Зюзя wrote:
Вкуснее? Да Jerky - мусор, по-сравнению с бастурмой.
Вы просто не ели хороший jerky! Когда попробуете, то стыдно будет за свои слова.
Всем, кто хочет научиться делать недорого, быстро, вкусно и просто джерки, советую приобрести книжку Jerky Bible на амазоне. Только предупреждаю, вся зарплата будет уходить на мясо.
Я делаю минимум раз в неделю. На ночь ставлю в сушку и утром у меня куча джерки. На работу с собой беру, на кемпинги и хайки, в походы, поездки, всем родственникам подарила по книжке, они тоже делают. Ох и вкуснотаааа! Никакая бастурма и рядом не стояла! А жевать совсем не трудно мои джерки. Они не твердые, а именно такие, как должно быть. Я из фарша и из куриной грудинки люблю больше всего. И из рыбки. Особенно мне нравится рецепт джерки Черный Лес, с ягодами. Очунь вкусно! И немецкий джерки нравится, да я много рецептов уже делала, все получаются отменные. Мяса мы явно переедаем после покупки книжки.
Если тебе хватает денег, значит тебе не хватает воображения.
"Птичка"!
. Вроде как производили 200 тортов в день, и на руки давали по два. Но, некоторые таки брали по одному, некоторые из очереди не приходили, так что даже у номера 120 были хорошие шансы. Я привез домой, в Новосибирск, два торта, и это был просто праздник! Ни до, ни после, не ел ничего более вкусного. Все эти последующие кооперативные потуги, я уж не говорю про омериканские кулинарные изыски, даже близко не лежали.
