Начинаются сезонные potluck'и

Все, что вкусно.
User avatar
Глюкva
Уже с Приветом
Posts: 5087
Joined: 28 Aug 2003 21:15

Post by Глюкva »

Fracas wrote:В-общем в итоге из ожидавшихся 70 человек пришло человек 30-40. Шашлыков осталась одна треть.

а сколько всего было?
plan to be surprised
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Post by Fracas »

90
User avatar
Глюкva
Уже с Приветом
Posts: 5087
Joined: 28 Aug 2003 21:15

Post by Глюкva »

Fracas wrote:Решил второе блюдо сделать сладким - ореховые или банановые медальоны.

что-то про это молчите :pain1: совсем не ушли :lol:
plan to be surprised
User avatar
Глюкva
Уже с Приветом
Posts: 5087
Joined: 28 Aug 2003 21:15

Post by Глюкva »

Fracas wrote:Первая партия готова :) :

значит партий было штук 7, во сколько же вы закончили - под утро?
plan to be surprised
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Post by Fracas »

Доктор wrote:
Fracas wrote:Решил второе блюдо сделать сладким - ореховые или банановые медальоны.

что-то про это молчите :pain1: совсем не ушли :lol:

По времени не расчитал. С одним только лососем вчера в час ночи возиться закончил. Может на декабрьский потлак сделаю. Хотя, судя по тому какое количество сладкого было в этот раз, мои сладости фурора не произведут.
User avatar
Глюкva
Уже с Приветом
Posts: 5087
Joined: 28 Aug 2003 21:15

Post by Глюкva »

Fracas wrote:Шашлыков осталась одна треть.

кто приглашен на остатки 8)
plan to be surprised
User avatar
Глюкva
Уже с Приветом
Posts: 5087
Joined: 28 Aug 2003 21:15

Post by Глюкva »

Fracas wrote:мои сладости фурора не произведут.

а что там были такие сладости, кот произвели фурор, ну на вас скажем?
если да, то какие?
plan to be surprised
User avatar
Глюкva
Уже с Приветом
Posts: 5087
Joined: 28 Aug 2003 21:15

Post by Глюкva »

Fracas wrote:90

а рыбы сколько на них ушло?
премию-то они вам выписали?
plan to be surprised
User avatar
avos'ka
Уже с Приветом
Posts: 2001
Joined: 20 Oct 2004 20:11
Location: BOSTON MA

Post by avos'ka »

Fracas, напишите, пожалуйста, рецепт вашего соуса с технологией приготовления.
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Post by Fracas »

Всё закончилось благополучно.
Пошел сейчас на кухню "складываться", подошел менеджер из соседнего отдела (американец) и попросил сложить ему остатки :) . Я, говорит, посмотрел - осталось. А мы с сыном одно время часто на Аляску ездили, лосось любим, бла-бла-бла... Сложил ему остатки в коробку. Осталось 8 которые не уместились, завернул в фольгу и отдал Питеру. :)
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Post by Fracas »

Доктор wrote:
Fracas wrote:мои сладости фурора не произведут.

а что там были такие сладости, кот произвели фурор, ну на вас скажем?
если да, то какие?

Фурора не было, но были профессиональные пироги, и огромный тирамису (всё осталось, вечером фотку выложу). Так что мои самоделки там затеряются.
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Post by Fracas »

Доктор wrote:
Fracas wrote:Первая партия готова :) :

значит партий было штук 7, во сколько же вы закончили - под утро?

Закончил в час, лёг в два. Мои бедные соседи! От чеснока и горящего терияки (что на дне) наверно подумали кто-то рехнулся - в полночь жрать готовить. :mrgreen:
User avatar
Глюкva
Уже с Приветом
Posts: 5087
Joined: 28 Aug 2003 21:15

Post by Глюкva »

Fracas wrote:подошел менеджер из соседнего отдела (американец) и попросил сложить ему остатки :)

наглость какая, еще и из соседнего отдела :P
plan to be surprised
User avatar
выдра
Уже с Приветом
Posts: 22934
Joined: 30 Aug 2003 15:48

Post by выдра »

Fracas wrote: Хотя, судя по тому какое количество сладкого было в этот раз, мои сладости фурора не произведут.

