Как правильно жарить лук?

[vzhik]

А вот оливковое масло в процессе жарки теряет свои полезные качества? Т.е. пожарив лук в лужице о.м. - лучше скинуть лук в друшлаг (sp?) чтобы слить масло по возможности или так с маслом и кидать в еду?

http://en.wikipedia.org/wiki/Smoke_point
Мне кажется, что оливковое не совсем хорошо для жарки

Смотрите Olive Extra light. Virgin действительно не для жарки.

[rainall]

Пуcть меня самого зажарят...
луук - сool. "Чего же боле?"

Вот так был бы прямой:

I'm glad you look неважно как для нашего примера.

А у Вас не прямой, а совершенно обратный перевод.

PS: Все имена вымышлены, все совпадения случайны...
PS2: Самые интересные детали опущены во имя мира во всем мире.

[Polar Cossack]

Вот так был бы прямой:

I'm glad you look неважно как для нашего примера.

"Семен Семеныч!"
Я воспринял "обратный" как "левый" почти что. Старею...