Масленица

Все, что вкусно.
User avatar
kyk
Уже с Приветом
Posts: 31438
Joined: 21 Nov 2004 05:12
Location: камбуз на кампусе

Re: Масленица

Post by kyk »

лучше этого - только борщЪ
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно :umnik1:
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 5032
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Масленица

Post by Перекатиполе »

kyk wrote: 05 Mar 2022 12:49 лучше этого - только борщЪ
Зачэм выбирать дарагой, да? Кюшай борщ на первое и блины на второе :)
User avatar
Kapitula123
Уже с Приветом
Posts: 7763
Joined: 24 Sep 2021 01:24

Re: Масленица

Post by Kapitula123 »

А я шашлыки сделаю на костре. Надоели блины.
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8715
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Масленица

Post by Lizaveta »

Блины уже были, потому оладушки.
Strawberry jam with chia seeds семьей одобрен.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 5032
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Масленица

Post by Перекатиполе »

Lizaveta wrote: 05 Mar 2022 16:49 Блины уже были, потому оладушки.
Strawberry jam with chia seeds семьей одобрен.
Красота какая пышная! :) А рецепт можно?
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8715
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Масленица

Post by Lizaveta »

Перекатиполе wrote: 05 Mar 2022 17:48
Lizaveta wrote: 05 Mar 2022 16:49 Блины уже были, потому оладушки.
Strawberry jam with chia seeds семьей одобрен.
Красота какая пышная! :) А рецепт можно?
Рецепт чего, оладушек или джема?
User avatar
Eman N. Azi-Nagro
Уже с Приветом
Posts: 6551
Joined: 14 Apr 2005 17:08
Location: Масква...=>...Bahstin @HOME

Re: Масленица

Post by Eman N. Azi-Nagro »

Lizaveta wrote: 24 Feb 2022 04:42 Ожидаются гости. Что бы приготовить кроме блинов?
Соленая рыбка и прочее для блинов будет.

Ну и рецептами блинов делитесь, пожалуйста. У меня как-то без рецепта, все на глаз :)
Селёдку с луком, холодец с хреном и водку!
A balanced diet is a cookie in each hand - Miss Piggy
User avatar
Eman N. Azi-Nagro
Уже с Приветом
Posts: 6551
Joined: 14 Apr 2005 17:08
Location: Масква...=>...Bahstin @HOME

Re: Масленица

Post by Eman N. Azi-Nagro »

Кста, у меня есть рецепт виганских блинов, если кому надо, от "настоящих" вообще не отличить, они на дрожжах с опарой.
A balanced diet is a cookie in each hand - Miss Piggy
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8715
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Масленица

Post by Lizaveta »

Eman N. Azi-Nagro wrote: 05 Mar 2022 23:27
Lizaveta wrote: 24 Feb 2022 04:42 Ожидаются гости. Что бы приготовить кроме блинов?
Соленая рыбка и прочее для блинов будет.

Ну и рецептами блинов делитесь, пожалуйста. У меня как-то без рецепта, все на глаз :)
Селёдку с луком, холодец с хреном и водку!
Для этого надо ехать в русский за селедкой, а мне лениво.
И в мексиканский за ножками для холодца….
Зачем тогда блины вообще? Картохи отварил и готово.

Кроме блинов сделала винегрет. К блинам было разное варенье, мёд, икра и лосось.
Хорошо посидели.
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 5032
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Масленица

Post by Перекатиполе »

Lizaveta wrote: 05 Mar 2022 21:00 Рецепт чего, оладушек или джема?
Оладушек, сорри :)
User avatar
kyk
Уже с Приветом
Posts: 31438
Joined: 21 Nov 2004 05:12
Location: камбуз на кампусе

Re: Масленица

Post by kyk »

Eman N. Azi-Nagro wrote: 05 Mar 2022 23:31Кста, у меня есть рецепт виганских блинов, если кому надо, от "настоящих" вообще не отличить, они на дрожжах с опарой.
лучше бы наоборот, не виганских, а кето, а по вкусу, чтоб как у бабушки в деревне. Тогда бы цены не было - жри в три горла
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно :umnik1:
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8715
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Масленица

Post by Lizaveta »

Перекатиполе wrote: 06 Mar 2022 06:49
Lizaveta wrote: 05 Mar 2022 21:00 Рецепт чего, оладушек или джема?
Оладушек, сорри :)
Так все на глаз :)
Примерно 300 мл кефира, 2 яйца, ст л сахара, щепотка соли, 1/2 ч л соды, около 2 ст муки. Должно получиться довольно густое тесто. Выкладывать ложкой на сковородку с маслом, жарить на не сильном огне.
User avatar
Kapitula123
Уже с Приветом
Posts: 7763
Joined: 24 Sep 2021 01:24

Re: Масленица

Post by Kapitula123 »

Спасибо за рецепт картофельных блинов выше. Воды ещё добавила, но получились. До этого разваливались.
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 5032
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Масленица

Post by Перекатиполе »

Lizaveta wrote: 06 Mar 2022 12:39
Перекатиполе wrote: 06 Mar 2022 06:49 Оладушек, сорри :)
Так все на глаз :)
Примерно 300 мл кефира, 2 яйца, ст л сахара, щепотка соли, 1/2 ч л соды, около 2 ст муки. Должно получиться довольно густое тесто. Выкладывать ложкой на сковородку с маслом, жарить на не сильном огне.
Спасибо, давно оладушек не делала :great:
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 5032
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Масленица

Post by Перекатиполе »

С Масленицей и Прощеным Воскресеньем!
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Гюльбешекер
Уже с Приветом
Posts: 3187
Joined: 23 Jan 2014 18:24

Re: Масленица

Post by Гюльбешекер »

Перекатиполе - ваша фотка? Очень красиво. И радуга даже :great:
У меня тоже всегда последний малюсенький блинчик получается - ребенку достается :)
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 5032
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Масленица

Post by Перекатиполе »

Гюльбешекер wrote: 16 Mar 2022 15:03 Перекатиполе - ваша фотка? Очень красиво. И радуга даже :great:
У меня тоже всегда последний малюсенький блинчик получается - ребенку достается :)
Да, с радугой на Масленицу повезло :)

А "последыш" - он самый вкусный :)

Return to “Кулинария”