Что приготовить на двоих на День Валентина?

Helen_NJ · Post by **Helen_NJ** » 09 Feb 2005 04:09

Никак не могу подобрать что-нибудь для небольшого, но торжественного "валентиновского" ужина для двоих под бутылочку Asti Martini. Все рассмотренные до сих пор рецепты требуют приготовления в большом количестве (разные торты, например) или уж слишком больших затрат сил и времени (не подходит для вечера в понедельник).

Кто что собирается кушать на день Валентина - признавайтесь!

Zuk · Post by **Zuk** » 09 Feb 2005 15:10

сделайте scallops c белым соусом. Вкусно и готовить 15 минут.

Katyusha2 · Post by **Katyusha2** » 09 Feb 2005 18:19

О да, скэллопс я тоже очень уважаю. И возни мало и не очень обжирательно. Вообсче любой сифуд хорошо, афродизиак опять же :wink:

..Можно креветки (я прям готовые покупаю, мороженые без хвостов, оттаять в воде, потом или на гриле или в микроволновке подогреть, потом белым соусом, я не мучаюсь - покупаю всякие Knorr в пакетике, котор. на плите готовяться быстро, только молоkом развести). Или кусок семги в духовке запеч', посыпав травками. И со спаржей его.

Панда · Post by **Панда** » 09 Feb 2005 18:31

По куску лосося (который семга :mrgreen:

),
симпатичный соус к нему какой-нить,
и отварные на парУ брокколи или аспарагус(который спаржа :mrgreen:

).
Чтоб не гОлодно было-с готовых суши начать
А основной упор на ликерчики,десертики(готовые).
Фантазии никакой

но вкусно и полезно :umnik1:

(первая часть)

Katyusha2 · Post by **Katyusha2** » 09 Feb 2005 23:32

Панда wrote:По куску лосося (который семга :мргреен: ),
симпатичный соус к нему какой-нить,
и отварные на парУ брокколи или аспарагус(который спаржа :мргреен: ).
)

Мариваннаааа! А Панда у меня списываееееет! :mrgreen:

Панда · Post by **Панда** » 09 Feb 2005 23:39

Katyusha2 wrote:
Мариваннаааа! А Панда у меня списываееееет!

Непраавда, я просто торопыжка и до конца не дочиталааа

Helen_NJ · Post by **Helen_NJ** » 10 Feb 2005 01:59

А на десерт чего? У нас тут почему-то напряженка с десертами. Ближайшая приличная bakery черт знает где в Балтиморе, Trader Joe - в Аннаполисе, а кругом одни супермаркеты с ядовито-зелеными порошковыми тортами.

Банальные торты-мороженое уже ели, да и холодновато сейчас.

Панда · Post by **Панда** » 10 Feb 2005 02:21

Если не лень-фруктовый салат забацать,
или просто фрукты, шоколадные трюфели,
есть съедобное печенье что-то вроде Pepperfarms-
с шоколадненькой прослоечкой,
ну и ликерчики всякие :umnik1:

Еще хорошо наверно на мороженое накидать чего-нить-
правда у меня до этого не доходит- вон купила вишен
консервированных для этой цели-так и стоят

А вообще интерес к еде с возрастом как-то угасает
даже у Влюбленных(или тем более у Влюбленных) :mrgreen:

Так, для антуражу все больше :pain1:

L. · Post by L. » 10 Feb 2005 03:25

Helen_NJ wrote:А на десерт чего? У нас тут почему-то напряженка с десертами. Ближайшая приличная bakery черт знает где в Балтиморе

Это какая?

Olisa · Post by **Olisa** » 10 Feb 2005 04:22

osya · Post by **osya** » 10 Feb 2005 05:14

Helen_NJ wrote:А на десерт чего? У нас тут почему-то напряженка с десертами. Ближайшая приличная bakery черт знает где в Балтиморе, Trader Joe - в Аннаполисе, а кругом одни супермаркеты с ядовито-зелеными порошковыми тортами. Банальные торты-мороженое уже ели, да и холодновато сейчас.

Если у вас рядом есть Super Fresh, посмотрите в отделе где заморожнные торты и торты-мороженные (не где ice cream холодильник а где bakery отдел). В нашем есть Itallian Cake местного производства: бисквит с 2 маслянными прослоиками и по-моему прослоикои мороженного, украшен сверху зеленными и красными marashino cherry. Купили раз на обум, принесли в русскю компанию, всем очень понравился. Trader Joe есть еше в Towson но похоже вам ето тоже далеко будет.

PS If you like Martini&Rossi Asti, try Moscato D'Asti. No gas but a lot of class. Italian made has much more complex flavor than American variety.

Budya · Post by **Budya** » 10 Feb 2005 15:37

А торт даже необязательно.... Можно на быструю руку сделать chocolate covered strawberries и/или palmiers.

