Traider Joe's....

Все, что вкусно.
Forum rules
Хомяк
Уже с Приветом
Posts: 2564
Joined: 03 May 2005 02:01

Post by Хомяк »

Bonny P. wrote:
Хомяк wrote:Русский творог делается из простокваши, поэтому он кисловатый. А не пресный.

Любой творог делается из простокваши (кефира, йогурта) и не пресный. Пресные - рикота и cottage cheese, которые НЕ творог.

Вы неправы, прибалтийский творог не кислый. Но этот Friendship вообще не творог. А нечто творогоподобное.
Top
Хомяк
Уже с Приветом
Posts: 2564
Joined: 03 May 2005 02:01

Post by Хомяк »

Lida wrote:
M. Ridcully wrote:У нас в TJ есть кефир!



Тоже мне невидаль. :mrgreen: У нас он есть в каждом супере. Даже самом зачуханом. И греческий йогурт теперь есть практически в каждом супере. И ряженка. И творог в пластиковых коробочках. Не знаю, может это так Нью Джерси только.

Обычно там, где много русских. А там, где их мало, большинство все равно не помнят, что такое творог :)
Top
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Post by nvvosk »

Хомяк wrote:
Lida wrote:
M. Ridcully wrote:У нас в TJ есть кефир!



Тоже мне невидаль. :mrgreen: У нас он есть в каждом супере. Даже самом зачуханом. И греческий йогурт теперь есть практически в каждом супере. И ряженка. И творог в пластиковых коробочках. Не знаю, может это так Нью Джерси только.

Обычно там, где много русских. А там, где их мало, большинство все равно не помнят, что такое творог :)

И поляков :P У нас здесь очень хороший польский творог продают, твердый :)
Top
Lida
Уже с Приветом
Posts: 25019
Joined: 16 Aug 2000 09:01
Location: NJ, USA

Post by Lida »

Хомяк wrote:
Lida wrote:
M. Ridcully wrote:У нас в TJ есть кефир!



Тоже мне невидаль. :mrgreen: У нас он есть в каждом супере. Даже самом зачуханом. И греческий йогурт теперь есть практически в каждом супере. И ряженка. И творог в пластиковых коробочках. Не знаю, может это так Нью Джерси только.

Обычно там, где много русских. А там, где их мало, большинство все равно не помнят, что такое творог :)


Чего-то не заметила я много русских в Нью Джерси. Да они есть, но в глаза как те же индусы или китайцы не бросаются.
Думаю, что дело в том, что правительство сейчас активно поддерживает программу "3 порции молочки в день помогают поддерживать здоровый образ жизни". Посмотрите сколько рекламы по телевизору на это крутится. Вот производители и активизировались. И потребители тоже. Я тут на кассе пробиваю. Ко мне американка пристала - увидела у меня ряженку в корзинке. Говорит, что кефир мол давно берет, а вот ряженку все не решалась. Потом купила - вкусно говорит :food: И кто мол это только придумал. :D
У вас все получится!
Top
User avatar
Bonny P.
Уже с Приветом
Posts: 19001
Joined: 22 Nov 2005 23:20

Post by Bonny P. »

Хомяк wrote:
Bonny P. wrote:
Хомяк wrote:Русский творог делается из простокваши, поэтому он кисловатый. А не пресный.

Любой творог делается из простокваши (кефира, йогурта) и не пресный. Пресные - рикота и цоттаге чеесе, которые НЕ творог.

Вы неправы, прибалтийский творог не кислый.

С кем Вы спорите, что-то не пойму? И о чем? :pain1:
Top
User avatar
Bonny P.
Уже с Приветом
Posts: 19001
Joined: 22 Nov 2005 23:20

Post by Bonny P. »

Ushkina wrote:А как ряженка по-английски?

Ryazhenka. :)
Насколько я знаю, это сугубо славянский продукт, изготавливаемый из заквашенного топленого молока.
Last edited by Bonny P. on 14 Nov 2007 18:58, edited 1 time in total.
Top
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Post by nvvosk »

Bonny P. wrote:
Ushkina wrote:А как ряженка по-английски?

Ryazhenka.
Насколько я знаю, это сугубо славянский продукт, изготавливаемый из заквашенного топленого молока.

