Виски

Все, что вкусно.
User avatar
Иоп
Уже с Приветом
Posts: 8832
Joined: 18 Feb 2005 08:00
Location: Yekaterinburg --> Toronto

Post by Иоп »

olley wrote:
Иоп wrote:Сорри, ошибка вышла! Я был уверен, что JB - бурбон :)
Тенесси я еще не пробовал, рекомендуете с JB начать или можно сразу что-нибудь подороже?

JB это именно что ни на есть бурбонский бурбон. Потому что JB это Jim Beam

A JD, который Jack Daniels - несколько другого поля ягода ;)

Мда... я тогда видимо слишком много гленфиддича отпил :)
Я действительно пробовал Jim Beam, а не Jack Daniels... а дальше у меня сплошные оговорки... :oops:

2Lepricon Почитайте внимательнее! Из того, что Вы упомянули, никто ничего подобного не говорил! :) А вот мою оговорку Вы пропустили... Так что с Вас штрафной! :)
User avatar
dim635csi
Удалён за грубость
Posts: 3347
Joined: 23 Nov 1999 10:01
Location: NC -> NYC -> KC -> Chicago

Post by dim635csi »

А чего народные blends like Teacher's :lol: никто не вспомнил... Или мы только по single malt и бурбонам? :wink:
Last edited by dim635csi on 30 Aug 2005 18:23, edited 1 time in total.
If Dell were Ford Motor Company and HP were Chevrolet, then Apple is more like BMW.
User avatar
SergeyM800
Уже с Приветом
Posts: 25438
Joined: 15 Dec 2003 20:42
Location: Russia -> Lynn, MA -> N.Chelmsford, MA

Post by SergeyM800 »

Lepricon wrote:...попробуй Chivas Regal Scotch, 0.75 за 25 долларов. Нормальненько. И если не понравится, то можешь и с колой мешать или в коктейли добавлять.

Я пробовал 12 лет который - показался подкрашенной водкой :) . Jonni красный мне лучше показался. Видимо просто виски не мой напиток (как и водка), хотя очень уважаю Кольвадос.
Надо будет порыться, если у меня остались материалы с того тестинга, я там пытался отмечать. Помню очень понравилость, что-то с Очень большой выдержкой из этих трех: Glen Morance или Maccallan или Balvenie. Но что именно не помню.
Я не спорю, я просто объясняю почему я прав ! (с) не мой
User avatar
Lepricon
Уже с Приветом
Posts: 4164
Joined: 03 Dec 2004 10:31
Location: SFBA, CA

Post by Lepricon »

Иоп wrote:
olley wrote:
Иоп wrote:Сорри, ошибка вышла! Я был уверен, что JB - бурбон :)
Тенесси я еще не пробовал, рекомендуете с JB начать или можно сразу что-нибудь подороже?

JB это именно что ни на есть бурбонский бурбон. Потому что JB это Jim Beam

A JD, который Jack Daniels - несколько другого поля ягода ;)

Мда... я тогда видимо слишком много гленфиддича отпил :)
Я действительно пробовал Jim Beam, а не Jack Daniels... а дальше у меня сплошные оговорки... :oops:

2Lepricon Почитайте внимательнее! Из того, что Вы упомянули, никто ничего подобного не говорил! :) А вот мою оговорку Вы пропустили... Так что с Вас штрафной! :)


2Иоп Почитайте внимательнее!
1 - Underwood сказал, что зелёный пешеход, дешевле красного. Я ответил п.1
2 - Пункт второй деяствительно непонятно зачем я написал.
3 - Люди писали JB и говорили при этом, что это Джим Бим, хотя J&B другая марка. Я только уточнил это в п.3

Так что вы, уважаемай получаете только 1 штрафную, а 2 я оставляю себе :P
User avatar
Иоп
Уже с Приветом
Posts: 8832
Joined: 18 Feb 2005 08:00
Location: Yekaterinburg --> Toronto

Post by Иоп »

Так Underwood писал про Jack Daniel's, а не Джонни-гуляльщика вроде? :)
User avatar
Lepricon
Уже с Приветом
Posts: 4164
Joined: 03 Dec 2004 10:31
Location: SFBA, CA

Post by Lepricon »

Иоп wrote:Так Underwood писал про Jack Daniel's, а не Джонни-гуляльщика вроде? :)


<del>
Ой.

Вот что значит украдкой читать на работе... всё, завязываю...
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Post by Айва »

Lepricon wrote:А мешать хороший сингл скотч с колой, за это вообще расстреливать надо.

