Если по-настоящему низкоуглеводная диета, то ни о каком хлебе речи быть не может. Но мне удалось сделать некое подобие хлеба на 50 процентов состоящее из протеина, и на 25 из клетчатки (fiber), остальное все равно углеводы, как на брайтон бич принято говорить, "карбы".Uzito wrote:Я сказал - low-carb, то есть никакого хлеба вообще.daniel@ wrote:а как решается вопрос с хлебом при низко калорийное диете? наверно ето за рамками, но не знаю где спросить...Uzito wrote:Я когда переходил на low-carb десять лет назад пользовался сплендой некоторое время, но потом прекратил.
Стевия
-
V1nny
- Уже с Приветом
- Posts: 2458
- Joined: 15 Jan 2013 16:31
Re: Стевия
-
daniel@
- Уже с Приветом
- Posts: 10823
- Joined: 26 Apr 2007 11:22
Re: Стевия
ну расколитесь. я могу не пить кофе и не есть сладкое, но хлеб очень сложно иззбегать, хотя я и пыталась...V1nny wrote:Если по-настоящему низкоуглеводная диета, то ни о каком хлебе речи быть не может. Но мне удалось сделать некое подобие хлеба на 50 процентов состоящее из протеина, и на 25 из клетчатки (fiber), остальное все равно углеводы, как на брайтон бич принято говорить, "карбы".Uzito wrote:Я сказал - low-carb, то есть никакого хлеба вообще.daniel@ wrote:а как решается вопрос с хлебом при низко калорийное диете? наверно ето за рамками, но не знаю где спросить...Uzito wrote:Я когда переходил на low-carb десять лет назад пользовался сплендой некоторое время, но потом прекратил.
думать не больно
-
bulochka
- Уже с Приветом
- Posts: 20597
- Joined: 10 Sep 2004 23:19
- Location: RU-East Coast-CA-East Coast
Re: Стевия
Странно, а мне кажется, довольно легко (хотя и не очень хочется).daniel@ wrote:хлеб очень сложно иззбегать, хотя я и пыталась...
"If you thought that science was certain - well, that is just an error on your part." Richard Feynman
-
daniel@
- Уже с Приветом
- Posts: 10823
- Joined: 26 Apr 2007 11:22
Re: Стевия
вы бутерброды не едите?bulochka wrote:Странно, а мне кажется, довольно легко (хотя и не очень хочется).daniel@ wrote:хлеб очень сложно иззбегать, хотя я и пыталась...
думать не больно
-
notknown
- Уже с Приветом
- Posts: 17496
- Joined: 25 Jan 2005 00:59
Re: Стевия
Хлеб можно заменять листьями салата. Или вот вам paleo bread:daniel@ wrote:вы бутерброды не едите?bulochka wrote:Странно, а мне кажется, довольно легко (хотя и не очень хочется).daniel@ wrote:хлеб очень сложно иззбегать, хотя я и пыталась...
http://www.julianbakery.com/bread-produ ... QgodcBsA-Q
http://www.julianbakery.com/bread-produ ... ad-almond/
-
notknown
- Уже с Приветом
- Posts: 17496
- Joined: 25 Jan 2005 00:59
Re: Стевия
Хлеб можно заменять листьями салата. Или вот вам paleo bread:daniel@ wrote:вы бутерброды не едите?bulochka wrote:Странно, а мне кажется, довольно легко (хотя и не очень хочется).daniel@ wrote:хлеб очень сложно иззбегать, хотя я и пыталась...
http://www.julianbakery.com/bread-produ ... QgodcBsA-Q
http://www.julianbakery.com/bread-produ ... ad-almond/
-
bulochka
- Уже с Приветом
- Posts: 20597
- Joined: 10 Sep 2004 23:19
- Location: RU-East Coast-CA-East Coast
Re: Стевия
Практически нет. Я, правда, не придерживаюсь целенаправленно низкоуглеводной диеты, так что если хочется съесть вкусного сыра с вкусным хлебом, то иногда так и делаю. Но в плане повседневного питания я практически не ем ни хлеба, ни бутербродов.daniel@ wrote:вы бутерброды не едите?bulochka wrote:Странно, а мне кажется, довольно легко (хотя и не очень хочется).daniel@ wrote:хлеб очень сложно иззбегать, хотя я и пыталась...
"If you thought that science was certain - well, that is just an error on your part." Richard Feynman
-
V1nny
- Уже с Приветом
- Posts: 2458
- Joined: 15 Jan 2013 16:31
Re: Стевия
1 стакан http://www.bulkfoods.com/whole-foods.asp?wholesale=4063daniel@ wrote:ну расколитесь. я могу не пить кофе и не есть сладкое, но хлеб очень сложно иззбегать, хотя я и пыталась...V1nny wrote:Если по-настоящему низкоуглеводная диета, то ни о каком хлебе речи быть не может. Но мне удалось сделать некое подобие хлеба на 50 процентов состоящее из протеина, и на 25 из клетчатки (fiber), остальное все равно углеводы, как на брайтон бич принято говорить, "карбы".Uzito wrote:Я сказал - low-carb, то есть никакого хлеба вообще.daniel@ wrote:а как решается вопрос с хлебом при низко калорийное диете? наверно ето за рамками, но не знаю где спросить...Uzito wrote:Я когда переходил на low-carb десять лет назад пользовался сплендой некоторое время, но потом прекратил.