Кстати, давно интересует вопрос: а варенец - это что такое? Кажется, в Новосибирске были в продаже и варенец, и ряженка...Но уточну у мужа еще раз :)
Top
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Post by nvvosk »

nvvosk wrote:
Bonny P. wrote:
Ushkina wrote:А как ряженка по-английски?

Ryazhenka.
Насколько я знаю, это сугубо славянский продукт, изготавливаемый из заквашенного топленого молока.

Кстати, давно интересует вопрос: а варенец - это что такое? Кажется, в Новосибирске были в продаже и варенец, и ряженка...Но уточну у мужа еще раз :)

вот нашла:
http://www.protex.ru/solutions/texnonot ... asha.phtml

Какие ужасы они пишут про заквашивание :)
Top
User avatar
GarikToo
Уже с Приветом
Posts: 24387
Joined: 03 Jan 2007 08:32
Location: Львов->Израиль->Убей Эрия

Post by GarikToo »

А где продаютса нормалние йогурти, не обезжиренные. Все что видел в супере - 140-170 calories, 0-15 calories from fat :bad: Хочу йогурты как в Европе или Израиле :sadcry:
Top
User avatar
janya
Удалён за грубость
Posts: 5433
Joined: 22 Jan 2003 21:38
Location: San Diego, CA

Post by janya »

GarikToo wrote:А где продаютса нормалние йогурти, не обезжиренные. Все что видел в супере - 140-170 цалориес, 0-15 цалориес фром фат :бад: Хочу йогурты как в Европе или Израиле :садцры:


разумные марки:

Image

Image

Stonyfield есть в TJ и в супермаркете, Dannon только в супермаркете.
Top
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Post by nvvosk »

У нас что-то LaCreme пропал в последнее время :( Надо в новых магазинах искать :(
Top
User avatar
GarikToo
Уже с Приветом
Posts: 24387
Joined: 03 Jan 2007 08:32
Location: Львов->Израиль->Убей Эрия

Post by GarikToo »

janya wrote:
GarikToo wrote:А где продаютса нормалние йогурти, не обезжиренные. Все что видел в супере - 140-170 цалориес, 0-15 цалориес фром фат :бад: Хочу йогурты как в Европе или Израиле :садцры:


разумные марки:

Image

Image

Stonyfield есть в TJ и в супермаркете, Dannon только в супермаркете.


Dannon - обезжиренный :х
Top
User avatar
Bonny P.
Уже с Приветом
Posts: 19001
Joined: 22 Nov 2005 23:20

Post by Bonny P. »

GarikToo wrote:А где продаютса нормалние йогурти, не обезжиренные. Все что видел в супере - 140-170 цалориес, 0-15 цалориес фром фат :бад: Хочу йогурты как в Европе или Израиле :садцры:

Вообще-то 140-170 - Ккал - это жирные йогурты из цельного молока. Они присутствуют в каждой линии наравне с обезжиренными и низкожирными.

Но, если нужен еще более жирный, возможно, подойдет греческий Total:
http://www.fageusa.com/home.html
http://www.calorie-count.com/calories/item/108281.html
Oн есть и в Trader Joe, и в обычных супермаркетах.
Top
User avatar
Bonny P.
Уже с Приветом
Posts: 19001
Joined: 22 Nov 2005 23:20

Post by Bonny P. »

GarikToo wrote:Даннон - обезжиренный :х

Который из?
http://www.dannon.com/
Top
User avatar
GarikToo
Уже с Приветом
Posts: 24387
Joined: 03 Jan 2007 08:32
Location: Львов->Израиль->Убей Эрия

Post by GarikToo »

Bonny P. wrote:Вообще-то 140-170 - Ккал - это жирные йогурты .



:funny:
Сьездите в Европу или Израиль и попробуите нормалный жирний йогурт
Top
User avatar
GarikToo
Уже с Приветом
Posts: 24387
Joined: 03 Jan 2007 08:32
Location: Львов->Израиль->Убей Эрия

Post by GarikToo »

Bonny P. wrote:
GarikToo wrote:Даннон - обезжиренный :х

Который из?
http://www.dannon.com/


Которы вверху на картинке - "А-ля-крем"
Top
User avatar
Bonny P.
Уже с Приветом
Posts: 19001
Joined: 22 Nov 2005 23:20

Post by Bonny P. »

GarikToo wrote:
Bonny P. wrote:Вообще-то 140-170 - Ккал - это жирные йогурты .