Как делать клубнику в шоколаде обьяснять не буду (все наверное знают), а рецепт palmiers очень-очень прост:

1 box of Puff Pastry
1 cup sugar
1 teaspoon cinnamon

1. Line cookie sheets with parchment paper.
2. Heat oven to 375°F. In small bowl, combine sugar and cinnamon; mix well. On lightly sugared surface, roll the dough out. Sprinkle with sugar-cinnamon mixture; press lightly into dough. Starting from 2 shortest sides, roll sides to meet in center. With sharp knife, cut into about 3/8-inch slices. Place 2 inches apart on paper-lined cookie sheets.
3. Bake at 375°F. for 15 to 20 minutes or until golden brown. Remove from paper; cool on wire rack.

:gen1:

Katyusha2 · Post by **Katyusha2** » 10 Feb 2005 17:40

Панда wrote:А вообще интерес к еде с возрастом как-то угасает
:

Эх, чего-то у меня наоборот. :mrgreen:

. От хорошего настроения и влюбленности в т.ч. я ем больше. А вот когда на душе паршиво, мне никакая еда не нужна..

thinker · Post by **thinker** » 10 Feb 2005 17:58

На день влюбленных еще стоять у плиты и готовить?

Нееее, это не для нас. Пойдем с женой в ресторан ужинать.

Capricorn · Post by **Capricorn** » 10 Feb 2005 19:54

Helen_NJ wrote:..
Кто что собирается кушать на день Валентина - признавайтесь! ...

Еда должна соответстовoвать тому что будет после "кушать ": light and sexy

Sushi в самыи раз

Lizaveta · Post by **Lizaveta** » 10 Feb 2005 21:56

Можно попробовать фондю сделать. По-моему как раз блюдо для двоих и с винцом хорошо. Здесь рецепты фондю уже как-то обсуждались, можно поискать. Нам больше всего понравилось фондю с цветной капустой почему-то.

Helen_NJ · Post by **Helen_NJ** » 11 Feb 2005 02:07

L. wrote:
Helen_NJ wrote:А на десерт чего? У нас тут почему-то напряженка с десертами. Ближайшая приличная bakery черт знает где в Балтиморе

Это какая?

Patisserie Poupon. 820 E Baltimore St.

Helen_NJ · Post by **Helen_NJ** » 11 Feb 2005 02:10

osya wrote:Если у вас рядом есть Super Fresh, посмотрите в отделе где заморожнные торты и торты-мороженные (не где ice cream холодильник а где bakery отдел). В нашем есть Itallian Cake местного производства: бисквит с 2 маслянными прослоиками и по-моему прослоикои мороженного, украшен сверху зеленными и красными marashino cherry. Купили раз на обум, принесли в русскю компанию, всем очень понравился. Trader Joe есть еше в Towson но похоже вам ето тоже далеко будет.

Super Fresh есть, надо будет разведать - спасибо за наводку! Да, Towson от нас совсем в другую сторону, мы южнее Балтимора.

Helen_NJ · Post by **Helen_NJ** » 11 Feb 2005 02:12

Панда wrote:А вообще интерес к еде с возрастом как-то угасает даже у Влюбленных

Шутить изволите? По-моему как раз наоборот!

Если, конечно, детей нет - тогда, по-моему, вообще все остальные интересы угасают (у некоторых моих знакомых по крайней мере).

L. · Post by L. » 11 Feb 2005 05:04

Helen_NJ wrote:
L. wrote:
Helen_NJ wrote:А на десерт чего? У нас тут почему-то напряженка с десертами. Ближайшая приличная bakery черт знает где в Балтиморе

Это какая?

Patisserie Poupon. 820 E Baltimore St.

Спасибо

.

vize · Post by **vize** » 11 Feb 2005 18:41

thinker wrote:На день влюбленных еще стоять у плиты и готовить? 8О Нееее, это не для нас. Пойдем с женой в ресторан ужинать.

шумно, куча народу и т.п. всегда в этот день. так что мы дома предпочитаем в спокойной обстановке, так сказать.

Глюкva · Post by **Глюкva** » 11 Feb 2005 20:26

Zuk wrote:сделайте scallops c белым соусом. Вкусно и готовить 15 минут.

А рецептик можно? Никогда не делала скалопсов этих, но люблю...

Katyusha2 · Post by **Katyusha2** » 11 Feb 2005 21:45

Доктор wrote:
Zuk wrote:сделайте сцаллопс ц белым соусом. Вкусно и готовить 15 минут.

А рецептик можно? Никогда не делала скалопсов этих, но люблю...

Ужасно вкусно так - обвернуть скаллопсы кусочками бекона, закрепить дерев. палочкои, посыпать перцем и так запечь. Но канешнааа.. для романтицкого ужина слишком сытно на мои взгляд, хотя кому как.

Цаца · Post by **Цаца** » 13 Feb 2005 12:04

Helen_NJ wrote:А на десерт чего?

http://chocolatefantasies.com/adultvalentine.htm

:oops:

Привет

Что приготовить на двоих на День Валентина?

Что приготовить на двоих на День Валентина?

Re: Что приготовить на двоих на День Валентина?