Что не едят там у вас из русской кухни, что не едите вы?

Впечатления, размышления.

Moderator: Sw_Lem

User avatar
ГАВРИЛА
Уже с Приветом
Posts: 5544
Joined: 18 Sep 2003 03:20
Location: Владивосток

Что не едят там у вас из русской кухни, что не едите вы?

Post by ГАВРИЛА »

Да, такая вот лёгкая тема.По всей вероятности уже обсуждалась не раз , но я не видел.
И тем неменее, если скажем американцу предложить отведать холодец с чесночком, налить рюмку водки и положить рядом бочковой солёный огурчик он это скушает? С другой стороны я бы не ел тут в России , к примеру, арахисовое масло с чипсами, хотя такую трапезу частенько показывают по телевизору . :food:
Мы все одинаково пьём из реки жизни.Главное не мешать друг другу. ОШО
nclone
Уже с Приветом
Posts: 8902
Joined: 07 Jan 2006 19:54
Location: US

Re: Что не едят там у вас из русской кухни, что не едите вы?

Post by nclone »

ГАВРИЛА wrote:И тем неменее, если скажем американцу предложить отведать холодец с чесночком, налить рюмку водки и положить рядом бочковой солёный огурчик он это скушает?


100% Россиян с удовольствием выпьют водки, отведают холодец и несомненно закусят огурчиком?

Страны очень похожие. Но индусы - американцы, пакистанцы - американцы и прочие народы - просто не пьют из религиозных и прочих соображений (в большинстве своем) - посему водка отпадает.

Холодец из свинины? - масульмане отпадают.

Огурец - это дилекатес? - его многие просят в начинку булки - именно такой, из бочки.

Я не вижу отличий между людьми - в плане предпочтений - в одной стране что там что там все очень по разному
User avatar
моника
Уже с Приветом
Posts: 13574
Joined: 25 Mar 2005 08:34

Re: Что не едят там у вас из русской кухни, что не едите вы?

Post by моника »

ГАВРИЛА wrote:И тем неменее, если скажем американцу предложить отведать холодец с чесночком, налить рюмку водки и положить рядом бочковой солёный огурчик он это скушает?


Не, ну вы полегче, полегче... А то круто загребаете сразу. :mrgreen:
Будьте реалистами, требуйте невозможного (с).
User avatar
ГАВРИЛА
Уже с Приветом
Posts: 5544
Joined: 18 Sep 2003 03:20
Location: Владивосток

Re: Что не едят там у вас из русской кухни, что не едите вы?

Post by ГАВРИЛА »

nclone wrote:
Я не вижу отличий между людьми - в плане предпочтений - в одной стране что там что там все очень по разному


А селёдку едят? :roll:
Мы все одинаково пьём из реки жизни.Главное не мешать друг другу. ОШО
User avatar
ГАВРИЛА
Уже с Приветом
Posts: 5544
Joined: 18 Sep 2003 03:20
Location: Владивосток

Re: Что не едят там у вас из русской кухни, что не едите вы?

Post by ГАВРИЛА »

моника wrote:
Не, ну вы полегче, полегче... А то круто загребаете сразу. :mrgreen:


Рюмка водки это своеобразный отечественный тест на человечность . :wink: Знак доброй воли. :beer:
Мы все одинаково пьём из реки жизни.Главное не мешать друг другу. ОШО
User avatar
janya
Удалён за грубость
Posts: 5433
Joined: 22 Jan 2003 21:38
Location: San Diego, CA

Post by janya »

ореховое масло и чипсы все-таки едят отдельно, не в одной тарелке.

Желеобразное блюдо с мясом вызывает смятение, так же как и курица с вареньем (и любое мясо со сладким соусом) у россиян.

Чеснок едят, соленый огурец - стандартная добавка к sandwich или burger или hotdog.
User avatar
janya
Удалён за грубость
Posts: 5433
Joined: 22 Jan 2003 21:38
Location: San Diego, CA

Re: Что не едят там у вас из русской кухни, что не едите вы?

Post by janya »

ГАВРИЛА wrote:
nclone wrote:
Я не вижу отличий между людьми - в плане предпочтений - в одной стране что там что там все очень по разному


А селёдку едят? :roll:


едят
User avatar
моника
Уже с Приветом
Posts: 13574
Joined: 25 Mar 2005 08:34

Post by моника »

ореховое масло и чипсы все-таки едят отдельно, не в одной тарелке

У меня вот один знакомец трескает соленые огурцы с ореховым маслом. Любимое лакомство у него. :lol:
Будьте реалистами, требуйте невозможного (с).
User avatar
FatherTuck
Новичок
Posts: 99
Joined: 02 Oct 2006 00:04
Location: Royal Oaks, MI

Post by FatherTuck »

С самого приезда не ел ничего якобы "русского" исключая редких походов в русские рестораны в Сан Франциско и того что жена с тёщей готовили, да и те уже давно бросили готовить "русское."

Из этнических проще найти и покушать мексиканское, китайское, индийское, тайское, вьетнамское чем русское, и вкусно и недорого.