Дык без колы в зобу дыхание спирает :oops: А вообще, это просто "не мой" напиток, как и коньяк , я больше по текиле 8)
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
Иоп
Уже с Приветом
Posts: 8832
Joined: 18 Feb 2005 08:00
Location: Yekaterinburg --> Toronto

Post by Иоп »

а мне кажется, что вам просто плохой скотч попался и выработалось отвращение к этому напитку...
А к коньякам как относитесь?
User avatar
BOPOBYC
Уже с Приветом
Posts: 2423
Joined: 02 Jul 2002 00:14
Location: Seattle, WA

Post by BOPOBYC »

По мне - лучше вот этого нет просто ничего за данную цену:
http://www.woodfordreserve.com/
32 доллара за бутылку в Сиэттле.
Очень ароматный и мягкий стрейт бурбон из Кентуки. Блек лейбл просто бормотуха по сравнению с ним.
User avatar
BOPOBYC
Уже с Приветом
Posts: 2423
Joined: 02 Jul 2002 00:14
Location: Seattle, WA

Post by BOPOBYC »

а еще Pear brandy вот из этой дистиллери:
http://www.mcmenamins.com/index.php?loc=76&id=427

Я както прикупил там пару бутылочек (довольно дорогие - 19 баксов за 0.375), так потом на год растянул - маленький бокальчик в пятницу - сидишь, глотнешь и потом держишь во рту минуты две - такая вещь!!!
User avatar
zor0n
Уже с Приветом
Posts: 630
Joined: 01 May 2001 09:01
Location: Москва -> New York

Post by zor0n »

SergeyM800 wrote:Народ, а посоветуйте марку для чайника, чтобы было недорого (до $30 за бутылку) и чтобы можно было познакомится с типичным предствителем виски (я имею ввиду вкус). Т.е. попробовать в начале некоторый стандарт, а потом уже искать то что будет по вкусу или деньгам.


Вышеупомянутый Laphroaig 10-летней выдержки стоит в районе $35. Вообще-то сорт - на любителя: в букете доминирует "торфяная" компонента. Но многим очень нравится. :great:
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Post by Айва »

Иоп wrote:а мне кажется, что вам просто плохой скотч попался и выработалось отвращение к этому напитку...
А к коньякам как относитесь?

Я пила только Glenlivet, J & B, Johnnie Walker Red и Martin's V.V.O.- мнение совершенно одинаковое- не моё это :pain1: Так же как и коньяк.Не нравится их специфический "букет" (валерьянку напоминает) и крепость.Ну, знаете, как некоторые пиво не переносят или джин, это никак не характеризует напиток, всего лишь личное предпочтение.
Вот, кстати, интересная ссылка,в которой все виски расписаны, что к чему относится: http://www.canterburyliquors.com/liquor ... asp?type=6
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
Easbayguy
Уже с Приветом
Posts: 10633
Joined: 17 Jul 2003 22:11

Post by Easbayguy »

Добавлено: 30 Авг 2005 16:35 Заголовок сообщения:
http://www.bevmo.com/productinfo.asp?sk ... hpng1Rec=1

It's better to buy it in Costco!

Johnnie Walker Scotch Black 12-year-old - 20$ (blended, keep it for your friends)!

My favorites are :
Costco - Oban, Cragganmore ( 45$)
Bevmo - Glenfarclas 17 (80$) , Bowmore Dark Cherry finish (55$)
Bevmo is slightly more expensive than Costco, but with much better
variety
User avatar
Иоп
Уже с Приветом
Posts: 8832
Joined: 18 Feb 2005 08:00
Location: Yekaterinburg --> Toronto

Post by Иоп »

Easbayguy wrote:...
Johnnie Walker Scotch Black 12-year-old - 20$ (blended, keep it for your friends)!
...

:fr: :hat: :great: :mrgreen:
User avatar
Иоп
Уже с Приветом
Posts: 8832
Joined: 18 Feb 2005 08:00
Location: Yekaterinburg --> Toronto

Post by Иоп »

Мда... завидую вашим ценам... в Торонто на спириты раза в полтора выше в среднем...
User avatar
Иоп
Уже с Приветом
Posts: 8832
Joined: 18 Feb 2005 08:00
Location: Yekaterinburg --> Toronto

Post by Иоп »

Я составил небольшую базу на канадское виски. Перечислены практически все производители, привдены основные торговые марки, указаны провинции изготовления и цены в CAD. Данные взяты с www.lcbo.ca

Corby:
Canadian Whisky ON 34
Wiser’s ON 23
MCGuiness Silk Tassel ON 22
Royal Reserve ON 22

Seagram:
Crown Royal LiEd QB 37
Adams USA 22

Century:
Century Reserve BC 40

Carrington:
Alberta Premium AL 22
Tangle Ridge ON 27

Schenley:
Black Velvet ON 22
Golden Wedding QB 22
Schenley O.F.C. QB 22
Seagrams ON 22

Hiram Walker:
Ballantine’s (Scot) 22
Canadian Club ON 40
Walker’s ON 22

Kittling Ridge:
Forty Creek ON 23
Pure Gold Whisky ON 22

Domaine De Chene:
Gibson’s Finest QB 25-37

Glenora Inn:
Glen Breton NS 90

Meaghers:
Wiser’s very old 37
User avatar
Lepricon
Уже с Приветом
Posts: 4164
Joined: 03 Dec 2004 10:31
Location: SFBA, CA

Post by Lepricon »

