огурцы и кожа

sondrio · Post by **sondrio** » 14 Dec 2004 23:58

А почему тут повсеместно чистят огурцы. Слышал что мотивирует это типа тем чтьоих покрывают каким-то воском для того чтобы не портились. ВОт отсюджа и вопрос читсить или нет?

аналогичное слышал и про яблоки. но наскольок знаю яблоки сами по себе естественным воском покрыты. так ли это?

mikeG · Post by **mikeG** » 15 Dec 2004 02:49

И яблоки покрывают, и все остальное.

Vor · Post by **Vor** » 15 Dec 2004 10:42

Ну я вот ТУТ

не живу, но тоже чищу кожу у огурцов. И не только у огурцов. Потому как, во-первых, в кожуре скапливается всякая химическая гадость в больших количествах. Во-вторых, кожуру сейчас покрывают воском и другой всякой дрянью, чтобы овощи-фрукты не портились. Ну а в-третьих, у огурцов кожа еще и горчить может сильно, что может полностью испортить блюдо.

sondrio · Post by **sondrio** » 15 Dec 2004 17:32

с другой стороны, в яблоках, к примеру, все витамины в основном в коже.

vaduz · Post by **vaduz** » 15 Dec 2004 18:19

Едим не для витаминов, а для удовольствия.
А витамины в таблетках можно купить...