Плотноватые получились, может я тесто забила мукой слишком. Но вкусные.
У меня 2 рецепта. Делала по первому, в след раз по другому попробую.
Плотноватые получились, может я тесто забила мукой слишком. Но вкусные.
Cпасибо. Я люблю чтоб густые и тяжелые кексы были.Lizaveta wrote: 02 May 2021 16:12Плотноватые получились, может я тесто забила мукой слишком. Но вкусные.
У меня 2 рецепта. Делала по первому, в след раз по другому попробую.
Вот такие и получились. Я пекла на 20 мин дольше чем в рецепте, потому что при протыкании деревянной шпажкой они были все ещё сырые. Я положила вовнутрь сушеную клюкву и курагу, очень вкусно и сладко.
Так мексиканцы едят, да?
Я не знаю. Как-то пару лет назад ели с дочкой у нас в молле, там спиральками нарезали, нужно именно недоспелый твёрдый манго. Посыпки тоже были разные, мы выбрали самые нормально звучащие - соль, лайм, чили. Были ещё уксус и что-то совсем несочетаемое на наш вкус, типа чёрного перца.
В Таиландне у продавцов фруктов всегда есть пакетики с похожей смесью - сахар/соль/чили - для зелёных манго/гуавы