Посоветуйте хорошие сухие американские красные вина

Call · Post by **Call** » 03 Feb 2005 18:56

Посоветуйте хорошие сухие американские красные вина (не очень кислые).

Слоник · Post by **Слоник** » 05 Feb 2005 02:04

Я недавече нашла очень удачное винцо <Columbia Crest, Merlo-Cabernet>.
Это смесь двух сортов винограда, даеть очень мягкий, но в то же время сухой и терпкий вкус. Сейчас эту смесь взяли на вооружение и другие винодельни - если вы любите сухое, но не очень - попробуйте.

Call · Post by **Call** » 05 Feb 2005 04:19

> Слоник

Спасибо за совет. Можно ли найте это вино в WalMart или HyVee?

Слоник · Post by **Слоник** » 07 Feb 2005 18:54

Call wrote:> Слоник

Спасибо за совет. Можно ли найте это вино в WalMart или HyVee?

Вот чего незнаю, того незнаю.

я в <Wall Mart> никогда не была, нету поблизости. А про второй и не слышала.

Я это вино в простом супермаркете отлавливаю.

Helen_NJ · Post by **Helen_NJ** » 09 Feb 2005 03:58

Я не фанатка красного сухого вина, но заметила, что коллеги со "склада готовой продукции" (работаю в компании, которая занимается оптовой торговлей алкоголем) из массовых недорогих брэндов часто предпочитают Kendall-Jackson. Chardonay у них вполне приличное, думаю красное должно быть тоже.

А вообще можно на досуге зайти на сайт журнала Wine Enthusiast ( www.winemag.com ) и порыться у них в Buying Guide. Я часто покупаю вино из их категории "best buy" (предпочитаю недорогие вина - см. также топик про жмотов в разделе Финансы) и чаще всего очень успешно. Бесплатная регистрация у них на сайте совершенно факультативная, они даже не проверяют реальность e-mail адреса. :wink:

Babaj · Post by **Babaj** » 11 Feb 2005 06:05

Слоник wrote:Я недавече нашла очень удачное винцо <Columbia Crest, Merlo-Cabernet>.
Это смесь двух сортов винограда, даеть очень мягкий, но в то же время сухой и терпкий вкус. Сейчас эту смесь взяли на вооружение и другие винодельни - если вы любите сухое, но не очень - попробуйте.

Если попадется - Columbia Crest Two Wines Shiraz, особенно 2001 (маловероятно) - оно гораздо интереснее. Из самых дешевых американских - приличное вино идет под маркой Delicato.

Но все-таки, в диапазоне < $10 я предпочитаю продукцию Чили, Австралии, Испании и юга Франции.

Call · Post by **Call** » 13 Feb 2005 16:35

> Babaj

Но все-таки, в диапазоне < $10 я предпочитаю продукцию Чили, Австралии, Испании и юга Франции.

Можно узнать, какие Австралиqcrbt, Испанские и Французские сухие красные вина достойны внимания?

Helen_NJ · Post by **Helen_NJ** » 15 Feb 2005 05:10

Из австралийских мне понравилось Penfolds Merlot (около 8$).

Babaj · Post by **Babaj** » 15 Feb 2005 06:48

Call wrote:> Babaj

Можно узнать, какие Австралиqcrbt, Испанские и Французские сухие красные вина достойны внимания?

Я обычно не покупаю вино в супермаркетах, т.к. бываю в них редко, а за углом - пара достойных вино-водочных, где по субботам наливают пробовать бесплатно. Сегодня, однако, был в супермаркете, пробежался мимо винных полок, заметил две неплохие жидкости:

2003 E. Guigal Cotes-du-Rhone (France)
(2003, I guess...) The Stump Jump (made by d'Arenberg, Australia).

Касательно юга Франции (Cotes du Rhone, Languedoc-Roussillon, Costieres de Nimes, Cotes du Ventoux, etc.). Магазины полны вин 2002 года, дождливого и холодного. Найти что-то стоящее, даже из дорогих, сложно. Но! Уже вижу 2003. Очень жаркое и сухое лето, вина крепче обычного, концентрированные, часто с остаточным сахаром. Не все любят, но нашей публике, вскормлeнной Кииндзмараулями, должно прийтись по вкусу.

