Для любителей хурмы

Все, что вкусно.
User avatar
kuz
Уже с Приветом
Posts: 10714
Joined: 09 Sep 2007 21:32
Location: Boston

Post by kuz »

UFO wrote:Я видела хурму (?) в Whole foods - Только она там такая дорогааая... 8O
Я покупала в H - mart - корейском супермаркете, погуглите, есть ли в вашем штате такой.

я уже ответила, что она у нас есть практически в любом супермаркетс и в русских, но в сезон
User avatar
Larissa
Уже с Приветом
Posts: 1635
Joined: 30 Jan 2001 10:01
Location: Boston

Post by Larissa »

Спасибо за наводки.

Вчера была в русском магазине (базар). 69 центов за малюсенькую Fuji. В китайском (super 88..) она же 3/$1. Они еще зеленоваты.

В прошлом году я покупала 4/$1. Они были огромные и спелые. Это было на маленьком рыночке на Downtown Crossing. Купила несколько ящиков. :food: Еле дотащила. Я там больше не работаю. А так было вкусно. Может кто бывает там рядом? Не посмотрите если есть сейчас?

Еще как-то видела ее ящиками на Hay Market. Сто лет там не была.
User avatar
Zuza
Уже с Приветом
Posts: 763
Joined: 13 Nov 2001 10:01
Location: Atlanta, GA

Post by Zuza »

UFO wrote:Я видела хурму (?) в Whole foods - Только она там такая дорогааая... 8O
Я покупала в H - mart - корейском супермаркете, погуглите, есть ли в вашем штате такой.


Я тоже обычно в H-mart покупаю. Но пока у них хурмы не видела. Вот королек неплохой на прошлой неделе купила
By the time a man realizes that may be his father was right, he usually has a son who thinks he is wrong
User avatar
InnaBB
Уже с Приветом
Posts: 15079
Joined: 11 Jul 2001 09:01
Location: Баку -> Atlanta -> Баку -> пригород Атланты

Post by InnaBB »

Zuza, а где находится этот H-Mart (и что это за магазин, я о таком и не слышала).
"And out again, upon the unplumb'd, salt, estranging sea" (с)
User avatar
linalm85
Уже с Приветом
Posts: 1216
Joined: 13 Mar 2007 17:03
Location: Ukraine; WA, NYC, NJ

Post by linalm85 »

InnaBB wrote:Zuza, а где находится этот H-Mart (и что это за магазин, я о таком и не слышала).


Это сеть Корейских супермаркетов.Я тоже в таком никогда не была,но нашла интересный линк. Здесь список всех Корейских магазинов по штатам - http://koreanfeast.com/korean_markets_in_the_us.htm
А здесь список H-mart locations - http://en.wikipedia.org/wiki/H_Mart
Money can't buy happiness. That's what shopping is for!
User avatar
Zuza
Уже с Приветом
Posts: 763
Joined: 13 Nov 2001 10:01
Location: Atlanta, GA

Post by Zuza »

InnaBB wrote:Zuza, а где находится этот H-Mart (и что это за магазин, я о таком и не слышала).


Inna,

Тот что я хожу находится на Pleasant Hill road right after Steve Raynolds Blvd (but before Buford Hwy) and in front of Nissan Dealership & Wallmart. Look behind Race Track gas station. It's in a small Asian shopping center. You should be able to see H-Mart.
By the time a man realizes that may be his father was right, he usually has a son who thinks he is wrong
австралиечка
Уже с Приветом
Posts: 2289
Joined: 16 Sep 2002 07:24
Location: USA

Post by австралиечка »

Cегодня заехала в наш Н-Март, а у них хурма по 3 бакса, поштучно по 79 копеек, а коробка за 20 баксов.
Видимо в каждом магазине цены разные и зависят от менеджера
User avatar
Katrin Andreyeff
Уже с Приветом
Posts: 7486
Joined: 19 Dec 2002 16:07

Post by Katrin Andreyeff »

Ребята, даю наводку для хьюстонцев -
сейчас в китайском квартале, в Hong-Kong supermarket продается просто офигенная хурма двух сортов, шоколадная, и та, что мы называем "королек". Китайцы, как неправильные люди, все бросаются на приплюснутую шоколадную, 89 центов за фунт. Мы же по корольку вдарили, 99 центов за фунт. Вынесли три мешка. Шоколадную тоже, конечно, не обошли вниманием, но она еще дозреть должна. Я спрашивала на работе у китайцев, что они находят в твердой хурме, может готовят как-то... Говорят, что так едят, полумягкую консистенцию не уважают. Поэтому у русских в китайском супермаркете нет конкурентов на предмет опустошения прилавка с корольками. :lol:
В общем - налетай! :yum:

