Сегодня вечером я приготовил(а)...

[Lizaveta]

У нас баловство с клубникой продолжается.
Дочка испекла нам на годовщину свадьбы.

Поздравляю! И со свадьбой и с талантливой дочкой!

[Гюльбешекер]

Лизаветв,какая красота! Варенье очень яркое. Пектин добавляете?

Нет, пектин не добавляю. Варенье довольно жидкое, муж такое любит к блинам.
Но оно как бы и не варенье, т.е варить не нужно. Ягоды, апельсин со шкуркой, сахар. Дать постоять для полного растворения сахара, хранить в холодильнике.
То, что с chia seeds, нужно проварить минут 5-7, добавить цедру лимона, пару ложек сока, ложки 3-4 сахара. Немного остужаться и насыпать chia seeds, варенье загустеет. Но его я думаю долго хранить нельзя, совсем мало сахара.

Какое интересное варенье! А с апельсином какие пропорции? кило ягод и сколько апельсинов? Очень хочется попробовать такое.

[Lizaveta]

Лизаветв,какая красота! Варенье очень яркое. Пектин добавляете?

Нет, пектин не добавляю. Варенье довольно жидкое, муж такое любит к блинам.
Но оно как бы и не варенье, т.е варить не нужно. Ягоды, апельсин со шкуркой, сахар. Дать постоять для полного растворения сахара, хранить в холодильнике.
То, что с chia seeds, нужно проварить минут 5-7, добавить цедру лимона, пару ложек сока, ложки 3-4 сахара. Немного остужаться и насыпать chia seeds, варенье загустеет. Но его я думаю долго хранить нельзя, совсем мало сахара.

Какое интересное варенье! А с апельсином какие пропорции? кило ягод и сколько апельсинов? Очень хочется попробовать такое.

С апельсинами : 1 кг ягод, 1 большой апельсин со шкуркой, не забудьте удалить косточки если есть - я все пропускаю через мясорубку с крупной насадкой, 1 кг сахара (я кладу грамм 800, стоит нормально в холодильнике).

[Frecken Bock]

У нас баловство с клубникой продолжается.
Дочка испекла нам на годовщину свадьбы.

Поздравляю! И со свадьбой и с талантливой дочкой!

Присоединяюсь и завидую. У меня нет дочки, и есть невестка, какую никому не пожелаю.

[Lizaveta]

У нас баловство с клубникой продолжается.
Дочка испекла нам на годовщину свадьбы.

Поздравляю! И со свадьбой и с талантливой дочкой!

Присоединяюсь и завидую. У меня нет дочки, и есть невестка, какую никому не пожелаю.

Спасибо. Пусть повезёт с внучкой!

[kuz]

У нас баловство с клубникой продолжается.
Дочка испекла нам на годовщину свадьбы.

Поздравляю! И со свадьбой и с талантливой дочкой!

Присоединяюсь и завидую. У меня нет дочки, и есть невестка, какую никому не пожелаю.

What’s new ?

[Перекатиполе]

Поскольку сегодня День Св Патрика, то готовлю капусту в зелёных трениках Вернее, я в трениках, а голубцы из квашеной кочанной капусты

[Lizaveta]

Поскольку сегодня День Св Патрика, то готовлю капусту в зелёных трениках Вернее, я в трениках, а голубцы из квашеной кочанной капусты

Cool. Зачётные голубчики

[Lizaveta]

Продолжение клубничной темы

[Lizaveta]

Наконец-то до меня доехала орешница, заказанная на Амазоне за неделю до «спецоперации». Посылка пришла из Украины, видимо успела пересечь границу.

В общем вот результат, вспомнила детство. И дети поучаствовали, совместное творчество.

[Lizaveta]

У нас сегодня капуста тушеная

[Frecken Bock]

Ну один силос - это только на гарнир. А что существенное?

[Lizaveta]

Ну один силос - это только на гарнир. А что существенное?

Она с мясом. Ну и пюре картофельное.
Мы, кстати, силос уважаем. Вчера сделала огромный лист овощей в духовке. И сосиски запечённые со сладким перцем - второй лист. Думала овощей на 2 дня хватит, но нет, наложили все себе в коробочки на ланчи, даже мне не хватило

[Frecken Bock]

Ну тогда другое дело! С мясом-то А силос я тоже ем в изобилии. В обед без существенного, а в ужин - к курице, рыбе, мясу, сосискам.

[Перекатиполе]

Набодяжила очередную порцию Кимчи. И рыбку-барабульку пожарила.