Как научиться готовить?

[IncognitoRU]

Я тоже удивилась рецепту, особенно что его так возхвалили тут . Т.е. оно типа на вкус на цвет....

Мои дети стрескали и два дня подряд потом просили повторить. Для меня это критерий успеха, они у меня гурманы

Я думаю вашим детям больше понравилась презентация. У меня племянник не ест никакие овощи, но брокколи трескает только так, потому что для него это не брокколи а деревья и он представляет себя динозавром поедающий деревья.


Sent from my iPad using Tapatalk

[Айва]

Я тоже удивилась рецепту, особенно что его так возхвалили тут . Т.е. оно типа на вкус на цвет....

Мои дети стрескали и два дня подряд потом просили повторить. Для меня это критерий успеха, они у меня гурманы

Я думаю вашим детям больше понравилась презентация. У меня племянник не ест никакие овощи, но брокколи трескает только так, потому что для него это не брокколи а деревья и он представляет себя динозавром поедающий деревья.


Sent from my iPad using Tapatalk

Никакой презентации не было, просто был просто омлет в пиалках, без тоста и овощей. Я кусочек попробовала, бошку не снесло, но вкусненько.

[HappyCat]

Мне кажется у каждого свои предпочтения И заморочки. У меня их много И по мне лучше вообще не готовить чем готовить как я не люблю. Ну скажем я терпеть не могу чеддер ни в омлетах ни на брокли. Или люблю чтоб брокли или цветная капуста были сначало отварены, потом обжарены до золотистости И посыпаны пармезаном....

В ресторане ем что дадут, там не я свое время тратила на готовку И уборку кухни а денег на попробовать что-то новое мне не жалко. Если не понравилось больше заказывать не буду

А если лень я могу жить на молоке, вареных яхцах, концервированном тунце И салате с авоцадо И там помидорами огурцами орехами...

[OhBoy]

каждому своё. я когда целый день на лодке катаюсь мне просто влом вечером ещё готовить что-то. идеальный для меня вариант - я дал жене $$$, жена к моему приходу всё купила и приготовила. т.к. жена не готовит, а мне готовить влом, приходится покупать. покупную еду защищать не буду, но это меньшее из зол для меня. конечнО, хотелось бы личного шефа, который бы сам всем этим хозяйством занимался, но за не имением шефа приходится выкручиваться. хорошо что зарплата позволяет этим не заморачиваться, а то совсем печально было бы.

Катание на лодке без жены - это плохо. Я серьезно. Лучше бы вы в это время вместе на кухне обед готовили или вместе по магазинам ходили или вместе развлекались. Вообще идея - я дал жене денег, вместо того что она взяла деньги, или мы решили и..., плюс фиксация на том что вы зарабатываете а она нет - порочна по определению.

Вы совершенно правы, я бы с удовольствием плавал с женой на лодке вместе, что я и делаю периодически, но иногда приходится самому, так спокойнее.

[adda_]

Вообще мне кажется этот трепет перед домашней едой у многих тянется с советских времён, когда это было необходимостью. Сейчас, а тем более здесь, это не необходимость, а выбор. Даже под всякие ограничения по здоровью или диете можно найти, где поесть.

Найдите мне едальню где не используют перец, помидоры, майонез, мариновынне огурцы и их производные. По разумной цене.
В хорошем ресторане я тупо заказываю стейк и скажем картошку или овощи он сайд. А что есть во всех этих олив и прочих макдональдсах (хотя в макдачечноей еще можно попросить чтобы ничего не клали и ничем не поливали)?
Я уже перестал ходить на все эти корпоративные ланчи по этой причине, потому что там мне есть нечего.
И потом, я точно знаю что у меня все свежее, не лежало неделю в морозилке и не полито вкусовыми ароматизаторами сделанными неизвестно из чего. И никто не трогал ничего своими руками.

[OhBoy]

ну и немного по теме) вот моё любимое блюдо: мясо с картошкой.

[HappyCat]

каждому своё. я когда целый день на лодке катаюсь мне просто влом вечером ещё готовить что-то. идеальный для меня вариант - я дал жене $$$, жена к моему приходу всё купила и приготовила. т.к. жена не готовит, а мне готовить влом, приходится покупать. покупную еду защищать не буду, но это меньшее из зол для меня. конечнО, хотелось бы личного шефа, который бы сам всем этим хозяйством занимался, но за не имением шефа приходится выкручиваться. хорошо что зарплата позволяет этим не заморачиваться, а то совсем печально было бы.

Катание на лодке без жены - это плохо. Я серьезно. Лучше бы вы в это время вместе на кухне обед готовили или вместе по магазинам ходили или вместе развлекались. Вообще идея - я дал жене денег, вместо того что она взяла деньги, или мы решили и..., плюс фиксация на том что вы зарабатываете а она нет - порочна по определению.

Вы совершенно правы, я бы с удовольствием плавал с женой на лодке вместе, что я и делаю периодически, но иногда приходится самому, так спокойнее.

а почему спокойнее?
лодка ето типа хобби, или работа... не поняла.

