Коньяки

Все, что вкусно.
sergeika
Уже с Приветом
Posts: 2879
Joined: 30 Nov 2001 10:01
Location: California

Post by sergeika »

olegy wrote:В Trader Joe продается Клод Шателье XO за 20 баксов - на мой вкус много лучше всяких там Мартелей.
Ба, единомышленник! Да, коньяк неожиданно хорош, получше многих дорогих. Трейдер иногда радует такими маленькими открытиями. Но этот коньяк у них уже давно, года четыре-пять. Либо сразу много закупили, либо докупают. Обидно, когда партия кончается через несколько месяцев, сколько бы не набирал впрок, все равно запасы иссякают, а в магазине уже нет.

Ну и до армянского брэнди я большой охотник. Но здесь у нас поблизости его нет. Отличный напиток - мягкий, теплый. В России, правда, легко на подделку нарваться. "Арарат" был куплен французами за $30 миллионов в середине 90х.
At Yalta at the end of the second world war Churchill was so impressed with Armenian brandy given to him by Stalin that he asked for several cases of it to be sent to him each year.
User avatar
SergeyM800
Уже с Приветом
Posts: 25438
Joined: 15 Dec 2003 20:42
Location: Russia -> Lynn, MA -> N.Chelmsford, MA

Post by SergeyM800 »

Я будучи на днях в России, впервые попробовал Крымский коньяк 14 лет выдержки (купленный в Массандре этим летом). Не впечатлил... Резкий вкус, аромата нет. Единственно, что можно отметить - послевкусие, вообщем-то оказалось неплохое. Но повторять не захотелось :wink:
Я не спорю, я просто объясняю почему я прав ! (с) не мой
User avatar
SergeyM800
Уже с Приветом
Posts: 25438
Joined: 15 Dec 2003 20:42
Location: Russia -> Lynn, MA -> N.Chelmsford, MA

Post by SergeyM800 »

Yulia94 wrote: Chalfonte. Очень нравится. :beer:


Купил, попробовал - не плохой. Вкус мягкий, немного сладковатый. Запах правда так себе...Послевкусие нормальное, даже приятное. За $20 VSOP катит совсем не плохо. Спасибо за наводку :gen1:
Я не спорю, я просто объясняю почему я прав ! (с) не мой
User avatar
Иоп
Уже с Приветом
Posts: 8832
Joined: 18 Feb 2005 08:00
Location: Yekaterinburg --> Toronto

Post by Иоп »

SergeyM800 wrote:Спасибо за наводку :gen1:

на какую еще водку??? Только коньяк!!! :lol:
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Post by Fracas »

Меня в свое время удивило то что практически на всех сайтах коньячных домов коньяки в ценовой стоимости до $100 как правило рекомендуют для коктейлей: с водой, льдом, газированной водой, соками и т.д. Так же Реми Мартен предлагает для коньяка использовать бокалы для шампанского и говорит о том что многие знаменитости пьют его в разведенном виде:
http://www.remy.com/remy_site/classic/t ... /index.htm
2005
Удалён за грубость
Posts: 1756
Joined: 29 Mar 2005 01:01

Post by 2005 »

Fracas wrote:Меня в свое время удивило то что практически на всех сайтах коньячных домов коньяки в ценовой стоимости до $100 как правило рекомендуют для коктейлей: с водой, льдом, газированной водой, соками и т.д. Так же Реми Мартен предлагает для коньяка использовать бокалы для шампанского и говорит о том что многие знаменитости пьют его в разведенном виде:
http://www.remy.com/remy_site/classic/t ... /index.htm


Было бы странно, если бы советовали из наперстков пит - а так все понятно - в бокалы от шампанского болше влезает, и разбавленного болше можно выпит.
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Post by Fracas »

2005 wrote:Было бы странно, если бы советовали из наперстков пит - ...

Ну, не из наперстков, конечно, а из тех же коньячных бокалов
User avatar
SergeyM800
Уже с Приветом
Posts: 25438
Joined: 15 Dec 2003 20:42
Location: Russia -> Lynn, MA -> N.Chelmsford, MA

Post by SergeyM800 »

Дело тут совсем в другом, популярность крепких напитков все меньше и меньше, а вот всякого рода слабоалкогольных растет день ото дня.

Alize, Remy Red - продвигают как могут, уже все виды вкусов выпущены...
Теперь пытаются сказать, что не только виски разбавлять можно, но и коньяк.
Все это не от хорошей жизни. Снижение цен тоже мало помогает, и так видимо на грани работают.
Я не спорю, я просто объясняю почему я прав ! (с) не мой

Return to “Кулинария”