Силиконовая посуда

Все, что вкусно.
Forum rules
User avatar
Frecken Bock
Уже с Приветом
Posts: 9639
Joined: 18 Nov 2004 07:44
Location: Raleigh, NC

Силиконовая посуда

Post by Frecken Bock »

Кто пользуется для выпечки формами из силикона? Это действительно безопасно? Рекомендуете покупать?
Top
User avatar
scorpio
Новичок
Posts: 97
Joined: 05 Sep 2004 17:45
Location: TX

Re: Силиконовая посуда

Post by scorpio »

Frecken Bock wrote:Кто пользуется для выпечки формами из силикона? Это действительно безопасно? Рекомендуете покупать?

Я пользуюсь силиконовой формой уже около года. Довольна, не пригорает, не перепекается. Единственно, что мне не очень нравится, не держит форму, например, я пеку хлеб и получается он пузатенький слегка. :food:
Top
Vremya
Уже с Приветом
Posts: 240
Joined: 10 Apr 2005 05:55
Location: Moscow - USA

Post by Vremya »

Я пользуюсь силиконовой формой для кексиков (cupcakes) - очень удобно, ничего не прилипает. Безопасно? Не знаю, время покажет.
Top
User avatar
Helen_NJ
Уже с Приветом
Posts: 2546
Joined: 13 Oct 2001 09:01
Location: Riga -> NJ -> MN -> MD -> NC

Post by Helen_NJ »

Журнал Cooks Illustrated силиконовые формы разругал. Не из-за безопасности (тут действительно время покажет), а из-за низких потребительских качеств. Я лично с ними согласна. Самые хорошие формы IMHO - стеклянные (типа Pyrex), для всех остальных нужд прекрасно подходят металлические. А muffins у меня почему-то лучше всего пекутся в одноразовых формочках из фольги.
"Whether you think you can or whether you think you can't - you're right." Henry Ford
Top
User avatar
Frecken Bock
Уже с Приветом
Posts: 9639
Joined: 18 Nov 2004 07:44
Location: Raleigh, NC

Post by Frecken Bock »

Вопрос решился! Сегодня забрела в дешевый магазин, где купила стекляную форму для выпечки фирмы Anchor всего за... $3! Вчера лазила по e-bay, так цены от $8 и еще за пересылку. А в этом магазине $3-$6!
Top
Taly
Уже с Приветом
Posts: 668
Joined: 24 Mar 2000 10:01
Location: USA

Post by Taly »

А мне нравиться силиконовая форма. Польсуюсь около года и вполне давольна.
Для кексов- мафинов просто замечательно.
Нет проблем с выниманием, остывает быстро.
Top

Return to “Кулинария”