А где тут баранину хорошую можно купить?

CheshireCat · Post by **CheshireCat** » 19 Jul 2006 06:47

Народ, а где тут баранину хорошую можно купить? Хоцца. Место дислокации Ново-Хэмпшировка. Но приму советы и в МА.

Natasha11 · Post by **Natasha11** » 19 Jul 2006 12:55

Баранина есть в любом супермаркете.
Вопрос в том, что вы подразумеваете под словом "хорошая"?
Пояснитe, пожалуйста.

DR_35_USA · Post by **DR_35_USA** » 19 Jul 2006 13:39

Не знаю как в Мурляндии, а в Калифорляндии - Whole Foods. Правда не всегде Rack of Lamb там хороший. Пару раз жирноватый был, а мяса маловато. Но несолько раз получалось отлично.

alabama guy · Post by **alabama guy** » 19 Jul 2006 15:36

В костко и сэмсе есть обычно всегда. Посколку она вся реально новозеландская, то ИМХО качество везде схоже.

CheshireCat · Post by **CheshireCat** » 19 Jul 2006 22:27

А в [costco] и [sam's] нужно члeнство чтобы еду купить или нет?

DP · Post by DP » 19 Jul 2006 22:30

CheshireCat wrote:А в [costco] и [sam's] нужно члeнство чтобы еду купить или нет?

да... впрочем если вы приползете к порогу умирая от голода - вам помогут.

CheshireCat · Post by **CheshireCat** » 19 Jul 2006 22:36

SergeyM800 · Post by **SergeyM800** » 19 Jul 2006 22:52

CheshireCat wrote: Но приму советы и в МА.

FoodMaster, Shaw's, Stop & Shop и Whole Foods, но только (австралийскую).
В Маrket Basket обычно местная - редко бывает хорошей.

Dweller · Post by **Dweller** » 19 Jul 2006 23:48

есть еще арабские магазины там завозят обычно к пятнице свежее мясо

CheshireCat · Post by **CheshireCat** » 20 Jul 2006 00:26

SergeyM800 wrote:
CheshireCat wrote: Но приму советы и в МА.

ФоодМастер, Шашьс, Стоп & Шоп и Шхоле Фоодс, но только (австралийскую).
В Маркет Баскет обычно местная - редко бывает хорошей.

Австралийскую брать или наоборот не брать?

Vesna-v · Post by **Vesna-v** » 20 Jul 2006 00:28

Покупаю баранину в Wallmart'е... охлажденную (незамороженую), довольна.

CheshireCat · Post by **CheshireCat** » 20 Jul 2006 00:49

Natasha11 wrote:Баранина есть в любом супермаркете.
Вопрос в том, что вы подразумеваете под словом "хорошая"?
Пояснитe, пожалуйста.

Не сильно жирная и вкусная.

SergeyM800 · Post by **SergeyM800** » 20 Jul 2006 14:35

CheshireCat wrote: Австралийскую брать или наоборот не брать?

Именно ee и брать (или Новозейландскую). Американского производства (то что продается в супермаркетах, как правило жирная и не вкусная)

Исключение подчас составляют бараньи ребрышки уже нарезанные, видимо там молодой барашек импользуется, да и цена на них сразу говорит о качестве.
Тут по моим наблюдением S&S показатель, к примеру говяжий стейк если стоит красивых денег - будет отменным, но если там же и цена подозрительно не высокая - что-то не так: либо качество (сорт?), либо срок годности вот вот закончится.
Еще наблюдение - Shaw's качество и вкус мясных продуктов как правило лучше S&S и тем более MB. C Hannaford я познакомился недавно, пока трудно сказать, но по первым наблюдением ни чем не лучше MB, только дороже. Выбор мяса там другой немного.

Рекомендую попробовать изделия из Buffalo (фарш и сосиски), почти везде сейчас есть. Причем как мне рассказали в MB в Nashua, NH - Buffalo выращивается на какойто ферме в NH. Но! всегда смотрите срок годности на эти продукты. В тоже время Buffalo steak взятый в WF не впечатлил :pain1:

Так что пробуйте и запоминайте. Удачи!

DimaDC · Post by **DimaDC** » 21 Jul 2006 18:14

CheshireCat wrote:Народ, а где тут баранину хорошую можно купить? Хоцца. Место дислокации Ново-Хэмпшировка. Но приму советы и в МА.

Найдите где нибудь Halal Meat Market - обычно иранцы такие держат. В них баранина на порядок лучше мороженной которая продается в Giant/Costco.
Я обычно узнаю когда они закалывают барана и получаю парное мясо в тот же день. Стоимость per lb сопоставимая с Giant/Costco

Katyusha2 · Post by **Katyusha2** » 21 Jul 2006 21:01

Я покупала пару раз <leg of lamb>, совсем нежирная была ножка. Шашлык делали, оч. вкусно. Даже не знаю, откуда она была..

Natasha11 · Post by **Natasha11** » 23 Jul 2006 12:13

У нас [leg of lamb] лежат в любом супермаркете - [Tops, Giant Eagle, Acme]. Мясо нежирное и душистое. Шашлыки делаем. :food:

Привет

А где тут баранину хорошую можно купить?

А где тут баранину хорошую можно купить?

Re: А где тут баранину хорошую можно купить?

Re: А где тут баранину хорошую можно купить?

Re: А где тут баранину хорошую можно купить?

Re: А где тут баранину хорошую можно купить?