Vodka

Все, что вкусно.
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Vodka

Post by daniel@ »

Eman N. Azi-Nagro wrote: 14 Apr 2017 18:19
daniel@ wrote: 09 Apr 2017 00:21
Yvsobol wrote: 09 Apr 2017 00:09 Тут столько было топиков по сабжу. Ищите.
что кроме меня еще кто то интересуется травяными настойками? 8O
:lol:

упал
Больно?
думать не больно
User avatar
Slonjra
Уже с Приветом
Posts: 6677
Joined: 02 Sep 2003 15:19
Location: Через речку от Манхэттена

Re: Vodka

Post by Slonjra »

взял я как-то пузырик Skyy...затолкал туда остатки корешков собственноручного выращеного хрена......
через полгода получилась такая настоечка, что с двух рюмашек с ног сбивала ))
Резюме — это список дел, которые ты больше никогда не хочешь делать.
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Vodka

Post by daniel@ »

Slonjra wrote: 14 Apr 2017 18:34 взял я как-то пузырик Skyy...затолкал туда остатки корешков собственноручного выращеного хрена......
через полгода получилась такая настоечка, что с двух рюмашек с ног сбивала ))
О. Наш человек
думать не больно
User avatar
SergeyM800
Уже с Приветом
Posts: 25438
Joined: 15 Dec 2003 20:42
Location: Russia -> Lynn, MA -> N.Chelmsford, MA

Re: Vodka

Post by SergeyM800 »

Настойки бывают разные.Горькие и сладкие. Их тонны всяких от чаги до абрикосовых косточек.
Скажем перцовка, это не способ улучшить водку, а сделать другой алгогольный напиток. Настойки с 35%, на мой взгляд лучше 40%.

Есть лечебные настойки на спирту/водки. Настойка прополиса к примеру. Но это уже совсем другой продукт и не для упортебления в качестве алкогольного напитка.

В разделе "Водки и настойки" 49 рецептов

* * *
Чтобы приготовить Настойка из травы сушеницы болотной необходимо:

Мелко нарезанную траву сушеницы кладут в литровую бутыль, заливают спиртом, настаивают 1 неделю, затем процеживают и принимают по 1/2 чайной ложке перед едой 3-4 раза в день при начальных стадиях заболевания гипертонической болезнью.

http://www.gotovim.ru/recepts/alco/nastoyki/4953.shtml
Я не спорю, я просто объясняю почему я прав ! (с) не мой
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Vodka

Post by daniel@ »

SergeyM800 wrote: 14 Apr 2017 18:48 Настойки бывают разные.Горькие и сладкие. Их тонны всяких от чаги до абрикосовых косточек.
Скажем перцовка, это не способ улучшить водку, а сделать другой алгогольный напиток. Настойки с 35%, на мой взгляд лучше 40%.

Есть лечебные настойки на спирту/водки. Настойка прополиса к примеру. Но это уже совсем другой продукт и не для упортебления в качестве алкогольного напитка.

В разделе "Водки и настойки" 49 рецептов

* * *
Чтобы приготовить Настойка из травы сушеницы болотной необходимо:

Мелко нарезанную траву сушеницы кладут в литровую бутыль, заливают спиртом, настаивают 1 неделю, затем процеживают и принимают по 1/2 чайной ложке перед едой 3-4 раза в день при начальных стадиях заболевания гипертонической болезнью.

http://www.gotovim.ru/recepts/alco/nastoyki/4953.shtml
Да, но я не использую рецептуру из русских источнтков по ряду причин.
думать не больно
User avatar
SergeyM800
Уже с Приветом
Posts: 25438
Joined: 15 Dec 2003 20:42
Location: Russia -> Lynn, MA -> N.Chelmsford, MA

Re: Vodka

Post by SergeyM800 »

Это не источник, просто перечень возможных настоек. Картинки мои которые я ставил последнии дни не видны...

Какую водку (или спирт) применять зависит от инградиентов вашей настойки и задач ее применения. На мое понимание. Если лечебная то спирт ( не меньше 70%), потом разбавлять перед употреблением водой. Если вкус как алгокольный напиток, то любая без добавок водка недешевле $10 за 0.5 литра.
Я не спорю, я просто объясняю почему я прав ! (с) не мой
User avatar
Slonjra
Уже с Приветом
Posts: 6677
Joined: 02 Sep 2003 15:19
Location: Через речку от Манхэттена

Re: Vodka

Post by Slonjra »

SergeyM800 wrote: 14 Apr 2017 19:28 Если вкус как алгокольный напиток, то любая без добавок водка недешевле $10 за 0.5 литра.
я бы приподнял планку...не менее 20ки за поллитра.. ибо за червонец попадается всякая финская фигна..в пластике..сделанная из опилок.
Резюме — это список дел, которые ты больше никогда не хочешь делать.
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Vodka

Post by daniel@ »

SergeyM800 wrote: 14 Apr 2017 19:28 Это не источник, просто перечень возможных настоек. Картинки мои которые я ставил последнии дни не видны...