Да и наша традиционная кухня тоже ничем не уступает: Cajun, Steakhouses -
http://www.pappadeaux.com/pdxmenus.htm
http://www.longhornsteakhouse.com/Menu/ ... p?MenuID=1
, просто семейные ресторанчики там и тут:

Дома - покупаем австралийскую-новозеландскую баранину, канадского-аляскинского лосося, махи-махи всякую, омаров, креветок всяких, тут просто на самом деле всё по другому. Проще, дешевле, здоровее выкинуть старые привычки и загрузить более подходящие по обстоятельствам среды обитания.
User avatar
ГАВРИЛА
Уже с Приветом
Posts: 5544
Joined: 18 Sep 2003 03:20
Location: Владивосток

Post by ГАВРИЛА »

janya wrote:соленый огурец - стандартная добавка к sandwich или burger или hotdog.

А вот, скажем, знают ли что такое малосольный огурчик? :roll:
Может быть солёный огурец входит в состав сендвичей, а отдельно его с жареной картошкой едят? Это у Задорнова была такакя шутка когда он попросил не резать огурец в сендвич, а принести его отдельно.
Мы все одинаково пьём из реки жизни.Главное не мешать друг другу. ОШО
User avatar
Ion Tichy
Уже с Приветом
Posts: 13339
Joined: 07 Dec 2004 04:00
Location: Москва->CO

Post by Ion Tichy »

ГАВРИЛА wrote:...
А вот, скажем, знают ли что такое малосольный огурчик? :roll:...
Знают-знают! У нас в Гоп-&-Стопе.. тьфу... в Stop-&-Shop'е имеются такие. Не скажу за их популярность у аборигенов, но я ими доволен :)
Как же это вы без гравицаппы пепелац выкатываете из гаража? Это непорядок...
User avatar
thinker
Уже с Приветом
Posts: 26871
Joined: 29 Aug 2000 09:01

Post by thinker »

ГАВРИЛА wrote:
janya wrote:соленый огурец - стандартная добавка к sandwich или burger или hotdog.

А вот, скажем, знают ли что такое малосольный огурчик? :roll:


Конечно знают. Он же не только входить в сандвич, но и идет как side dish k нему же. Только вместо жаренной картошки тут едят чипсы + френч фрайз.
Last edited by thinker on 23 Oct 2006 02:37, edited 1 time in total.
All rights reserved, all wrongs revenged.
User avatar
ГАВРИЛА
Уже с Приветом
Posts: 5544
Joined: 18 Sep 2003 03:20
Location: Владивосток

Post by ГАВРИЛА »

FatherTuck wrote: Проще, дешевле, здоровее выкинуть старые привычки и загрузить более подходящие по обстоятельствам среды обитания.

Я вот тоже в Китай приезжаю и в первый день "выкидываю старые привычки", а на второй хочется жареной картошки на сале с квашеной капустой. :pain1:
Странно, но китайцы так досих пор и не научились делать такое простое блюдо. Всё время норовят сделать мясо с конфетами. А вот, к примеру, что такое хрен вообще не знают, а в место горчицы в нашем понимании ставят на стол горчичное масло. У вас хрен едят?Только не та сладковатая субстанция, что продаётся в тюбиках. :pain1: А горчицу мажут на чёрный хлеб ?
Last edited by ГАВРИЛА on 23 Oct 2006 02:43, edited 1 time in total.
Мы все одинаково пьём из реки жизни.Главное не мешать друг другу. ОШО
User avatar
janya
Удалён за грубость
Posts: 5433
Joined: 22 Jan 2003 21:38
Location: San Diego, CA

Post by janya »

ГАВРИЛА wrote:
janya wrote:соленый огурец - стандартная добавка к sandwich или burger или hotdog.

А вот, скажем, знают ли что такое малосольный огурчик? :roll:
Может быть солёный огурец входит в состав сендвичей, а отдельно его с жареной картошкой едят?


с жареной картошкой сложнее - ее едят только утром, почему-то с яишницей или омлетом. Без соленых огурцов.

Малосольный огурец видела только у евреев, думаю что американцы на заметят разницы и радостно слопают огурец любой степени солености. Соленые огурцы кладут в бутерброды с котлетой или сосиской, сэндвичи (бутерброд с ветчиной и т.п.) соленым огурцом закусывают.
User avatar
моника
Уже с Приветом
Posts: 13574
Joined: 25 Mar 2005 08:34

Post by моника »

ГАВРИЛА wrote:А вот, скажем, знают ли что такое малосольный огурчик? :roll:


Скорее всего, не знают про малосольные огурчики. Так же, как и про квашеную капусту с клюквой, луком и маслом, кровяную колбасу, селедку (поляки знают, да и то не все).
Будьте реалистами, требуйте невозможного (с).
User avatar
FatherTuck
Новичок
Posts: 99
Joined: 02 Oct 2006 00:04
Location: Royal Oaks, MI

Post by FatherTuck »

ГАВРИЛА wrote:Я вот тоже в Китай приезжаю и в первый день "выкидываю старые привычки", а на второй хочется жареной картошки на сале с квашеной капустой. :pain1:

Я тоже китайскую не могу каждый день есть, когда там хочется квашеной капусты иду в немецкий ресторан. В Шанхае там есть такое местечко Paulaner Brauhaus - где наш Мюншен: ein-zwei-g'suffa! :mrgreen: В Китае вообще такой выбор кухонь, особенно в больших космополитных городах, да как и везде. И русские тоже ну уж совсем не проблема.
User avatar
Baltar
Уже с Приветом
Posts: 1704
Joined: 25 Aug 2006 21:38
Location: Newmarket, ON, Canada

Post by Baltar »

ГАВРИЛА wrote:А вот, скажем, знают ли что такое малосольный огурчик?


