Тоже вполне себе вариант, просто на кефире оно несколько воздушнее получается, но это тоже кому как нравится.laponka wrote: 11 Apr 2020 22:57 Спасибо! Попробую и выложу фотки что получилось. И тесто интересное. Я обычно проще делала:
250-300гр муки горкой, вода+1яйцо+сользамешиваем(воды 100гр) 1ст. Л подс. Масла. Натираем на чебуреки, манты и т. Д.
Моё любимое блюдо. Вот только не понимаю как можно натереть на тёрке сыр Бри. Для меня это высший пилотаж.Marckiza wrote: 12 Apr 2020 19:15
Надо взять любой мягкий сыр, я беру Президент, натереть его на терке, выдавить туда три-4 зубчика чеснока и полить оливковым маслом (столовую ложку) Потом нарезать помидорки кружочками, положить сыр и украсить листиками петрушки. Всё.))) Приятного аппетита!
Бри белый обычно, а на тарелке желтый. Думаю это другой сыр.Neblina wrote: 13 Apr 2020 02:13Моё любимое блюдо. Вот только не понимаю как можно натереть на тёрке сыр Бри. Для меня это высший пилотаж.Marckiza wrote: 12 Apr 2020 19:15
Надо взять любой мягкий сыр, я беру Президент, натереть его на терке, выдавить туда три-4 зубчика чеснока и полить оливковым маслом (столовую ложку) Потом нарезать помидорки кружочками, положить сыр и украсить листиками петрушки. Всё.))) Приятного аппетита!
Lizaveta wrote: 13 Apr 2020 02:25Бри белый обычно, а на тарелке желтый. Думаю это другой сыр.Neblina wrote: 13 Apr 2020 02:13Моё любимое блюдо. Вот только не понимаю как можно натереть на тёрке сыр Бри. Для меня это высший пилотаж.Marckiza wrote: 12 Apr 2020 19:15
Надо взять любой мягкий сыр, я беру Президент, натереть его на терке, выдавить туда три-4 зубчика чеснока и полить оливковым маслом (столовую ложку) Потом нарезать помидорки кружочками, положить сыр и украсить листиками петрушки. Всё.))) Приятного аппетита!
... это он от (горя) масла оливкового пожелтел! Ну так как его тереть то?????Marckiza wrote: 13 Apr 2020 02:40Lizaveta wrote: 13 Apr 2020 02:25Бри белый обычно, а на тарелке желтый. Думаю это другой сыр.Neblina wrote: 13 Apr 2020 02:13Моё любимое блюдо. Вот только не понимаю как можно натереть на тёрке сыр Бри. Для меня это высший пилотаж.Marckiza wrote: 12 Apr 2020 19:15
Надо взять любой мягкий сыр, я беру Президент, натереть его на терке, выдавить туда три-4 зубчика чеснока и полить оливковым маслом (столовую ложку) Потом нарезать помидорки кружочками, положить сыр и украсить листиками петрушки. Всё.))) Приятного аппетита!... это он от (горя) масла оливкового пожелтел!
безрукие мы, научите! 
Да просто очень трётся! Просто тёрочка мелкую возьмите и аккуратненько прижимая пальцами сыр, трите. У меня очень все легко получилось! Ну, не получится Бри, купите плавленный сырок Дружба в русском магазине. А масло оливковое как раз делает тертый Бри сыр раздельными маленькими полосками, как на фото, он из-за масла не склеивается..Neblina wrote: 13 Apr 2020 02:13Моё любимое блюдо. Вот только не понимаю как можно натереть на тёрке сыр Бри. Для меня это высший пилотаж.Marckiza wrote: 12 Apr 2020 19:15
Надо взять любой мягкий сыр, я беру Президент, натереть его на терке, выдавить туда три-4 зубчика чеснока и полить оливковым маслом (столовую ложку) Потом нарезать помидорки кружочками, положить сыр и украсить листиками петрушки. Всё.))) Приятного аппетита!
Уже научила..))Neblina wrote: 13 Apr 2020 02:45Ну так как его тереть то?????Marckiza wrote: 13 Apr 2020 02:40Lizaveta wrote: 13 Apr 2020 02:25Бри белый обычно, а на тарелке желтый. Думаю это другой сыр.Neblina wrote: 13 Apr 2020 02:13Моё любимое блюдо. Вот только не понимаю как можно натереть на тёрке сыр Бри. Для меня это высший пилотаж.Marckiza wrote: 12 Apr 2020 19:15
Надо взять любой мягкий сыр, я беру Президент, натереть его на терке, выдавить туда три-4 зубчика чеснока и полить оливковым маслом (столовую ложку) Потом нарезать помидорки кружочками, положить сыр и украсить листиками петрушки. Всё.))) Приятного аппетита!
Огромное спасибо Маркиза!