Кулинарно-жизненная безопасность

[late_morning_girl]

в этом ресторане готовит сертифицированый повар,

интересно, какая у таких поваров liability?

[Елена]

Cева, йо, мы Вас как на войну провожаем. Офигеть... Мужайтесь!

[Layla]

в этом ресторане готовит сертифицированый повар,

интересно, какая у таких поваров liability?

[CEBA]

интересно, какая у таких поваров liability?

лицензию на приготовление фугу отнимут, и извиняться заставят, и вообще, "потеря лица"

[Sanek]

При правильной дозе вызывает легкое онемение полости рта.

Может просто кокаину? Ах, да, кокаин в Сингапуре опаснее рыбы Фугу

[Komissar]

То есть для японцев это должна быть совершенно обычная рыбка. Почему тогда она такая дорогая и мало кто из нас про нее слышал?

Почему мало кто слышал? В Японии это довольно обычное блюдо, и во многих японских ресторанах в США ее готовят. В сериале Simpsons даже эпизод есть как Хомер чуть не помер от этой рыбы.

[CEBA]

Может просто кокаину? Ах, да, кокаин в Сингапуре опаснее рыбы Фугу

да ладно Вам,
смертельная доза кокаина в Сингапуре = 30 грамм
смертельная доза яда рыбы Фугу в Сингапуре = 2 миллиграмма

[Adriana]

Где то я то ли читал, то ли в кино видел - фугу каждый сам себе готовит: кажому дают по горелке и нужно держать кусок рыбы над пламенем определенное время. Если передержал или недодержал - каюк. Вообщем сам отвечаешь за правильность (и безопасность).
Не знаю правда или нет. По любому не стоит оно того.

Не, вряд ли. Недаром повар должен несколько лет учиться, чтобы ее готовить. В случае ошибки не шуточный паралич может наступить. Это для экстремалов в любом случае .

[Adriana]

в этом ресторане готовит сертифицированый повар,

интересно, какая у таких поваров liability?

Клиенты должны предварительно подписывать, что в случае чего, претензий не имеют. Им бы еще машину скорой помощи на подхвате иметь. Жуть .

[Цаца]

Кто-нибудь пробовал?

Сырую не ела, а жареную - да. Tastes like chicken

[Adriana]

Кто-нибудь пробовал?

Сырую не ела, а жареную - да. Tastes like chicken

О, Цаца .

[Цаца]

Кстати, а разве не сырую надо есть, чтобы кайф словить? А помирают от фугу тогда, когда шеф-сушист ее разделывает неправильно - повреждается мешок с ядом и тот расползается по мясу.

[Цаца]

О, Цаца .

[vovap]

Кстати, а разве не сырую надо есть, чтобы кайф словить? А помирают от фугу тогда, когда шеф-сушист ее разделывает неправильно - повреждается мешок с ядом и тот расползается по мясу.

Боже упаси. Ее приготовление как раз потому и сложно, что яд должен разложиться, но не полностью и оказывате легкое действие - в этом у смысл, а не в том, что чикен

[Skistar]

Я пробовал в Токио. Ни фига извините не почувствовал (удар по бюджету проекта не в счет). Этих самых фугу оказывается целая куча разновидностей, причем отлов, приготовление и употребление самых "забористых" видов в Японии запрещены. Так же запрещен суп из ее печени, в которой концентрация тетрадотоксина максимальна. А на самый крайний случай существует реанимационно-детоксный комплекс, довольно эффективный. Так еще одна голубая мечта превратилась в розовые огни балагана.........

[late_morning_girl]

Я пробовал в Токио. Ни фига извините не почувствовал (удар по бюджету проекта не в счет). Этих самых фугу оказывается целая куча разновидностей, причем отлов, приготовление и употребление самых "забористых" видов в Японии запрещены. Так же запрещен суп из ее печени, в которой концентрация тетрадотоксина максимальна. А на самый крайний случай существует реанимационно-детоксный комплекс, довольно эффективный. Так еще одна голубая мечта превратилась в розовые огни балагана.........

Ну вооот... всегда так. Ну может Сева этого не прочитал и есть рыбку, еще вполне замирая сердцем.

[late_morning_girl]

Кто-нибудь пробовал?

Сырую не ела, а жареную - да. Tastes like chicken

А кайф-то, кайф словила?

[Цаца]

Ее приготовление как раз потому и сложно, что яд должен разложиться, но не полностью и оказывате легкое действие - в этом у смысл, а не в том, что чикен

Ах воооооот оно чтооооо... Не, тогда я так думаю, что то, что я ела, было зажарено до полной чикен-лайк безопасности. Хотя, смотря какой чикен... у нас вон народ от него тоже мрет, прям как от фугу.

[Цаца]

А кайф-то, кайф словила?

А я всегда кайф ловлю, когда ем. Нравится мне это дело.

[Цаца]

Так еще одна голубая мечта превратилась в розовые огни балагана.........

Вот так вот... Может и впрямь некоторые мечты лучше оставлять мечтами...

[CEBA]

Кстати, а разве не сырую надо есть, чтобы кайф словить? А помирают от фугу тогда, когда шеф-сушист ее разделывает неправильно - повреждается мешок с ядом и тот расползается по мясу.

Позвонил в ресторан уточнить, сказали что накормят и сырой и супчиком
насчет "голубой мечты" - я же вначале темы написал что

поездка на машине в ресторан будет опаснее

и нет у меня мечты умереть

[Цаца]

и нет у меня мечты умереть

Это замечательно! А у тех двоих с Привета, которые с тобой идут? (кстати, кто это? визитеры какие-то?)

[CEBA]

Это замечательно! А у тех двоих с Привета, которые с тобой идут? (кстати, кто это? визитеры какие-то?)

Да знаешь ты их всех
Но они фугу есть не будут

[VladDod]

Че за ресторан то?

[Цаца]

Да знаешь ты их всех
Но они фугу есть не будут

Ааааа... Семееееееен Семееееееееныч!..

А ты заставь.