Так вкусно всё описали, что не выдержал, пошёл, купил. Этот именно я ещё не пил, вот щас сижу, цежу...
Слишком мягкий, черезчур нежный, можно пить как компотик. C французскими меделейнами (печеньки таки) в самый раз :mrgreen:

P.S. To SergeyM800! Вот с этого и надо начинать !!!
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
SergeyM800
Уже с Приветом
Posts: 25438
Joined: 15 Dec 2003 20:42
Location: Russia -> Lynn, MA -> N.Chelmsford, MA

Post by SergeyM800 »

Спасибо, я давно его собирался попробовать, но как то руки не доходили.
Вот зима придет начнемс :food: :)

Кстати, кроме печенек, что еще может подойти к виски.
На многих сайтах о виски, рекомендуется тульпанообразный бокал, видимо для усиления запаха (а не будет в нос шибать?). А какой тогда температуры ?
Я думал виски лучше на льду и из стакана с плоским дном...
Я не спорю, я просто объясняю почему я прав ! (с) не мой
uncle_stepa
Уже с Приветом
Posts: 159
Joined: 13 Apr 2005 14:53

Post by uncle_stepa »

SergeyM800 wrote:Кстати, кроме печенек, что еще может подойти к виски.
На многих сайтах о виски, рекомендуется тульпанообразный бокал, видимо для усиления запаха (а не будет в нос шибать?). А какой тогда температуры ?
Я думал виски лучше на льду и из стакана с плоским дном...

Ох какая ошибка!
К виски ничего не подходит!!! Кроме второй порции виски, конечно.

Если пить на льду, то только плоский и тяжелый стакан.
А вот если пить виски чистым (хороший сорт, для кайфа), то тюльпанообразный - в самый раз.

ИМХО конечно же.
User avatar
Иоп
Уже с Приветом
Posts: 8832
Joined: 18 Feb 2005 08:00
Location: Yekaterinburg --> Toronto

Post by Иоп »

Только что дрикнул еще немного Glenfiddich. Сижу уже полчаса, улыбаюсь сам себе как дурак. Балдею. :lol:

Завтра в LCBO за канадским виски.
Easbayguy
Уже с Приветом
Posts: 10633
Joined: 17 Jul 2003 22:11

Post by Easbayguy »

[quote="Иоп"]Только что дрикнул еще немного Glenfiddich. Сижу уже полчаса, улыбаюсь сам себе как дурак. Балдею. :lol:

Drinking Balvanie 21 year portwood for the Labor Day ( Peace, Labor and September)
User avatar
Sanek
Уже с Приветом
Posts: 6991
Joined: 04 Sep 2002 04:06

Post by Sanek »

Как всё запущено. Никто ещё не вспомнил Macallan 21.
If You're Going To San Francisco make sure to wear sunflowers in you hair...
Easbayguy
Уже с Приветом
Posts: 10633
Joined: 17 Jul 2003 22:11

Post by Easbayguy »

Sanek wrote:Как всё запущено. Никто ещё не вспомнил Macallan 21.


Comes with a hefty price tag!

My current company sent it to me while I was thinking about their job offer. It's hard to pay almost 300$ per your addiction.
User avatar
Иоп
Уже с Приветом
Posts: 8832
Joined: 18 Feb 2005 08:00
Location: Yekaterinburg --> Toronto

Post by Иоп »

Супер! Подкупили бутылкой виски! :) На такую компанию действительно стоит поработать! А как они узнали, что Вы виски любите?

Я сегодня набежал на LCBO и купил Wiser's rye 18 y.o. Конечно, по сравнению со скотчем вкус необычный (значительно более пряный), но тем не менее, это тоже виски.

>Balvanie 21 year portwood for the Labor Day ( Peace, Labor and September)
My compliments! Life's worth the good things it has to offer! :beer: Have a nice Labor Day.
Easbayguy
Уже с Приветом
Posts: 10633
Joined: 17 Jul 2003 22:11

Post by Easbayguy »

[quote="Иоп"]Супер! Подкупили бутылкой виски! :) На такую компанию действительно стоит поработать! А как они узнали, что Вы виски любите?
I worked for the same manager in www.epinions.com,www.dealtime.com, www.shopping.com.
No wonder, my preferences are known.
By the way, I spent 4 years of my life at Compressornom and
Fedorov's eye clinic in Eakaterinburg(1987-1991), met my wife as well.

Ya snova v Ekaterinbur, Ekaterinbur, Ekaterinburge!
Uvisalsia, ne otnimesh, pes motiv prostoy,
Gromyhaet tsep stihotvoreniy.
Pervaya je vstrechnaya mne devochka postoy
Greh ne nalomat tebe sereni.
Poka escho ne tlen i nasha jizn ne retro,
My vetry peremen, pust sdohnut vse ot vetra
Na teje ulitsy hogu na teje pereulki
Ya v Ekaterinbur, Ya v Ekaterinbur, Ya V Ekaterinburge
....

Return to “Кулинария”