[OhBoy]

Вообще мне кажется этот трепет перед домашней едой у многих тянется с советских времён, когда это было необходимостью. Сейчас, а тем более здесь, это не необходимость, а выбор. Даже под всякие ограничения по здоровью или диете можно найти, где поесть.

Найдите мне едальню где не используют перец, помидоры, майонез, мариновынне огурцы и их производные. По разумной цене.
В хорошем ресторане я тупо заказываю стейк и скажем картошку или овощи он сайд. А что есть во всех этих олив и прочих макдональдсах (хотя в макдачечноей еще можно попросить чтобы ничего не клали и ничем не поливали)?
Я уже перестал ходить на все эти корпоративные ланчи по этой причине, потому что там мне есть нечего.
И потом, я точно знаю что у меня все свежее, не лежало неделю в морозилке и не полито вкусовыми ароматизаторами сделанными неизвестно из чего. И никто не трогал ничего своими руками.

Вы не стой стороны на это смотрите. Вы смотрите на это со стороны любви к готовке, а я на это смотрю со стороны нелюбви к готовке. Найти съедобную еду там не проблема, в той же панере. салаты там отличные и всегда свежие. цена смешная. А самое главное на это не нужно тратить больше 5 минут.

[OhBoy]

каждому своё. я когда целый день на лодке катаюсь мне просто влом вечером ещё готовить что-то. идеальный для меня вариант - я дал жене $$$, жена к моему приходу всё купила и приготовила. т.к. жена не готовит, а мне готовить влом, приходится покупать. покупную еду защищать не буду, но это меньшее из зол для меня. конечнО, хотелось бы личного шефа, который бы сам всем этим хозяйством занимался, но за не имением шефа приходится выкручиваться. хорошо что зарплата позволяет этим не заморачиваться, а то совсем печально было бы.

Катание на лодке без жены - это плохо. Я серьезно. Лучше бы вы в это время вместе на кухне обед готовили или вместе по магазинам ходили или вместе развлекались. Вообще идея - я дал жене денег, вместо того что она взяла деньги, или мы решили и..., плюс фиксация на том что вы зарабатываете а она нет - порочна по определению.

Вы совершенно правы, я бы с удовольствием плавал с женой на лодке вместе, что я и делаю периодически, но иногда приходится самому, так спокойнее.

а почему спокойнее?
лодка ето типа хобби, или работа... не поняла.

Потому что одному посидеть посреди озера, на рыбок посмотреть, на птичек оч. полезно для состояния души.

[Айва]

Вообще мне кажется этот трепет перед домашней едой у многих тянется с советских времён, когда это было необходимостью. Сейчас, а тем более здесь, это не необходимость, а выбор. Даже под всякие ограничения по здоровью или диете можно найти, где поесть.

Найдите мне едальню где не используют перец, помидоры, майонез, мариновынне огурцы и их производные. По разумной цене.
В хорошем ресторане я тупо заказываю стейк и скажем картошку или овощи он сайд. А что есть во всех этих олив и прочих макдональдсах (хотя в макдачечноей еще можно попросить чтобы ничего не клали и ничем не поливали)?

Навскидку, из забегаловок мы едим в: Chipotle, шашлычные (Kabob places), барбекю, 5 guys (burgers), Boston Market, Panera, в Whole Foods несколько едальных точек (в нашем 5 насчитала). Во всех этих местах можно поесть в соответствии с вашими требованиями.

[OhBoy]

чипотле и бостон маркет я бы из этого списка выкинул. может у меня они такие, но я там стараюсь часто не есть, вот где могу есть часто так это в панере.

[Айва]

чипотле и бостон маркет я бы из этого списка выкинул. может у меня они такие, но я там стараюсь часто не есть, вот где могу есть часто так это в панере.

У нас всё чисто, прилично, и еда, и люди. Через дорогу- Ruth Chris, PF Chang's (Fairfax, VA).

[adda_]

Вы не стой стороны на это смотрите. Вы смотрите на это со стороны любви к готовке, а я на это смотрю со стороны нелюбви к готовке. Найти съедобную еду там не проблема, в той же панере. салаты там отличные и всегда свежие. цена смешная. А самое главное на это не нужно тратить больше 5 минут.

Порезать салат занимает не более 5 минут. И цена действительно будет смешная, а заправлено first cold pressure оливковым маслом. А не тем что там вам в него польют.

[adda_]

передумал

[Айва]

Навскидку, из забегаловок мы едим в: Chipotle, шашлычные (Kabob places), барбекю, 5 guys (burgers), Boston Market, Panera, в Whole Foods несколько едальных точек (в нашем 5 насчитала). Во всех этих местах можно поесть в соответствии с вашими требованиями.

Посещение подобных забегаловок для меня заканчивается поеданием лекарства и проблемами на пару дней минимум. Везде безжалостно сыплют перец, поливают соусами из томата, красного перца, жгучего перца и прочим. Все эти забегаловки используют ароматизаторы и прочую химию для придания вкуса своим продуктам. Вы этого не замечаете, я рад за вас.

Спасибо, меня действительно подобные вещи не беспокоят. Если такие проблемы со здоровьем, общепит, конечно, лучше исключить..