Новый 2008 год в Москве, с фотографиями

[Korovushka]

Ингеборга Дапкунайте выглядит как девочка.

Да и Вандам на фотографии очень молодой, как минимум 10 летеней давности Вандам. То ли помолодел после бани толи .... :лол:

Неужто фотки были... 8О :мргреен:

Есть такое подозрение

[Цаца]

Есть такое подозрение

Еще одно позабытое выражение - шайка-лейка.

[Rosali]

Прикольно.
Пишите еще и фотки размещайте!
И про рестораны тоже. Рестораны в Москве отличные и еда очень вкусная.

Цены там, конечно, не сравнимы с нашей деревней, но у нас и не так много ресторанов с очень вкусной едой.

[venka]

. Рестораны в Москве отличные и еда очень вкусная.

С этим можно поспорить. В Москве есть хорошие рестораны, но неадекватно дорогие. А некоторые вещи там готовить не умеют в принципе. Например, суши. Даже в Техасе суши лучше (не говоря о том, что дешевле в два раза).
Впрочем, в Москве вообще всё неадекватно дорого.

[Цаца]

Впрочем, в Москве вообще всё неадекватно дорого.

А в Питере?

[lyucy]

Посмотрела фотки: титанический труд!
Несколько каверзных вопросов можно? Как же вы фотоаппарат всюду таскаете?
Интересно насчет кедрового лекаря: запах сосны очень сильный? Много ли там запаха может дать "прошедшие жизненный цикл кедровые шишки"? Они же уже прошли "естественное окисление".
Как суши в суши-баре "Кефир"?

[ILT]

Ингеборга Дапкунайте выглядит как девочка.

а должна как мальчик?

Вы правда не поняли? Она очень молодо выглядит для своих 44-ех.

P.S. Это был комплимент.

[venka]

Впрочем, в Москве вообще всё неадекватно дорого.

А в Питере?

В Питере несколько дешевле. Москвичи ездят в Питер развлекаться по дешевке И в Питере гораздо меньше выпендрежа. Поскромнее народ себя ведет. Впрочем, это всегда так было.
Но нормальных суши в Питере всё же нет. Совсем.

[Цаца]

Но нормальных суши в Питере всё же нет. Совсем.

Странно, на воде ж стоит город. Казалось бы, где еще, если не там?.. Эх, нет в жизни совершенства...

[Rosali]

. Рестораны в Москве отличные и еда очень вкусная.

С этим можно поспорить. В Москве есть хорошие рестораны, но неадекватно дорогие. А некоторые вещи там готовить не умеют в принципе. Например, суши. Даже в Техасе суши лучше (не говоря о том, что дешевле в два раза).
Впрочем, в Москве вообще всё неадекватно дорого.

При суши согласна, суши лучше в Москве не есть. Все остальное в ресторанах очень вкусно (по крайней мере в тех ресторанах, где я была и то,что ела было очень вкусно).

[venka]

[При суши согласна, суши лучше в Москве не есть. Все остальное в ресторанах очень вкусно (по крайней мере в тех ресторанах, где я была и то,что ела было очень вкусно).

Ну, русская/европейская еда - да. Но всё равно очень дорого. В какой нибудь Твери или Новгороде можно поесть так же в несколько раз дешевле.

[venka]

Но нормальных суши в Питере всё же нет. Совсем.

Странно, на воде ж стоит город. Казалось бы, где еще, если не там?.. Эх, нет в жизни совершенства...

Это, очевидно, от воды не зависит. В Далласе, который стоит в степи, хорошие суши есть. В Питере их нет. Хотя "сушарни" на каждом углу буквально. Нет, в принципе, я не отравился ни разу. Но это примерно как "ножки буша" против organic chicken из Whole Foods.

[Иоп]

Вот, кстати, феномен - казалось бы, в чем сложность сделать сушку или рулетик... Ан нет Рыбу они что-ли несвежую используют?

[Alkiev]

Вот, кстати, феномен - казалось бы, в чем сложность сделать сушку или рулетик... Ан нет Рыбу они что-ли несвежую используют?

По-моему, самое сложное в этом деле "inventory management" и проклятое наследие.
Рыба - продукт хитрый. Понятно, что никто "охладженного" тунца или лосося при отсутствии инфраструктуры не повезет в обычный ресторан.
Соответственно, рыба замороженная. Один раз разморозил - и усе. Мало разморозил - клиент уйдет недовольным. Много разморозил, а клиент сегодня не пришел. Ну не выкидывать же ее?!!
Полежит пару дней в холодильнике. Отсюда пересортица, преобразование бывшего sashimi в "spicy rolls", скармливание продукта "второй свежести" подгулявшему клиенту и "лохам" и прочие хитрые манипуляции, которые проводят сотрудники общепита

[venka]

Вот, кстати, феномен - казалось бы, в чем сложность сделать сушку или рулетик... Ан нет Рыбу они что-ли несвежую используют?

