Образование после 30

[Gregory]

Привет!
Хочу обсудить тему получения ликвидного образования в Канаде или США людьми старше 30 лет.
- Насколько это реально закончить коледж или университет, и при этом еще содержать семью?
- Есть ли возможность подтвердить диплом инженера, полученный еще в СССР?
- И еще один типичный случай - в дипломе написано инженер-физик, а человек, к примеру, всю жизнь проработал электронщиком, как реагируют работодатели на такие несоответствия.

Буду очень признателен за любые комментарии по этим вопросам