:фунны:
Сьездите в Европу или Израиль и попробуите нормалный жирний йогурт

Спасибо, я была. Пробовала.:)
Йогурт в принципе не бывает более жирным, чем молоко, из которого его сделали. А самое жирное молоко - около 4%.
Разве что strained yogurt, который уже практически творог.
Или козий. См. Total.
Top
User avatar
Bonny P.
Уже с Приветом
Posts: 19001
Joined: 22 Nov 2005 23:20

Post by Bonny P. »

GarikToo wrote:
Bonny P. wrote:
GarikToo wrote:Даннон - обезжиренный :х

Который из?
хттп://шшш.даннон.цом/


Которы вверху на картинке - "А-ля-крем"

А остальные 85 видов? :roll:
Top
User avatar
GarikToo
Уже с Приветом
Posts: 24387
Joined: 03 Jan 2007 08:32
Location: Львов->Израиль->Убей Эрия

Post by GarikToo »

Bonny P. wrote:
GarikToo wrote:
Bonny P. wrote:Вообще-то 140-170 - Ккал - это жирные йогурты .



:фунны:
Сьездите в Европу или Израиль и попробуите нормалный жирний йогурт

Спасибо, я была. Пробовала.:)
Йогурт в принципе не бывает более жирным, чем молоко, из которого его сделали. А самое жирное молоко - около 4%.
Разве что strained yogurt, который уже практически творог.
Или козий. См. Total.


Я спорить небуду. Бесполезно. Сеичас мне тут раскажут какие в Америке хорошие молочные продукты :mrgreen:
Top
User avatar
Bonny P.
Уже с Приветом
Posts: 19001
Joined: 22 Nov 2005 23:20

Post by Bonny P. »

GarikToo wrote:Я спорить небуду. Бесполезно. Сеичас мне тут раскажут какие в Америке хорошие молочные продукты :мргреен:

Зачем спорить?
Просто приведите процент жирности, который бы Вас устроил, и поищем соответствующий продукт.
Речь ведь шла о том, что известные Вам жирны недостаточно.
Top
User avatar
GarikToo
Уже с Приветом
Posts: 24387
Joined: 03 Jan 2007 08:32
Location: Львов->Израиль->Убей Эрия

Post by GarikToo »

Bonny P. wrote:
GarikToo wrote:Я спорить небуду. Бесполезно. Сеичас мне тут раскажут какие в Америке хорошие молочные продукты :мргреен:

Зачем спорить?
Просто приведите процент жирности, который бы Вас устроил, и поищем соответствующий продукт.
Речь ведь шла о том, что известные Вам жирны недостаточно.


Ок. Позвоню родителям в Израиль, спрошу какои конкретно там процент жирности в йогуртах
Top
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Post by nvvosk »

Если мне не изменяют остатки моей памяти :) ,то это называется "йогурт сливочный" - точно помню, были в синих коробочках...Там, кажется, 7%...Но, может и больше...Ох, хочу такой :sadcry:
Top
User avatar
janya
Удалён за грубость
Posts: 5433
Joined: 22 Jan 2003 21:38
Location: San Diego, CA

Post by janya »

GarikToo wrote:
Bonny P. wrote:
GarikToo wrote:Даннон - обезжиренный :х

Который из?
http://www.dannon.com/


Которы вверху на картинке - "А-ля-крем"


8% - это обезжиренный?

http://dannon.com/pages/Nutrition_ProdID_304702.htm
Top
User avatar
GarikToo
Уже с Приветом
Posts: 24387
Joined: 03 Jan 2007 08:32
Location: Львов->Израиль->Убей Эрия

Post by GarikToo »

janya wrote:
GarikToo wrote:
Bonny P. wrote:
GarikToo wrote:Даннон - обезжиренный :х

Который из?
http://www.dannon.com/


Которы вверху на картинке - "А-ля-крем"


8% - это обезжиренный?

http://dannon.com/pages/Nutrition_ProdID_304702.htm


Секунду, 45 calories from fat это уже хорошо. :great: Значит это не тот что я видел в супере. Хм.. надо будет еще раз посмотреть :upset:
Top
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Post by nvvosk »

Я все пытаюсь сообразить - это у меня склероз, или мне действительно, попадались в Москве йогурты с 20% :( Вкус был необыкновенный...
Top

Return to “Кулинария”