В Торонто - практически в любом приличном супермеркете. Но в основном в отделе кошерных продуктов :). Как впрочем и селедка. В прочих отделах огурцы в основном маринованные.

Кстати, мысль - пойду, выпью водки. Вот правда не помню, огурцы в холодильнике малосольные или просто соленые.
User avatar
ГАВРИЛА
Уже с Приветом
Posts: 5544
Joined: 18 Sep 2003 03:20
Location: Владивосток

Post by ГАВРИЛА »

FatherTuck wrote:В Китае вообще такой выбор кухонь, особенно в больших космополитных городах, да как и везде. И русские тоже ну уж совсем не проблема.

А вот, к примеру, кровь сердца змеи или жирные личинки шелкопряда, или саранчу или чёрных жуков выращенных в слоновьем навозе(Тайланд)? Лично я ни в жизнь не попробую.А они вот едят исчитают полезным блюдом.
Мы все одинаково пьём из реки жизни.Главное не мешать друг другу. ОШО
User avatar
ГАВРИЛА
Уже с Приветом
Posts: 5544
Joined: 18 Sep 2003 03:20
Location: Владивосток

Post by ГАВРИЛА »

Baltar wrote:[

Кстати, мысль - пойду, выпью водки. Вот правда не помню, огурцы в холодильнике малосольные или просто соленые.


Приятно видеть практическую пользу от обсуждаемой темы. :appl: :wink:
Мы все одинаково пьём из реки жизни.Главное не мешать друг другу. ОШО
User avatar
моника
Уже с Приветом
Posts: 13574
Joined: 25 Mar 2005 08:34

Re: Что не едят там у вас из русской кухни, что не едите вы?

Post by моника »

ГАВРИЛА wrote:
Рюмка водки это своеобразный отечественный тест на человечность . :wink: Знак доброй воли. :beer:


Из моих личных знакомых американцев никто не в состоянии был сразу выпить рюмку водки. Все просили разбавить. :lol:
Будьте реалистами, требуйте невозможного (с).
User avatar
моника
Уже с Приветом
Posts: 13574
Joined: 25 Mar 2005 08:34

Post by моника »

Baltar wrote:В Торонто - практически в любом приличном супермеркете. Но в основном в отделе кошерных продуктов :). Как впрочем и селедка


Норвежская селедка в сметане и в вине продается в обычных фуд-маркетах, полно. Правда, по-моему, в наших краях никто не покупает, кроме моей семьи. :mrgreen:

Кстати, мысль - пойду, выпью водки.


Какая здравая мысль! :great:
Будьте реалистами, требуйте невозможного (с).
User avatar
ГАВРИЛА
Уже с Приветом
Posts: 5544
Joined: 18 Sep 2003 03:20
Location: Владивосток

Re: Что не едят там у вас из русской кухни, что не едите вы?

Post by ГАВРИЛА »

моника wrote:Из моих личных знакомых американцев никто не в состоянии был сразу выпить рюмку водки. Все просили разбавить. :lol:

У меня сосед чистый спирт может пить не разбавляя. :roll:
С одной стороны,конечно, верно, от 40градусов происходит более сильное раздражение стенок желудка, но традиция,есть традиция. Хотя, я как то меньше стал употреблять крепких напитков. Вначале, боялся утренних гаишников, а потом как то незаметно перешёл на пиво и вино. :beer:
Last edited by ГАВРИЛА on 23 Oct 2006 03:03, edited 2 times in total.
Мы все одинаково пьём из реки жизни.Главное не мешать друг другу. ОШО
User avatar
FatherTuck
Новичок
Posts: 99
Joined: 02 Oct 2006 00:04
Location: Royal Oaks, MI

Post by FatherTuck »

Ну ежели пошла такая пьянка, пойду налью себе риохи.
User avatar
моника
Уже с Приветом
Posts: 13574
Joined: 25 Mar 2005 08:34

Post by моника »

FatherTuck wrote:Ну ежели пошла такая пьянка, пойду налью себе риохи.


А закусите чем? :lol:
Будьте реалистами, требуйте невозможного (с).
User avatar
моника
Уже с Приветом
Posts: 13574
Joined: 25 Mar 2005 08:34

Re: Что не едят там у вас из русской кухни, что не едите вы?

Post by моника »

ГАВРИЛА wrote:У меня сосед чистый спирт может пить не разбавляя. :roll:


Даже я, помнится, в молодости, была в состоянии это проделать. :roll:
Будьте реалистами, требуйте невозможного (с).

Return to “О жизни”