pdf

незаменимого в родном [кефире, масле, молоке... подставьте нужное], чего нет ни в чем другом?

Вопрос непонятен. Почему нужно кефир чем-то заменять? Я ж не заменяю чиабатту или дим сум ?

[Плюшка]

Не говоря уже о кумысе или тане!

а в торонто где-то можно купить кумыс?

Не знаю как в Торонто, а в Перекрестке - можно. Он там не всегда свежий, впрочем. А от одной бутылки тамошнего тана у меня произошел аж эрозивный гастродуоденит.

[piligrim77]

Не говоря уже о кумысе или тане!

а в торонто где-то можно купить кумыс?

Не знаю как в Торонто, а в Перекрестке - можно. Он там не всегда свежий, впрочем. А от одной бутылки тамошнего тана у меня произошел аж эрозивный гастродуоденит.

а что такое Перекресток?

[Alex Romanovsky]

Он там не всегда свежий, впрочем. А от одной бутылки тамошнего тана у меня произошел аж эрозивный гастродуоденит.

а что такое эрозивный гастродуоденит?

кстати сколько в том кумысе градусов? нормальный кумыс крепок как пиво. а кумыс крепкий как квас не из лошадиного молока делают.

[prosper2008]

попробуйте найти закваску и делайте сами кефир.

про хлеб - тоже не могу найти хороший хлеб (живу в Торонто). подскажите - где?

[пани И]

А в моих
1) Сanadian Superstore,
(2) Sobey's,
(3) Highland Farm
есть несколько видов кефира. Вы просто не в том районе живете

Cовершенно верно. Я бы даже сказал - не в том городе. Так что констатирую отсутствие кефира за пределами GTA (GOA и GVA).[

В моей канадской деревне (не Торонто) кефир есть. заквваска тоже.

[Плюшка]

Он там не всегда свежий, впрочем. А от одной бутылки тамошнего тана у меня произошел аж эрозивный гастродуоденит.

а что такое эрозивный гастродуоденит?

кстати сколько в том кумысе градусов? нормальный кумыс крепок как пиво. а кумыс крепкий как квас не из лошадиного молока делают.

1. Предшественник язвы.
2. Кумыс в пару тройку градусов. Для любителей градуса есть пиво и что покрепче...

[Плюшка]

а что такое Перекресток?

Это сеть продмагов для небогатых российских покупателей.
Типа Фудбейсика или ПрайсЧопперса в Онтарио.