На днях хочу купить ящик (забыл название, блин!), принесу домой - напишу, что это такое.

Об остальном - потом. Спать пора.

Call · Post by **Call** » 16 Feb 2005 20:37

Если не сложно, скопируйте ссылку с сайта, там хороший поиск
http://www.wine.com/

Например для Guigal Cotes-du-Rhone

http://www.wine.com/wineshop/product_de ... amily_name

а то в поиске всегда несколько разных вариантов.

Babaj · Post by **Babaj** » 17 Feb 2005 04:38

Сегодня пришло мыло от Wine Spectator (сайт свой сделали платным псы смердячие, там такой поисковик был, а у меня с ними больше согласия в оценках, чем с Паркером, Энтузиастом или www.tastings.com):

GREG NORMAN ESTATES Shiraz Limestone Coast 2002 (90 points, $16)

Bright, lively and generous with its distinctively blueberry, plum and smoky aromas and flavors. Lingers with unexpected elegance and hints of sweet spice on the finish. Drink now through 2012. 110,000 cases imported. From Australia.

Недавно выпитое не без удовольствия гишпанское (в моде Spain сейчас у виноторговцев ...):

2003 Panarroz Jumilla (ящик взял...)
2002 Las Rochas Garnacha
2001 Vega Sindoa Tempranillo/Merlot

Вот перееду в Чикаго...

Babaj · Post by **Babaj** » 17 Feb 2005 04:51

Call wrote:Если не сложно, скопируйте ссылку с сайта, там хороший поиск
http://www.wine.com/

Например для Guigal Cotes-du-Rhone

А в чем проблема? Зашел, кликнул на France, потом на Rhone, расположил по возрастанию цены... Все красные за 2003 год достойны внимания, и многие от 2001.

Brat · Post by **Brat** » 17 Feb 2005 05:17

Call wrote:> Слоник

Спасибо за совет. Можно ли найте это вино в WalMart или HyVee?

Видел их и в HyVee и в Dahl...

Rosemount Estate - SHIRAZ - продается там же....

Babaj · Post by **Babaj** » 19 Feb 2005 20:41

Babaj wrote:GREG NORMAN ESTATES Shiraz Limestone Coast 2002 (90 points, $16)

Sam's Club: ~ $ 11.30

... на самом деле, не впечатлило... А яшик купил (сам не знаю, почему запал):

2003 Domaine la Galiniere Merlot.

Call · Post by **Call** » 20 Feb 2005 17:56

2 > Babaj

А что скажете о 2003 Panarroz Jumilla, стоило брать ящик?

Babaj · Post by **Babaj** » 20 Feb 2005 20:42

Call wrote:2 > Babaj

А что скажете о 2003 Panarroz Jumilla, стоило брать ящик?

Еще как!

Tores · Post by **Tores** » 26 Feb 2005 07:55

Чилийские вина - намного вкуснее американских и в 2 раза дешевле. Берите Чили, мы только его пьем.

Brat · Post by **Brat** » 26 Feb 2005 16:52

Tores wrote:Чилийские вина - намного вкуснее американских и в 2 раза дешевле. Берите Чили, мы только его пьем.

их качество плохо предсказумо...

...хотя к слову все те, котрые вообще пить не смог, были американские...

Babaj · Post by **Babaj** » 27 Feb 2005 01:49

Brat wrote:их качество плохо предсказумо...

И то...

Casa Lapostolle и Veramonte - вполне надежны.

Из американских вспомнил еще пару более-менее предсказумo приличных недорогих брэндов: Pepperwood Grove, Smoking Loon

Katrin Andreyeff · Post by **Katrin Andreyeff** » 27 Feb 2005 18:49

Call wrote:
Можно узнать, какие Австралиqcrbt, Испанские и Французские сухие красные вина достойны внимания?

Одно из самых моих любимых - "Yellowtail", австралийский, $6. Ну вот просто прикипела душа к этому вину. Пробуем по выходным всякое-разное, но я всегда стараюсь "желтый хвост" в магазине тоже зацепить

. Это Шираз, Мерлоты и Каберне не очень уважаю.