Именно.

[Зырянин]

нда, непрокрашенные трубы и пластиковые потолки из сайдинга - это конечно ужос за такие деньги.

мебель в "номерном отделении" - как будто по свалке прошлись, набрали разносортицу и разномастицу.

особенно хороши - зеркала и откровенная порнография на стенах. наверное для тех кто ходит в баню "заодно и помыться".

дизайнеров таких интерьеров нато вешать. за ноги и - на люстру.


я ходил в сандуны в советское время, в общее отделение. там все было предельно функционально и непафосно. попариться, помыться, ну еще выпить и закусить. и никаких излишеств.

[aml5691]

Посмотрела фотки: титанический труд!

Спасибо. Не думаю, что сделать и опубликовать эти фото - такой уж титанический труд.

Несколько каверзных вопросов можно? Как же вы фотоаппарат всюду таскаете?

Использую простую камеру, размером с мобильный телефон, которая помещается в карман брюк или джинсов. Последние 2 года снимал Samsung NV10. Когда света достаточно, снимки получаются неплохо. При слабой освещенности (поздно вечером на улице, в концертном зале, и т.п.) качество значительно хуже и многие снимки идут в брак.

Интересно насчет кедрового лекаря: запах сосны очень сильный? Много ли там запаха может дать "прошедшие жизненный цикл кедровые шишки"? Они же уже прошли "естественное окисление".

О "кедровом лекаре", писал в прошлом году вот здесь в рассказе о бане при ресторане Экспедиция. Насколько могу припомнить, сильного запаха кедра в кедровой капсуле нет. Кедропласт, которым облицованы стены капсулы имеет слабый кедровый аромат, сравнимый с ароматом кедровой древесины, которую используют для саше и колодок для обуви. Перед последней поездкой в Москву нашел еще одного продавца продуктов из кедра с офисом в центре Москвы - http://www.kedrograd.ru . В их каталоге были панно из кедропласта и другие изделия, включая капсулу. К сожалению, не было времени к ним зайти. Припоминаю, что капсула у них установлена в их магазине в центре Москвы, и ее можно там опробовать.

Как суши в суши-баре "Кефир"?

Если не ошибаюсь, суши-бар с таким смешным названием есть (или был) в подземном торговом центре под Манежной площадью. Суши не интересуюсь, и пробовать их в этом месте и вообще в Москве мне даже в голову не приходило.

[Katrin Andreyeff]

Вот, кстати, феномен - казалось бы, в чем сложность сделать сушку или рулетик... Ан нет Рыбу они что-ли несвежую используют?

Рис неправильный делают, похожий на липкую кашу. Даже роллы без рыбы, овощные, и то - несъедобные, склизские.
Единственное место в Питере, где мне понравилось, это Sushi House на Ваське. Вот там было очень достойно, правильно и вкусно, но не дешево. А забегаловки типа "Две палочки" и "Планета суши" лучше обходить за километр.

[Katrin Andreyeff]

P.S. Это был комплимент.

Она еще и на коньках катается. Ну, или валяется.
http://youtube.com/watch?v=LQ4PcG_yUnk&feature=related

[ILT]

P.S. Это был комплимент.

Она еще и на коньках катается. Ну, или валяется.
http://youtube.com/watch?v=LQ4PcG_yUnk&feature=related

Как там теперь говорят, ЖЕСТь!

Но дя того, чтобы так валяться и прыгать, нужно очень хорошо на коньках стоять.

[умница]

P.S. Это был комплимент.

Она еще и на коньках катается. Ну, или валяется.
http://youtube.com/watch?v=LQ4PcG_yUnk&feature=related

Блин, да там клодндайк просто! Вот как докликалась до вот этого номера
http://youtube.com/watch?v=1eda0hyuRHA&feature=related так не могу не поделиться - такая милая пародия на ностальгию, что прям занастольгировать можно.
.

[lyucy]

Посмотрела фотки: титанический труд!

Спасибо. Не думаю, что сделать и опубликовать эти фото - такой уж титанический труд.

Несколько каверзных вопросов можно? Как же вы фотоаппарат всюду таскаете?

