толкушка для картофельного и пр. пюре

Все, что вкусно.
User avatar
Dweller
Уже с Приветом
Posts: 12262
Joined: 20 Dec 2000 10:01
Location: Bellevue, WA

толкушка для картофельного и пр. пюре

Post by Dweller »

опять "что, где, когда" :)
наверное в таргете есть? как называется?
спасибо! :)
User avatar
Bonny P.
Уже с Приветом
Posts: 19001
Joined: 22 Nov 2005 23:20

Re: толкушка для картофельного и пр. пюре

Post by Bonny P. »

Dweller wrote:опять "что, где, когда" :)
наверное в таргете есть? как называется?
спасибо! :)

Potato masher. Есть везде, даже в аптеках и супермаркетах.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
klukva
Уже с Приветом
Posts: 338
Joined: 31 Aug 2005 20:07
Location: Tallinn > Ohio> OC,CA

Post by klukva »

всю жизнь пользуюсь миксером, обхожусь без толкушек. Пюре получаеться отменное, нежное и без кусочков, а гланое быстро, за две минуты........
User avatar
Dweller
Уже с Приветом
Posts: 12262
Joined: 20 Dec 2000 10:01
Location: Bellevue, WA

Post by Dweller »

Да что-то в волмарте с ходу не нашел, поэтому спрашиваю...
За картинки спасибо хоть знать как выглядит.
Миксер у меня для блинов, картошка боюсь разлетиться сразу по углам кухни.
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Post by Fracas »

А у меня - "potato ricer". Хорошо работает, и насадки разные. Стоил где-то около 10 долларов.

http://www.target.com/gp/search.html/re ... t&x=16&y=8
Мимоходом...
User avatar
vm__
Уже с Приветом
Posts: 11756
Joined: 10 Feb 2005 16:08
Location: CMH

Post by vm__ »

На полном "безрыбье" можно и через мясорубку пропустить :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Post by nvvosk »

vm__ wrote:На полном "безрыбье" можно и через мясорубку пропустить :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

На совсем полном - вилочкой мнется :wink:
User avatar
Dweller
Уже с Приветом
Posts: 12262
Joined: 20 Dec 2000 10:01
Location: Bellevue, WA

Post by Dweller »

Мясорубка это видимо следующий этап будет :)
User avatar
BlueOrchid
Уже с Приветом
Posts: 1880
Joined: 17 Jan 2004 04:39

Post by BlueOrchid »

nvvosk wrote:
vm__ wrote:На полном "безрыбье" можно и через мясорубку пропустить :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

На совсем полном - вилочкой мнется :wink:

А на наиполнеишем "безрыбье" покупается Instant Mashed Potatoes, Trader Joe's (no artificial Flavors, no preservatives) :D
User avatar
Karlson_Karlson
Уже с Приветом
Posts: 806
Joined: 06 Aug 2004 04:58
Location: Kiev, USA

Post by Karlson_Karlson »

klukva wrote:всю жизнь пользуюсь миксером........


:umnik1: :appl: :fr:
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Post by Fracas »

Karlson_Karlson wrote:
klukva wrote:всю жизнь пользуюсь миксером........


:umnik1: :appl: :fr:

Кажется что просто, но миксером нужно уметь пользоваться. Если слишком увлечься, там получается особая консистенция - уже не "воздушное" пюре, а паста.
Мимоходом...
ПБХ
Уже с Приветом
Posts: 2269
Joined: 03 Apr 2005 17:04
Location: Boston

Post by ПБХ »

У нас то, что на второй картинке. Потом, когда вливаю молоко с маслом, взбиваю венчиком. Думаю, что potato ricer должен быть еще лучше.
Some people really are stupid. They can be identified by saying things that are wrong.
User avatar
Karlson_Karlson
Уже с Приветом
Posts: 806
Joined: 06 Aug 2004 04:58
Location: Kiev, USA

Post by Karlson_Karlson »

ПБХ wrote: ... Думаю, что potato ricer должен быть еще лучше.



