А кто-нибудь собирает грибы? В полевых условиях?

Все, что вкусно.
Forum rules
User avatar
BOBAH
Уже с Приветом
Posts: 9885
Joined: 18 Apr 2000 09:01
Location: Moscow -> VA -> Boston, MA

Post by BOBAH »

Доктор wrote:
Polar Cossack wrote:Да, Доктор, а Вы у маслят шкурку счищали? Она горчить может.

ну конечно
вы уж меня совсем за профана дЕржите
:nono#:


Век живи, век учись...
Никогда с маслят шкуру не сдирал. Только с сыроежек (и то не со всех) :pain1:
Top
User avatar
Глюкva
Уже с Приветом
Posts: 5087
Joined: 28 Aug 2003 21:15

Post by Глюкva »

как это 8O
может вы с чем-то другим путаете?
С маслят шкура всегда счищается - она такая маслянистая и несъедобная
plan to be surprised
Top
User avatar
Polar Cossack
Уже с Приветом
Posts: 56371
Joined: 22 Nov 2002 02:05
Location: С-Пб, NH

Post by Polar Cossack »

Доктор wrote:как это 8O может вы с чем-то другим путаете?
С маслят шкура всегда счищается - она такая маслянистая и несъедобная
Да еще и юбочка снизу...
"Я хотел бы устроиться в вашу мусарню… Я хочу ходить с волыной и шмалять в людей." "Триод и Диод"
Top
User avatar
BOBAH
Уже с Приветом
Posts: 9885
Joined: 18 Apr 2000 09:01
Location: Moscow -> VA -> Boston, MA

Post by BOBAH »

Polar Cossack wrote:
Доктор wrote:как это 8O может вы с чем-то другим путаете?
С маслят шкура всегда счищается - она такая маслянистая и несъедобная
Да еще и юбочка снизу...


не у всех маслят есть юбочка.
Top
User avatar
Polar Cossack
Уже с Приветом
Posts: 56371
Joined: 22 Nov 2002 02:05
Location: С-Пб, NH

Post by Polar Cossack »

BOBAH wrote:не у всех маслят есть юбочка.
Это очень старые ... масленки. 8)
"Я хотел бы устроиться в вашу мусарню… Я хочу ходить с волыной и шмалять в людей." "Триод и Диод"
Top
Сенечки
Уже с Приветом
Posts: 173
Joined: 13 Nov 2004 20:51

Post by Сенечки »

Доктор wrote:опять мне эти мАховики покоя не дают :oops: что это со мной :pain1: может грибов объелась :wink:
Подпись Доктора wrote:- Доктор, я жить буду?
- А смысл?
Доктор, а вы в каком смысле доктор? :yad:
Top
User avatar
BOBAH
Уже с Приветом
Posts: 9885
Joined: 18 Apr 2000 09:01
Location: Moscow -> VA -> Boston, MA

Post by BOBAH »

Polar Cossack wrote:
BOBAH wrote:не у всех маслят есть юбочка.
Это очень старые ... масленки. 8)


Не, это маслюки средних лет. Они юбочек не носят :wink:
Top
User avatar
Polar Cossack
Уже с Приветом
Posts: 56371
Joined: 22 Nov 2002 02:05
Location: С-Пб, NH

Post by Polar Cossack »

BOBAH wrote:
Polar Cossack wrote:
BOBAH wrote:не у всех маслят есть юбочка.
Это очень старые ... масленки. 8)

Не, это маслюки средних лет. Они юбочек не носят :wink:
Да, я заметил, здесь нет. Но на ножке все равно ... остаток панталончика. :?
"Я хотел бы устроиться в вашу мусарню… Я хочу ходить с волыной и шмалять в людей." "Триод и Диод"
Top
User avatar
Kotik_RUS
Уже с Приветом
Posts: 223
Joined: 04 Sep 2004 15:22
Location: Atlanta, GA

Post by Kotik_RUS »

Во, класснй ливень идёт, можно завтра или после завтра в Stone Mountain за грибами рвануть!
Jedem das Seine!
Top
User avatar
Глюкva
Уже с Приветом
Posts: 5087
Joined: 28 Aug 2003 21:15

Post by Глюкva »

Сенечки wrote:
Доктор wrote:опять мне эти мАховики покоя не дают :oops: что это со мной :pain1: может грибов объелась :wink:
Подпись Доктора wrote:- Доктор, я жить буду?
- А смысл?
Доктор, а вы в каком смысле доктор? :yad:

это злостный off-top
пишите в личку - объясню :x
plan to be surprised
Top
User avatar
Polar Cossack
Уже с Приветом
Posts: 56371
Joined: 22 Nov 2002 02:05
Location: С-Пб, NH

Post by Polar Cossack »

Значится, докладаю. Волнушки мокнут пока, "мохнатые" моховики переварены, остатки находятся в "подсумке" в качестве сегодняшнего рабочего обеда. Пришлось скипануть разгрузочный день, чтобы не пришлось выбрасывать излишки. :? Думал разгрузиться позже. :| Как бы не так! Друзья закинули излишки от своего похода. Вечер прошел в активном труде. Брали все, сказали - кинь в соленую водичку. :? :| Выбрал еще на сковородку, остальное ушло в мешок. "Завтра снова пойду" :pain1:
"Я хотел бы устроиться в вашу мусарню… Я хочу ходить с волыной и шмалять в людей." "Триод и Диод"
Top
User avatar
Жел Товатый
Уже с Приветом
Posts: 1398
Joined: 20 Dec 2001 10:01
Location: CA, USA

Post by Жел Товатый »

А в California кто ходит??? Во3мите с сoбои ра3ок, please! :fr: :lol:
Top
User avatar
KaT-gro
Уже с Приветом
Posts: 125
Joined: 10 Aug 2006 17:36
Location: SF Bay Area

Post by KaT-gro »

кто в калифорнии скажите .По мойму рановато за грибами? или уже можно? и чего растет? а белые бывают?рядом с апартментом растет много, похоже на моховики, но хотелось бы что нибудь поблагороднее и подальше от людей найти.
Top
User avatar
BOBAH
Уже с Приветом
Posts: 9885
Joined: 18 Apr 2000 09:01
Location: Moscow -> VA -> Boston, MA

Post by BOBAH »

Американские сайты про грибы лучше не читать, там какие-то натуральные поганки и плесневелые наросты на деревьях объявляются съедобными грибами, а сыроежки обыкновенные - чуть ли не ядовитыми... 8O
Top
User avatar
DenisM
Уже с Приветом
Posts: 1976
Joined: 08 Jun 1999 09:01
Location: SPb -> SFBA -> Beaverton, OR

Post by DenisM »

В Калифорнии (кроме, может быть, северной) imho еще рановато, сезон начинается после первых дождей в декабре-январе. А вот для Орегона - самое время. Друзья едут туда на этих выходных, посмотрим, что привезут.

Белые - бывают, мы берем еще лисички (в том числе местные разновидности), hedgehog mushrooms, рыжики ( с оранжевым соком и фиолетовым ), грибы, похожие на подосиновики и маслята ( но не все разновидности)
Top

Return to “Кулинария”