Рыба и etc.

[Torma]

У меня пара вопросов о рыбе.
1. Где покупаем лосось и тунец (дикий, нЕ с западного побережья)?
2. Покупал ли кто-то палтус (HALIBUT) онлайн. Как качество и цена?

[tatnik]

У меня пара вопросов о рыбе.
1. Где покупаем лосось и тунец (дикий, нЕ с западного побережья)?
2. Покупал ли кто-то палтус (HALIBUT) онлайн. Как качество и цена?

а что с западного не хотите? ду маете,все еще радиактивное г... плавает?

[Penelope]

Покупала вот тут несколько раз
http://www.jdockseafood.com/
Качество отменное. Посылают overnight FedEx, доходит свежим.
Правда это с Аляски и вашему требованию не с того побережья не подходит, но вдруг кому подойдет.

[Larissa]

Покупала вот тут несколько раз
http://www.jdockseafood.com/
Качество отменное. Посылают overnight FedEx, доходит свежим.
Правда это с Аляски и вашему требованию не с того побережья не подходит, но вдруг кому подойдет.

Ну у них и цены.

А какой смысл у них покупать? Почему не в магазине?

[Penelope]

Покупала вот тут несколько раз
http://www.jdockseafood.com/
Качество отменное. Посылают overnight FedEx, доходит свежим.
Правда это с Аляски и вашему требованию не с того побережья не подходит, но вдруг кому подойдет.

Ну у них и цены.

А какой смысл у них покупать? Почему не в магазине?

Цены бывают разные, в зависимости от времени года. В среднем цена на салмон там такая же как в магазине, но якобы свежее и дикая рыба. А так, изначально я получила оттуда посылку от подруги, которая от этой фирмы ездила на океаническую рыбалку и всю наловленную рыбу выслала мне. Так я про эту фирму и узнала, рыба была очень вкусной.

[АццкоМото]

покупал гренландский палтус (HALIBUT - чего так орать-то?) у местных китайцев. 4.99 за фунт. все аляскинские и не только доставщики свежака идут лесом

[Larissa]

Я покупаю в корейском. Там на каждом ценнике написано откуда рыба и дикая она или нет. Я в основном покупаю из Норвегии или США дикую. Цена варьирует 3 - 8 долларов за паунд. Выбор большой и она вся свежая и вкусная. Я не очень понимаю в чем смысл покупать еще свежее (рыба она либо свежая либо несвежая). И не понятно, как это проверить, что она у них "супер свежая". Ну и явно это будет в тридорога, так как нужно отбить ночную пересылку рыбы и льда и ее упаковку.

[Komissar]

Я покупаю в корейском. Там на каждом ценнике написано откуда рыба и дикая она или нет.

И вы их ценникам верите?

[Larissa]

Я покупаю в корейском. Там на каждом ценнике написано откуда рыба и дикая она или нет.

И вы их ценникам верите?

Верю. Также верю, что в списке Ingredients на любой упаковке написан список того, что туда входит. Также верю, что меня на кассе не обвешивают. Наивная? Скорее просто не страдающая параноей.

[Komissar]

нет, просто неопытная. Ценник в китайском магазине не подвержен тем же regulations, что и заводская распечатка ингридиентов на фирменной упаковке из известной фирмы. Пример с обманом на кассе вообще не в кассу.

[Larissa]

нет, просто неопытная. Ценник в китайском магазине не подвержен тем же regulations, что и заводская распечатка ингридиентов на фирменной упаковке из известной фирмы. Пример с обманом на кассе вообще не в кассу.

Ну конечно ценник в магазине подвержен другим regulations... Вот этим:

Country of Origin Labeling is a labeling law that requires retailers, such as full-line grocery stores, supermarkets, and club warehouse stores, notify their customers with information regarding the source of certain foods. Food products, (covered commodities) contained in the law include muscle cut and ground meats: beef, veal, pork, lamb, goat, and chicken; wild and farm-raised fish and shellfish; fresh and frozen fruits and vegetables; peanuts, pecans, and macadamia nuts; and ginseng. Regulations for fish and shellfish covered commodities (7 CFR Part 60) became effective in 2005.

http://www.ams.usda.gov/AMSv1.0/cool

[Komissar]

конечно, кушайте их рыбу на здоровье. Хрен с ней, ртутью.

[Larissa]

конечно, кушайте их рыбу на здоровье. Хрен с ней, ртутью.

Спасибо.

"Их", имеется ввиду продаваемую в стаааашном корейском магазине? Ага, она несомненно из другого океана, чем та, что Вы покупаете в WF в три раза дороже. Блажен, кто верует.

[Queen Bee]

Я покупаю в азиатском магазине. Продают обычно свежак - утренний улов. 10-15 разновидностей рыбы, в зависимости от сезона. От нас, правда, до побережья - полчаса езды, не у всех такие преимущества.

[Larissa]

В наш магазин привозят каждый день. Но вот скумбрию, например, которую ловят в Норвегии и привозят во льду, всем ясно, что не только что поймали. Однако я покупаю ее много лет и никаких накладок не было. Всегда свежая и очень вкусная.