Вот, что любят китайцы:

Image

А вот наш выбор (но, конечно, возможны варианты):

Image
Исландия:
https://www.andreev.org/travel-story/iceland-travel-reykjavik.html
User avatar
выдра
Уже с Приветом
Posts: 22934
Joined: 30 Aug 2003 15:48

Post by выдра »

Katrin Andreyeff wrote:Я спрашивала на работе у китайцев, что они находят в твердой хурме, может готовят как-то... Говорят, что так едят, полумягкую консистенцию не уважают. Поэтому у русских в китайском супермаркете нет конкурентов на предмет опустошения прилавка с корольками. :lol:
В общем - налетай! :yum:


я не китаец, но тоже твердую обожаю, именно такую вчера и преобрела у китайцев. Ну очень вкусная! :great:
Не говорите мне что делать, и я не буду говорить куда вам идти.
User avatar
linalm85
Уже с Приветом
Posts: 1216
Joined: 13 Mar 2007 17:03
Location: Ukraine; WA, NYC, NJ

Post by linalm85 »

выдра wrote:я не китаец, но тоже твердую обожаю, именно такую вчера и преобрела у китайцев. Ну очень вкусная! :great:


+1. Я несколько дней назад купила одну хурму в PCC из вяжущих сортов (Hachiya).Решила попробовать. Ну,как же она все таки вяжет.И холод особо не помог..может я мало держала ее в холодильнике.. :pain1: В общем,буду покупать исключительно невяжущие сорта.
Money can't buy happiness. That's what shopping is for!
User avatar
BlueMouse
Уже с Приветом
Posts: 6176
Joined: 12 Sep 2002 20:47
Location: Крым-CA

Для любителей хурмы

Post by BlueMouse »

Да не в холодильник надо, а в морозилку, тогда терпкость уйдет. Только будет как каша. Но никакой терпкости..
Удачи!
User avatar
linalm85
Уже с Приветом
Posts: 1216
Joined: 13 Mar 2007 17:03
Location: Ukraine; WA, NYC, NJ

Re: Для любителей хурмы

Post by linalm85 »

BlueMouse wrote:Да не в холодильник надо, а в морозилку, тогда терпкость уйдет. Только будет как каша. Но никакой терпкости..
Удачи!

Вы абсолютно правы - в морозилку,не в холодильник.
Но не люблю я хурмовую кашу,хоть тресни!поэтому и покупаю другие сорта.
Money can't buy happiness. That's what shopping is for!
User avatar
выдра
Уже с Приветом
Posts: 22934
Joined: 30 Aug 2003 15:48

Re: Для любителей хурмы

Post by выдра »

linalm85 wrote:
BlueMouse wrote:Да не в холодильник надо, а в морозилку, тогда терпкость уйдет. Только будет как каша. Но никакой терпкости..
Удачи!

Вы абсолютно правы - в морозилку,не в холодильник.
Но не люблю я хурмовую кашу,хоть тресни!поэтому и покупаю другие сорта.

+1 и я не люблю. Такое все беееее. Твердая мммм- всяко вкуснее :food:
Не говорите мне что делать, и я не буду говорить куда вам идти.
User avatar
InnaBB
Уже с Приветом
Posts: 15079
Joined: 11 Jul 2001 09:01
Location: Баку -> Atlanta -> Баку -> пригород Атланты

Post by InnaBB »

Купила вчера в WF хурму Hachiya, organic, мягкая она уже. Но совсем не вяжет. И вкусная!! Дитю своему купила. 2 небольшие штуки за $3. Дорого, зараза. И это еще т.н. "sale", original price штука - $1.99 :х . Думала, если дите есть не будет - повешусь!! Слопала :D .
"And out again, upon the unplumb'd, salt, estranging sea" (с)
UFO
Уже с Приветом
Posts: 2011
Joined: 16 Feb 2007 02:45

Post by UFO »

...А в нашем Н - марте - до сих пор по 59 центов за паунд.

Опять прикупила. Она помягчела, кстати, а я тоже люблю твердую, штобы хрустела и, в тоже время, была сладкая.

Могу съесть немеренно... :oops:
"If you want to bake an apple pie from scratch, you must first create the Universe."
Carl Sagan.
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Post by Fracas »

InnaBB wrote:Купила ... 2 небольшие штуки за $3. Дорого, зараза. ...