Использую простую камеру, размером с мобильный телефон, которая помещается в карман брюк или джинсов. Последние 2 года снимал Samsung NV10. Когда света достаточно, снимки получаются неплохо. При слабой освещенности (поздно вечером на улице, в концертном зале, и т.п.) качество значительно хуже и многие снимки идут в брак.

Интересно насчет кедрового лекаря: запах сосны очень сильный? Много ли там запаха может дать "прошедшие жизненный цикл кедровые шишки"? Они же уже прошли "естественное окисление".

О "кедровом лекаре", писал в прошлом году вот здесь в рассказе о бане при ресторане Экспедиция. Насколько могу припомнить, сильного запаха кедра в кедровой капсуле нет. Кедропласт, которым облицованы стены капсулы имеет слабый кедровый аромат, сравнимый с ароматом кедровой древесины, которую используют для саше и колодок для обуви. Перед последней поездкой в Москву нашел еще одного продавца продуктов из кедра с офисом в центре Москвы - http://www.kedrograd.ru . В их каталоге были панно из кедропласта и другие изделия, включая капсулу. К сожалению, не было времени к ним зайти. Припоминаю, что капсула у них установлена в их магазине в центре Москвы, и ее можно там опробовать.

Как суши в суши-баре "Кефир"?

Если не ошибаюсь, суши-бар с таким смешным названием есть (или был) в подземном торговом центре под Манежной площадью. Суши не интересуюсь, и пробовать их в этом месте и вообще в Москве мне даже в голову не приходило.

A вы были на ВДНХ? Все там понравилось: мамонты (рекомендую, сходите в следующий раз: http://www.kultura-portal.ru/tree_new/c ... _id=693791), бабочки, лошади, экзотические животные и т.д. Вот список где мы были этим летом: цирк Никулина, балет, Храм Христа Спасителя, музей Третьяковка, Кремль, зоопарк, Олимпийский, ночной клуб "Апельсин" с группой "Аквариум", "Моральный Кодекс" в Б-2, "Комеди клаб" в Атриумe, "Служанки" в Сатириконе, Театр Сатиры "Не сантима меньше" и "Вишневый Сад" в Современнике". Все было здорово, если закрыть глаза на кое-что. Что не понравилось. Занесло в Парк Измайловский на День России. В центр мы поехать не рискнули. Не понравился Охотный Ряд, кругом девицы носились из-за распродажи Огги, у них тоже был словно последний день в жизни. Попали на Фестиваль Пива

[aml5691]

за 200+ долларов в час - очень аскетично. Смесители, шайки из пластика и покрашенные трубы... это ужыс!

То есть вот да. Я не понимаю за что такие деньги... За... помыться, попариться?

цены конечно высокие! А я позавчера за 100 баксов сходил в корейскую баню с полным сервисом (body scrub & massage & food и т.д). Парная - как настоящая русская! Туда кстати любят ходить русские хоккесты Ковальчук, Козлов...

нда, непрокрашенные трубы и пластиковые потолки из сайдинга - это конечно ужос за такие деньги.

Хотя номера в Сандунах и сильно подорожали за последний год, они все-таки не так дороги, как почему-то некоторым показалось.

Например, 6000 рублей (примерно US$240) в час стоит номер на 10-12 человек - см. их прейскурант . В среднем, стоимость номера получается 500-700 рублей (US$20-US$28 ) в час на человека.

К примеру, билет в высший мужской разряд общих бань в Сандунах сейчас стоит 1300 рублей за 2 часа, без аренды кабинки.

[aml5691]

...

[grusha]

Вот, кстати, феномен - казалось бы, в чем сложность сделать сушку или рулетик... Ан нет Рыбу они что-ли несвежую используют?

По-моему, самое сложное в этом деле "inventory management" и проклятое наследие.
Рыба - продукт хитрый. Понятно, что никто "охладженного" тунца или лосося при отсутствии инфраструктуры не повезет в обычный ресторан.
Соответственно, рыба замороженная. Один раз разморозил - и усе. Мало разморозил - клиент уйдет недовольным. Много разморозил, а клиент сегодня не пришел. Ну не выкидывать же ее?!!
Полежит пару дней в холодильнике. Отсюда пересортица, преобразование бывшего sashimi в "spicy rolls", скармливание продукта "второй свежести" подгулявшему клиенту и "лохам" и прочие хитрые манипуляции, которые проводят сотрудники общепита

да... и как результат, тьфу -- глисты, извините мой нижегородкий французкий