есть ли в Америке кефир? если есть, то как называется? :)

[Сурок]

Персиковый сок: соковыжмалка + персики (груши, яблоки, и т.д)

[Сурок]

это Вы к чему такое написали, простите?

Так потому что с приветом уже

[Sw_Lem]

Нет, нету в штатах кефира. Здесь очень плохо, не приезжайте сюда пожалуйста.

это Вы к чему такое написали, простите? на смешную шутку как-то не похоже. на полезное сообщение вроде тоже.
если Вам тут плохо, всегда можете вернуться назад.

расслабьтесь asko, это шутка такая была.

вот, специально для Вас -

[Сурок]

А, может, на форуме есть счастливые обладатели кефирного грибка (kefir fungi), которые не прочь поделиться?
Тогда кефир можно в домашних условиях производить

[Dimchik]

дурацкий вопрос, конечно, но -
есть ли в Америке кефир?
если есть, то как называется?
ну и было бы совсем хорошо, если бы кто-то подсказал, продается ли оно в SafeWay.

заодно уж спрошу и про соки. никак не могу найти в SafeWay нормальные соки. уже немало перепробовал - такое ощущение, что это залитые водой Zuko. редкостная дрянь. подскажите названия фирм, которые производят хорошие фруктовые соки, вроде российских J7 и т.п.

Я в WA, здесь обнаружил прекрасный кефир в Safeway. QFC, Fred Meyer, Trader Joe's тоже его продают. Я, в общем-то, любитель кефира, и на качество этого не жалуюсь.

нвзывается butter milk, в Trader Joe's есть и Kefir:) В SafeWay ищите пачки с зеленым рисунком. Дело в том, что там в молочном отделе миллион всякой всячины, но кефира только одни вид. Т.е. площадь им занимаемая исчезающе мала по сравнению со всем остальным

[SK1901]

Спросил у специалиста. Наиболее близкая к советскому кефиру субстанция называется "Butter Milk", продается в Whole Foods в полугалонных стеклянных бутылках с желтой крышкой. Стоит (в наших краях) 5.99 плюс 1.50 залог за бутылку.

[Elij]

А, может, на форуме есть счастливые обладатели кефирного грибка (kefir fungi), которые не прочь поделиться?
Тогда кефир можно в домашних условиях производить

Поищите на Ибее...
около $3 стоит это удовольствие.

[Dimka205]

да где ж я тут в Орегоне русский магазин найду?
или есть такие? мне желательно в Портланде-Бивертоне-Хиллсборо

Как раз в районе пересечения 26 и 8 найвеев(если мне не измн. память.)есть достаточно приличный русский магазин.
Был там давно.и дирекшен сейчас не вспомню.но могу узнать.
Если необходимость осталась.мыльните в личку

[Andy Wooden]

Наиболее близкая к советскому кефиру субстанция называется "Butter Milk"

buttermilk - это все же простокваша, а не кефир. В окрестностях
американской столицы продается в любом "сверхбазаре".
Да, из Whole Foods вкуснее..

даже сайт такой специальный есть: www.kefir.com, который на самом деле
lifeway.net . Посмотрите там в разделе gifts "kefir starter".
Или в дальнем гуглу поищите "kefir grains price".
Купить кефирный грибок здесь не проблема. Потом только придется
наиболее подходящее Вам молоко найти. Мое семейство для изготовления
кефира использует 2-процентное "365" из того же Whole Foods.
Жалоб уже дооолго не поступало

[Alice in wonderland]

дурацкий вопрос, конечно, но -
есть ли в Америке кефир?

Хорошо что облегчил мне участь и сам признался что вопрос дурацкий

[asko]

update: нашел кефир под видом "buttermilk" в зелено-белых тетрапаках (правда, какого-то странного, слегка горьковатого вкуса).
нашел аналог российских соков "J7" - тут это называется Ceres.

[SVK]

Самый "кефирный" кефир в Америке мне (пока) попадался в Бруклине, сделанный в Канаде. Магазин "Продуктовая база" на углу McDonald Ave. и Gravesend Neck Rd. (уже на самой Gravesend, номер дома не помню)
http://maps.yahoo.com/maps_result?name= ... mapcontent

Помню, что кефиры и в России бывали сильно разные, в разных городах, и в разное время (или разные эпохи). Этот канадско-бруклинский кефир оказался из лучшей части всех кефиров, попробованных мною в жизни.

А от такой фигни, как Buttermilk, лично меня просто тошнит...

[Portlander]

да где ж я тут в Орегоне русский магазин найду?
или есть такие? мне желательно в Портланде-Бивертоне-Хиллсборо

Их у нас есть! В Бивертоне есть отличный русский магазин "У Тани". Большинство же русских магазинов находится в восточном Портланде, в районе Division и Foster. В них всех продаются всяческие кефиры, ряженки, и т.п.

Лично мне кажется что buttermilk ближе всего к обыкновенному кефиру. Он продается в любом продуктовом. Есть тут еще сеть очень хороших магазинов Haggen. Там я нашел некий "Bulgarian buttermilk" - тот же buttermilk, только не обезжиренный и более густой

[Cometa]

дурацкий вопрос, конечно, но -
есть ли в Америке кефир?
если есть, то как называется?
ну и было бы совсем хорошо, если бы кто-то подсказал, продается ли оно в SafeWay.

Egg Nog

заодно уж спрошу и про соки. никак не могу найти в SafeWay нормальные соки. уже немало перепробовал - такое ощущение, что это залитые водой Zuko. редкостная дрянь. подскажите названия фирм, которые производят хорошие фруктовые соки, вроде российских J7 и т.п.

Florida Natural, Tropicana, Minute Maid

[Olegus]

дурацкий вопрос, конечно, но -
есть ли в Америке кефир?
...

Egg Nog
[quote]
Cometa, вы с какой галактики прилетели? Какой же egg nog кефир, ето гоголь-моголь.