He Думаю ...
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Post by Fracas »

Karlson_Karlson wrote:
ПБХ wrote: ... Думаю, что potato ricer должен быть еще лучше.



He Думаю ...

А я не думаю - я знаю. :)
Мимоходом...
User avatar
klukva
Уже с Приветом
Posts: 338
Joined: 31 Aug 2005 20:07
Location: Tallinn > Ohio> OC,CA

Post by klukva »

Fracas wrote:
Karlson_Karlson wrote:
klukva wrote:всю жизнь пользуюсь миксером........


:умник1: :аппл: :фр:

Кажется что просто, но миксером нужно уметь пользоваться. Если слишком увлечься, там получается особая консистенция - уже не "воздушное" пюре, а паста.

вы меня удивляете...нужно же смотреть когда взбиваете картошку, да и вообсе что там уметь надо непонимаю......Помоему когда что либо готовишь нужно быть внимательным независимо, что готовишь, а то можно: пересолить, перегорчить, переварить, перетушить и т.д..............
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Post by Fracas »

klukva wrote:
Fracas wrote:
Karlson_Karlson wrote:
klukva wrote:всю жизнь пользуюсь миксером........


:умник1: :аппл: :фр:

Кажется что просто, но миксером нужно уметь пользоваться. Если слишком увлечься, там получается особая консистенция - уже не "воздушное" пюре, а паста.

...да и вообсе что там уметь надо непонимаю...

Не всё то пюре что размято/перемешано. Это должно быть перемешано правильно. :umnik1:
Мимоходом...
User avatar
Helen_NJ
Уже с Приветом
Posts: 2546
Joined: 13 Oct 2001 09:01
Location: Riga -> NJ -> MN -> MD -> NC

Post by Helen_NJ »

Karlson_Karlson wrote:
ПБХ wrote: ... Думаю, что potato ricer должен быть еще лучше.


He Думаю ...


Тут можно спорить до посинения. По-моему с potato ricer и potato masher просто получаются два совершенно разных пюре. Так же как и из картошки russet и Yukon gold, например - две большие разницы. Кому что нравится. :pain1:
"Whether you think you can or whether you think you can't - you're right." Henry Ford
User avatar
Панда
Уже с Приветом
Posts: 3189
Joined: 07 Sep 2003 21:46
Location: SPb - BA, CA

Post by Панда »

Да уж, пюре-пюрУ рознь :umnik1:
Например, я последнее время молока не добавляю вдумчиво.
А только оливковое масло, ну и густое чтобы было,
а не водянистое (как на молоке).
Правда, я редко делаю.
Картинок не видела, у меня толкушка, у которой низ
извилистый, хотя вилкой может и быстрее и проще :great: ,
смотря какой объем делать.
Нет, Вы ошибаетесь, друг дорогой,
Мы жили тогда на планете другой...(с)
User avatar
Karlson_Karlson
Уже с Приветом
Posts: 806
Joined: 06 Aug 2004 04:58
Location: Kiev, USA

Post by Karlson_Karlson »

Спорить тут конечно незачем, как правильно заметил товарищ в третьем ряду, пюрэ пьеру рознь. :D
Но по определению потато рисер не то же самое что потато мэшер. Одно для того что бы мешать, а другое для того что бы рисовать. На английском разница видна сразу, потому как пюрэ называется Машед потато, а следовательно что бы его получить его надо предварительно помешать. Вот такие пироги, т.е. картошка. :wink:
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Post by Fracas »

Karlson_Karlson wrote:Спорить тут конечно незачем, как правильно заметил товарищ в третьем ряду, пюрэ пьеру рознь. :D
Но по определению потато рисер не то же самое что потато мэшер. Одно для того что бы мешать, а другое для того что бы рисовать. На английском разница видна сразу, потому как пюрэ называется Машед потато, а следовательно что бы его получить его надо предварительно помешать. Вот такие пироги, т.е. картошка. :wink:

Что делает "Potato Masher"? - Разминает картофель.
Что делает "Potato Ricer"? - Разминает картофель. Только у этого приспособления еще есть разные насадки.
Мимоходом...

Return to “Кулинария”