Какую водку (или спирт) применять зависит от инградиентов вашей настойки и задач ее применения. На мое понимание. Если лечебная то спирт ( не меньше 70%), потом разбавлять перед употреблением водой. Если вкус как алгокольный напиток, то любая без добавок водка недешевле $10 за 0.5 литра.
Если спирт, то я совсем не могу , даже капельного. Пока все сидит в водке.
думать не больно
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Vodka

Post by daniel@ »

Slonjra wrote: 14 Apr 2017 19:34
SergeyM800 wrote: 14 Apr 2017 19:28 Если вкус как алгокольный напиток, то любая без добавок водка недешевле $10 за 0.5 литра.
я бы приподнял планку...не менее 20ки за поллитра.. ибо за червонец попадается всякая финская фигна..в пластике..сделанная из опилок.
Как из опилок? :o
думать не больно
User avatar
Slonjra
Уже с Приветом
Posts: 6677
Joined: 02 Sep 2003 15:19
Location: Через речку от Манхэттена

Re: Vodka

Post by Slonjra »

а вообще...если есть такое большое желание делать наливки в больших масштабах. то надо гнать спирт самому...
процесс не сложный, оборудование баксов в 200 уложится...вот только надо читать местные законы...
а то у нас они какие-то странные - можно гнать для собственного употребляния, но нельзя хранить дома больше 1 галлона (((
Last edited by Slonjra on 14 Apr 2017 19:41, edited 1 time in total.
Резюме — это список дел, которые ты больше никогда не хочешь делать.
User avatar
Slonjra
Уже с Приветом
Posts: 6677
Joined: 02 Sep 2003 15:19
Location: Через речку от Манхэттена

Re: Vodka

Post by Slonjra »

daniel@ wrote: 14 Apr 2017 19:38
Slonjra wrote: 14 Apr 2017 19:34
SergeyM800 wrote: 14 Apr 2017 19:28 Если вкус как алгокольный напиток, то любая без добавок водка недешевле $10 за 0.5 литра.
я бы приподнял планку...не менее 20ки за поллитра.. ибо за червонец попадается всякая финская фигна..в пластике..сделанная из опилок.
Как из опилок? :o
ну здрасте...это же классика ..Высоцкий

"Сказать по-нашему, мы выпили немного,
Не вру, ей-Богу, скажи, Серега!
И если б водку гнать не из опилок,
То что б нам было с пяти бутылок.
"
Резюме — это список дел, которые ты больше никогда не хочешь делать.
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Vodka

Post by daniel@ »

Slonjra wrote: 14 Apr 2017 19:38 а вообще...если есть такое большое желание делать наливки в больших масштабах. то надо гнать спирт самому...
процесс не сложный, оборудование баксов в 200 уложится...вот только надо читать местные законы...
а то у нас они какие-то странные - можно гнать для собственного употребляния, но нельзя хранить дома больше 1 галлона (((
Вам надо больше галлона? Конечно если собираетесь гнать не сложным процессом
Last edited by daniel@ on 14 Apr 2017 19:48, edited 1 time in total.
думать не больно
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Vodka

Post by daniel@ »

Slonjra wrote: 14 Apr 2017 19:40
daniel@ wrote: 14 Apr 2017 19:38
Slonjra wrote: 14 Apr 2017 19:34
SergeyM800 wrote: 14 Apr 2017 19:28 Если вкус как алгокольный напиток, то любая без добавок водка недешевле $10 за 0.5 литра.
я бы приподнял планку...не менее 20ки за поллитра.. ибо за червонец попадается всякая финская фигна..в пластике..сделанная из опилок.
Как из опилок? :o
ну здрасте...это же классика ..Высоцкий

"Сказать по-нашему, мы выпили немного,
Не вру, ей-Богу, скажи, Серега!
И если б водку гнать не из опилок,
То что б нам было с пяти бутылок.
"
Никогда не слышала.
думать не больно
User avatar
Slonjra
Уже с Приветом
Posts: 6677
Joined: 02 Sep 2003 15:19
Location: Через речку от Манхэттена

Re: Vodka

Post by Slonjra »

daniel@ wrote: 14 Apr 2017 19:48
Никогда не слышала.
счас найду...там что-то про ментов было...

оо точно "милицейский протокол"

https://www.youtube.com/watch?v=wN7gnsbvzfc
Резюме — это список дел, которые ты больше никогда не хочешь делать.
User avatar
Slonjra
Уже с Приветом
Posts: 6677
Joined: 02 Sep 2003 15:19
Location: Через речку от Манхэттена

Re: Vodka

Post by Slonjra »

daniel@ wrote: 14 Apr 2017 19:47
Slonjra wrote: 14 Apr 2017 19:38 а вообще...если есть такое большое желание делать наливки в больших масштабах. то надо гнать спирт самому...
процесс не сложный, оборудование баксов в 200 уложится...вот только надо читать местные законы...
а то у нас они какие-то странные - можно гнать для собственного употребляния, но нельзя хранить дома больше 1 галлона (((
Вам надо больше галлона? Конечно если собираетесь гнать не сложным процессом
процесс на самом деле очень простой, только не связывайтесь с древними технологиями типа змеевика )))
нужна ректификационная колонна..
Резюме — это список дел, которые ты больше никогда не хочешь делать.

Return to “Кулинария”