Знаменитый салат с копченой рыбкой

Zorana. · Post by **Zorana.** » 15 Feb 2005 00:13

Olelukoye wrote:Свекла это (по-белоруcски бурак, маленькие свеколки - бурачки). И по украински ?

... И по-русски...
http://encycl.yandex.ru/cgi-bin/art.pl? ... =brokminor

Цаца · Post by **Цаца** » 15 Feb 2005 02:43

Ярина wrote:На вкус не плохо, хотя, действительно, несколько водянистый получился.

Я забыла сказать, что из тунца нужно сперва слить всю воду, чтобы было посуше. Пардон. :oops:

jarina · Post by **jarina** » 15 Feb 2005 09:30

Olelukoye wrote:
Alica wrote: А кто такие бурачки?

Бурочки - ето такая смесь сапог и валенок

Свекла это (по-белоруcски бурак, маленькие свеколки - бурачки). И по украински ?

По-украински - бурЯк.
По-литовски - burokas. :mrgreen:

jarina · Post by **jarina** » 15 Feb 2005 09:40

Цаца wrote:
Ярина wrote:На вкус не плохо, хотя, действительно, несколько водянистый получился.

Я забыла сказать, что из тунца нужно сперва слить всю воду, чтобы было посуше. Пардон.

Это я и сама догадалась. :mrgreen:

Но тем не менее, рис не помешал бы.
вот нашла рецептик, с бананами. Нужно будет как-нибудь попробовать.

рис - 200 г
соль
консервированный тунец - 600 г
помидоры - 2 шт.
банан - 2 шт.
лимонный сок - 2 ст. л.
уксус - 5 ст. л.
молотый черный перец - по вкусу
порошок сладкой паприки - по вкусу
растительное масло - 8 ст. л.
рубленая зелень - 1 ст. л.