P.S. Вчера в китайском увидели и купили венгерское "Бычья кровь", если кто помнит такое, всего за $4.99. Нормальное, легкое, столовое красное вино. По соотношению цена-качество вообще трудно перебить.

Babaj · Post by **Babaj** » 28 Feb 2005 05:16

Katrin Andreyeff wrote:P.S. Вчера в китайском увидели и купили венгерское "Бычья кровь", если кто помнит такое, всего за $4.99. Нормальное, легкое, столовое красное вино. По соотношению цена-качество вообще трудно перебить.

Точно! Помню, в нашей деревне пару лет назад объявилось это чудо... На бутылке надпись, типа пить не ранее чем через час (или полтора) после открытия. Ну кто же ждать-то будет? Открыл, налил... Хорошо, один дома был, матюгов моих никто не слышал. Как из того стакана ацетонищем поперло! И на запах и на вкус.

Но, к чести венгров, чем дольше пузырь стоял в открытом виде, тем меньше несло ацетоном. Через то ли час то ли 1.5 - и правда, стало можно пить, и было оно вовсе даже ничего. Но больше не покупал.

Так что... Следуйте инструкциям!

Call · Post by **Call** » 28 Feb 2005 15:38

Можно названия Чилийских сухих вин, что достойны внимания?

2 > Babaj
В отношении американских сухих вин, даже не знаю, стоит ли что-то новое пробовать. Что ни покупал, все выкинул после пробы. Стоит ли еще раз рискнуть или лучше не стоит?

Capricorn · Post by **Capricorn** » 28 Feb 2005 16:06

Call wrote:..В отношении американских сухих вин, даже не знаю, стоит ли что-то новое пробовать. Что ни покупал, все выкинул после пробы. Стоит ли еще раз рискнуть или лучше не стоит?

Мне нравятся red wine из Virginia, ( раион Monticello), особенно aged in french oak

Helen_NJ · Post by **Helen_NJ** » 01 Mar 2005 00:07

Call wrote:В отношении американских сухих вин, даже не знаю, стоит ли что-то новое пробовать. Что ни покупал, все выкинул после пробы.

В топике про дешевые вина я уже рекомендовала Turning Leaf Pinot Noir. Не знаю, как в плане сухости, но думаю во вкусовых качествах не разочаруетесь. С Cabernet Sauvignon были только неудачные попытки (в том числе когда пробовали на винодельнях), так что больше не беру вообще. Наверное мне просто этот сорт не нравится как таковой. :pain1:

Babaj · Post by **Babaj** » 02 Mar 2005 05:36

Call wrote:2 > Babaj

Меня, похоже, в гуры записали... Нэ нада. Насоветуешь тут... А все люди разные, да?

Call wrote:В отношении американских сухих вин, даже не знаю, стоит ли что-то новое пробовать. Что ни покупал, все выкинул после пробы. Стоит ли еще раз рискнуть или лучше не стоит?

Наверное, все-таки, не стоит. Стоит найти хороший вино-водочный или любой другой магазин где устраивают wine tastings. А ежели где бесплатно наливают - непременно ходить и пробовать, пробовать, пробовать. Ибо самое лучшее вино - это то, которое нравится, и пусть винные снобы подавятся своими рейтингами.

Выбрать. И употреблять ежедневно, пока не надоест. И постепенно расширять диапазон...

Американские часто overoaked. Может, в этом проблема?

Call, а что нравится-то?

Лет несколько назад переехал в Атланту приятель из России. Тоже ругал местную продукцию. Делать нечего, поехали в лавку, потратили аж семнадцать долларов денег, вломил я ему бутылкой Foppiano Petit Sirah. Больше вопросов не было.

Как многолетний потребитель дешевого пойла, заявляю: никогда ни одной бутылки не вылил (ну разве что спьяну...). Что не допил - то использовал на кухне. Потушить говядину с шалотом да под красным... Стоп! Уже идеи завелись и внутре урчит...

Привет

Посоветуйте хорошие сухие американские красные вина

Посоветуйте хорошие сухие американские красные вина

Чили

Re: Чили

Re: Чили