Ctrl-C wrote: Периодически пишут об оцеплениях вокруг голодающих сел. Можно ли считать эти свидетельства достоверными?
Абсолютно достоверные сведения (слышал рассказы "из первых уст", когда об этом еще помалкивали). Те, кто смогли прорваться через оцепление и дойти до райцентра, шли к райисполкому/райкому в надежде получить еду и там же и умирали.
"Спасибо товарищу Сталину..."

Винить в этом русских или Россию глупо - голод в Поволжье тоже убил миллионы, но ВКП(б)/КПСС за такое должна была бы оказаться на скамье подсудимых по аналогии с нацистской партией Германии (по обвинению в геноциде).