пол-стакана http://www.bulkfoods.com/whole-foods.asp?wholesale=4062
пол-стакана http://www.bulkfoods.com/whole-foods.asp?wholesale=1830
йайцо (если мелькое, то два), чайная ложка пекарского порошка (aluminum free), чайная ложка стевии, чайная ложка сливочного масла, получается небольшая буханка "хлеба", пек в маленькой йапонской хлебопечке на режиме французского хлеба.
-
daniel@
- Уже с Приветом
- Posts: 10823
- Joined: 26 Apr 2007 11:22
Re: Стевия
я пытаюсь, но пока срываюсь на бутербродах, а что с с собой удобнее всего взять на работу?bulochka wrote:Практически нет. Я, правда, не придерживаюсь целенаправленно низкоуглеводной диеты, так что если хочется съесть вкусного сыра с вкусным хлебом, то иногда так и делаю. Но в плане повседневного питания я практически не ем ни хлеба, ни бутербродов.daniel@ wrote:вы бутерброды не едите?bulochka wrote:Странно, а мне кажется, довольно легко (хотя и не очень хочется).daniel@ wrote:хлеб очень сложно иззбегать, хотя я и пыталась...
думать не больно
-
V1nny
- Уже с Приветом
- Posts: 2458
- Joined: 15 Jan 2013 16:31
Re: Стевия
Правильный подход. Типа я этим не питаюсь, но раз в месяц могу сьесть в качестве лакомства. Хотя сыр IMHO надо есть пару раз в неделю, особенно если импортный, без гормонов. Его не обязательно на хлеб класть, можно прогро отгрызть от сыра немного под вино или с чаем.bulochka wrote:..
Практически нет. Я, правда, не придерживаюсь целенаправленно низкоуглеводной диеты, так что если хочется съесть вкусного сыра с вкусным хлебом, то иногда так и делаю. Но в плане повседневного питания я практически не ем ни хлеба, ни бутербродов.
-
daniel@
- Уже с Приветом
- Posts: 10823
- Joined: 26 Apr 2007 11:22
Re: Стевия
спасибо. правда из меня пекарь хреновыйV1nny wrote:1 стакан http://www.bulkfoods.com/whole-foods.asp?wholesale=4063daniel@ wrote:ну расколитесь. я могу не пить кофе и не есть сладкое, но хлеб очень сложно иззбегать, хотя я и пыталась...V1nny wrote:Если по-настоящему низкоуглеводная диета, то ни о каком хлебе речи быть не может. Но мне удалось сделать некое подобие хлеба на 50 процентов состоящее из протеина, и на 25 из клетчатки (fiber), остальное все равно углеводы, как на брайтон бич принято говорить, "карбы".Uzito wrote:Я сказал - low-carb, то есть никакого хлеба вообще.daniel@ wrote: а как решается вопрос с хлебом при низко калорийное диете? наверно ето за рамками, но не знаю где спросить...
пол-стакана http://www.bulkfoods.com/whole-foods.asp?wholesale=4062
пол-стакана http://www.bulkfoods.com/whole-foods.asp?wholesale=1830
йайцо (если мелькое, то два), чайная ложка пекарского порошка (aluminum free), чайная ложка стевии, чайная ложка сливочного масла, получается небольшая буханка "хлеба", пек в маленькой йапонской хлебопечке на режиме французского хлеба.
думать не больно
-
bulochka
- Уже с Приветом
- Posts: 20597
- Joined: 10 Sep 2004 23:19
- Location: RU-East Coast-CA-East Coast
Re: Стевия
Да, под вино у меня получается пару раз в неделю, либо с хлебом, либо без.V1nny wrote:Правильный подход. Типа я этим не питаюсь, но раз в месяц могу сьесть в качестве лакомства. Хотя сыр IMHO надо есть пару раз в неделю, особенно если импортный, без гормонов. Его не обязательно на хлеб класть, можно прогро отгрызть от сыра немного под вино или с чаем.bulochka wrote:..
Практически нет. Я, правда, не придерживаюсь целенаправленно низкоуглеводной диеты, так что если хочется съесть вкусного сыра с вкусным хлебом, то иногда так и делаю. Но в плане повседневного питания я практически не ем ни хлеба, ни бутербродов.
Хлеб я пеку сама, обычно где-то раз в три-четыре недели, разрезаю, замораживаю и достаю по несколько кусочков раз в неделю.
"If you thought that science was certain - well, that is just an error on your part." Richard Feynman
-
bulochka
- Уже с Приветом
- Posts: 20597
- Joined: 10 Sep 2004 23:19
- Location: RU-East Coast-CA-East Coast
Re: Стевия
Ну я могу сказать, что я беру, но у меня отдельный офис и напротив есть холодильник и микроволновая печка.daniel@ wrote: я пытаюсь, но пока срываюсь на бутербродах, а что с с собой удобнее всего взять на работу?
На ланч овощи (обычно что-то типа замороженной зеленой фасоли) и кусок мяса или курицы или котлету, иногда салат с лососем + яблоко + вода или фруктовый чай. На перекус сырые овощи (огурец, сладкий перец, помидоры) и греческий йогурт без сахара с несколькими штуками кураги или свежезамороженными ягодами.
"If you thought that science was certain - well, that is just an error on your part." Richard Feynman