Только что купил 2 по $2.49 за штуку. :nono:
User avatar
Uzito
Уже с Приветом
Posts: 8239
Joined: 06 Feb 2002 10:01
Location: NJ, USA

Post by Uzito »

А я вот прикупил ящик в корейском магазине. $7.49 за 25 штук :)
User avatar
выдра
Уже с Приветом
Posts: 22934
Joined: 30 Aug 2003 15:48

Post by выдра »

InnaBB wrote:Купила вчера в WF хурму Hachiya, organic, мягкая она уже. Но совсем не вяжет. И вкусная!! Дитю своему купила. 2 небольшие штуки за $3. Дорого, зараза. И это еще т.н. "sale", original price штука - $1.99 :х . Думала, если дите есть не будет - повешусь!! Слопала :D .

я потому в китайском и покупаю, что в американских магазинах дорогая она, мне 2 штуки мало... я ящиками беру... 8)
Не говорите мне что делать, и я не буду говорить куда вам идти.
User avatar
выдра
Уже с Приветом
Posts: 22934
Joined: 30 Aug 2003 15:48

Post by выдра »

Uzito wrote:А я вот прикупил ящик в корейском магазине. $7.49 за 25 штук :)

у нас в 2 раза дороже.
Не говорите мне что делать, и я не буду говорить куда вам идти.
User avatar
linalm85
Уже с Приветом
Posts: 1216
Joined: 13 Mar 2007 17:03
Location: Ukraine; WA, NYC, NJ

Post by linalm85 »

Я вчера была в Uwajimaya, там 1.99 за штуку,та же цена в РСС.Даже на Pike Place Market по 1.99...и все по-штучно!! :sadcry:
Money can't buy happiness. That's what shopping is for!
User avatar
murzilka_atlanta
Уже с Приветом
Posts: 304
Joined: 12 Oct 2005 03:01

Post by murzilka_atlanta »

Для жителей Атланты!
В H-mart сейчас по 69 центов за паунд правда жесткая надо дать дозреть.
User avatar
Zuza
Уже с Приветом
Posts: 763
Joined: 13 Nov 2001 10:01
Location: Atlanta, GA

Post by Zuza »

murzilka_atlanta wrote:Для жителей Атланты!
В H-mart сейчас по 69 центов за паунд правда жесткая надо дать дозреть.


Ну не знаю. Я у них в пятницу была. То что по 69 центов это как у Katrin Andreyeff на фотке#1. А та что на фотке #2 у них по $1.50 за штуку.
By the time a man realizes that may be his father was right, he usually has a son who thinks he is wrong
User avatar
murzilka_atlanta
Уже с Приветом
Posts: 304
Joined: 12 Oct 2005 03:01

Post by murzilka_atlanta »

Zuza wrote:
murzilka_atlanta wrote:Для жителей Атланты!
В Х-март сейчас по 69 центов за паунд правда жесткая надо дать дозреть.


Ну не знаю. Я у них в пятницу была. То что по 69 центов это как у Катрин Андреыефф на фотке#1. А та что на фотке #2 у них по $1.50 за штуку.


Ну да как на фото номер 1, надо дать дозреть.
User avatar
Zuza
Уже с Приветом
Posts: 763
Joined: 13 Nov 2001 10:01
Location: Atlanta, GA

Post by Zuza »

Я ее уже как-то купила, но мне не понравилось. Уж больно шкурка у этого сорта жесткая. Даже у дозревшей. Вот жду когда тот другой сорт подешевеет.
By the time a man realizes that may be his father was right, he usually has a son who thinks he is wrong
User avatar
Chudik
Уже с Приветом
Posts: 2459
Joined: 19 Nov 2005 22:02
Location: San Jose/Питер

Post by Chudik »

Люблю хурму с детства. :food: Причём в том, виде, когда её лучше есть ложкой :) А в своё время прочитал в журнале "Химия и жизнь" (так вроде), статью, в которой говорилось, что в хурме куча полезных веществ и витаминов, но :umnik1: все они проявляются именно тогда, когда она уже практически расползающаяся (т.е. как я и люблю).
Поэтому если вспоминаю о фермерском рынке во время хода хурмы, то стараюсь приезжать к закрытию. Обычно остаётся именно такая, как я люблю и можно хорошо скинуть цену. Фермеру увозить такую обратно просто не получается.
Было бы ошибкой думать.

Return to “Кулинария”