Slow Cooker + дрожжевое тесто = друзья

[mmurzilka]

вчера пекла, и возилась с дрожжевым тестом.

Делюсь открытием, мягкое тепло долговарки отлично подходит для расстаивания теста, просто налить тепленькой водички и погрузить емкость с тестом, накрыть крышкой если емкостьс тестом маленькая. Во время разделки пирожков договарку выключить на главную емкость долговарки поставить противень, тоже чтоб тепленький был и тесто немного подошло, в это время кстати остатки теста могут спокойно подходить дальше под противнем.