колличество- еще не значит, что вкусно 8)
Не говорите мне что делать, и я не буду говорить куда вам идти.
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Post by Fracas »

Доктор wrote:...
а рыбы сколько на них ушло?
...

Ушло 2 целых больших филе из Баерлиса. Платил 58 долларов, а фунт по-моему по 9 долларов. Итого шесть с половиной фунтов... значит около 3 килограммов рыбы.
User avatar
Глюкva
Уже с Приветом
Posts: 5087
Joined: 28 Aug 2003 21:15

Post by Глюкva »

Fracas wrote:профессиональные пироги, и огромный тирамису (всё осталось)

вы тоже попросите сложить остатки
plan to be surprised
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Post by Fracas »

Доктор wrote:
Fracas wrote:подошел менеджер из соседнего отдела (американец) и попросил сложить ему остатки :)

наглость какая, еще и из соседнего отдела :P

Он - муж бухгалтерши моего отдела, значит нужный человек. :lol:
User avatar
Глюкva
Уже с Приветом
Posts: 5087
Joined: 28 Aug 2003 21:15

Post by Глюкva »

Fracas wrote:Платил 58 долларов, а фунт по-моему по 9 долларов.

мама 8O
plan to be surprised
User avatar
выдра
Уже с Приветом
Posts: 22934
Joined: 30 Aug 2003 15:48

Post by выдра »

Fracas wrote:
Доктор wrote:
Fracas wrote:подошел менеджер из соседнего отдела (американец) и попросил сложить ему остатки :)

наглость какая, еще и из соседнего отдела :P

Он - муж бухгалтерши моего отдела, значит нужный человек. :lol:

чем нужный? его жена вам зарплату больше, чем положено выписывает? :roll:
Не говорите мне что делать, и я не буду говорить куда вам идти.
User avatar
Глюкva
Уже с Приветом
Posts: 5087
Joined: 28 Aug 2003 21:15

Post by Глюкva »

Fracas wrote:
Доктор wrote:
Fracas wrote:подошел менеджер из соседнего отдела (американец) и попросил сложить ему остатки :)

наглость какая, еще и из соседнего отдела :P

Он - муж бухгалтерши моего отдела, значит нужный человек. :lol:

а ну тогда ладно - не жалко
plan to be surprised
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Post by Fracas »

Доктор wrote:
Fracas wrote:профессиональные пироги, и огромный тирамису (всё осталось)

вы тоже попросите сложить остатки

Hee. Фигура, однако (или то что от нее осталось :lol: ).
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Post by Fracas »

выдра wrote:
Fracas wrote:
Доктор wrote:
Fracas wrote:подошел менеджер из соседнего отдела (американец) и попросил сложить ему остатки :)

наглость какая, еще и из соседнего отдела :P

Он - муж бухгалтерши моего отдела, значит нужный человек. :lol:

чем нужный? его жена вам зарплату больше, чем положено выписывает? :roll:

Она таймшиты принимает и учитывает кто сколько болел, кто сколько в отпуске был, кто сколько просто так не пришел и т.п. Все эти дни, естественно, ограничены. Иногда бывает важно чтобы что-то "не заметили". :)
svt
Уже с Приветом
Posts: 157
Joined: 18 Mar 2006 04:40
Location: Canada

Post by svt »

А сам-то хоть попробовал?
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Post by Fracas »

svt wrote:А сам-то хоть попробовал?

Один шашлычек. И то вчера, пока жарил.
Но я, правда, "сашими" себе нарезал и с соевым соусом навернул :) . Мне лосось в сыром виде больше нравится.
User avatar
avos'ka
Уже с Приветом
Posts: 2001
Joined: 20 Oct 2004 20:11
Location: BOSTON MA

Post by avos'ka »

Fracas, а что Вы про соус не рассказываете? Или это секрет фирмы?

Return to “Кулинария”