Кухонные штучки

Все, что вкусно.
Otrada
Уже с Приветом
Posts: 3013
Joined: 25 Jun 2009 21:06
Location: Seattle

Re: Кухонные штучки

Post by Otrada »

bulochka wrote:
Annetta wrote:После того, как я половину ножей в хозяйстве сломала :angry: , открывая банки, пользуюсь вот такой штукой
Называется JarPop :good:
О, и у меня такая. :fr:

а как она работает?
Все, нашла в гугле :) Я сперва подумала, что эта штука для железных банок :roll:
Lionel: They're Idiots.
Bertie: They've all been knighted.
Lionel: Makes it official then.
User avatar
Billy-goat
Уже с Приветом
Posts: 15304
Joined: 26 Aug 2007 05:46
Location: Вашингтонщина

Re: Кухонные штучки

Post by Billy-goat »

bulochka wrote:Свою йогуртницу я покупала долларов за 20, место для ее хранения у меня есть, а мою в посудомойке на верхней полке. Готовый йогурт храню в холодильнике прямо в йогуртнице (точнее, ее внутреннем контейнере). Так что для меня это удобно. Но если не уверены, то лучше не покупать. :-)
Вот и я о том. Если всегда в деле - надо, если пару раз попользоваться и на полку - зачем?
У меня рисоварка стоит наверху, раза 3-4-5 поварил, всё. Ну может когда ещё захочется... Духовочку махонькую купил, раза 3-4-5 попользовал и стоит на макровэйке.
...Life is unfair...
User avatar
Ludik
Уже с Приветом
Posts: 188
Joined: 24 Mar 2000 10:01
Location: Minsk - St. Petersburg, FL

Re: Кухонные штучки

Post by Ludik »

А я в slow cooker йoгурт делаю. Прекрасно получается за ночь. :great:
User avatar
Пакат
Уже с Приветом
Posts: 657
Joined: 06 Oct 2008 02:11
Location: Toronto, Canada

Re: Кухонные штучки

Post by Пакат »

Каждый по своему с ума сходит... :D
У меня рисоварка (мультиварка) постоянно в работе, всё готовит,хлебопечка тоже регулярно включается,
йогуртница реже задействована, зато много сразу... :D
Готовый йогурт, тоже храню в холодильнике во внутреннем контейнере йогуртницы...
А что не зъим, то понадкусаю, в хлеб идет... :good:
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Кухонные штучки

Post by nvvosk »

bulochka wrote:Свою йогуртницу я покупала долларов за 20, место для ее хранения у меня есть, а мою в посудомойке на верхней полке. Готовый йогурт храню в холодильнике прямо в йогуртнице (точнее, ее внутреннем контейнере). Так что для меня это удобно. Но если не уверены, то лучше не покупать. :-)
В общем, у нас было бы все именно так же :) Вопрос в том - легче с ней или так же и дело только во внешней привлекательности по сравнению с банкой из-под молока :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Кухонные штучки

Post by nvvosk »

Ludik wrote:А я в slow cooker йoгурт делаю. Прекрасно получается за ночь. :great:
Вот слоу кукер мне подарили года 2 назад - ни разу не использовала :) Может, и попробую пристроить хоть для кефира. А инструкцию для чайников не дадите - на сколько включать, за чем следить и т.д? :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Кухонные штучки

Post by nvvosk »

Пакат wrote: У меня рисоварка (мультиварка) постоянно в работе,
У меня рисоварка (рисоварка) тоже постоянно в работе :D
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Billy-goat
Уже с Приветом
Posts: 15304
Joined: 26 Aug 2007 05:46
Location: Вашингтонщина

Re: Кухонные штучки

Post by Billy-goat »

nvvosk wrote:
Ludik wrote:А я в slow cooker йoгурт делаю. Прекрасно получается за ночь. :great:
Вот слоу кукер мне подарили года 2 назад - ни разу не использовала :) Может, и попробую пристроить хоть для кефира. А инструкцию для чайников не дадите - на сколько включать, за чем следить и т.д? :)
У меня она она тоже постоянно в работе, когда рис ем. Просто я рис ем очень редко. :oops:
...Life is unfair...
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Кухонные штучки

Post by nvvosk »

Billy-goat wrote:
nvvosk wrote:
Ludik wrote:А я в slow cooker йoгурт делаю. Прекрасно получается за ночь. :great:
Вот слоу кукер мне подарили года 2 назад - ни разу не использовала :) Может, и попробую пристроить хоть для кефира. А инструкцию для чайников не дадите - на сколько включать, за чем следить и т.д? :)
У меня она она тоже постоянно в работе, когда рис ем. Просто я рис ем очень редко. :oops:
Она - кто? :) слоукукерница или рисоварка (рисоварка)? :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
bulochka
Уже с Приветом
Posts: 20597
Joined: 10 Sep 2004 23:19
Location: RU-East Coast-CA-East Coast

Re: Кухонные штучки

Post by bulochka »

Йогуртницу я использую 1-2 раза в неделю, хлебопечку тоже, слоукукер пару раз в месяц, иногда чаще. Рисоварки нет, но мы риса едим мало.
"If you thought that science was certain - well, that is just an error on your part." Richard Feynman
User avatar
Billy-goat
Уже с Приветом
Posts: 15304
Joined: 26 Aug 2007 05:46
Location: Вашингтонщина

Re: Кухонные штучки

Post by Billy-goat »

nvvosk wrote:
Billy-goat wrote:
nvvosk wrote:
Ludik wrote:А я в slow cooker йoгурт делаю. Прекрасно получается за ночь. :great:
Вот слоу кукер мне подарили года 2 назад - ни разу не использовала :) Может, и попробую пристроить хоть для кефира. А инструкцию для чайников не дадите - на сколько включать, за чем следить и т.д? :)
У меня она она тоже постоянно в работе, когда рис ем. Просто я рис ем очень редко. :oops:
Она - кто? :) слоукукерница или рисоварка (рисоварка)? :)
Рисоварка, зараза...
...Life is unfair...
User avatar
Пакат
Уже с Приветом
Posts: 657
Joined: 06 Oct 2008 02:11
Location: Toronto, Canada

Re: Кухонные штучки

Post by Пакат »

Billy-goat wrote:Рисоварка, зараза...
Billy-goat, зря ты её так, мультиварка (рисоварка), не только для риса, она може многое другое,
варить, жарить, готовить на пару, выпекать и запекать, плита у меня практически не работает... :wink:
А вот рис в ней, я делал крайне редко, мне легче и быстрее его в казане, или кастрюле приготовить, с детства это умею... :D
User avatar
Billy-goat
Уже с Приветом
Posts: 15304
Joined: 26 Aug 2007 05:46
Location: Вашингтонщина

Re: Кухонные штучки

Post by Billy-goat »

Пакат wrote:
Billy-goat wrote:Рисоварка, зараза...
Billy-goat, зря ты её так, мультиварка (рисоварка), не только для риса, она може многое другое,
варить, жарить, готовить на пару, выпекать и запекать, плита у меня практически не работает... :wink:
А вот рис в ней, я делал крайне редко, мне легче и быстрее его в казане, или кастрюле приготовить, с детства это умею... :D
У меня простенькая, дешёвка, правда, кроме риса ничего и не пробовал, идея... Рис вроде неплохо получается, но насчёт выпекать-запекать в ней точно ничего не получиться. Хотя может правда крылышки в ней попробовать, в масле? Мне просто кажется, она не так уж сильно греет.
...Life is unfair...
User avatar
Ludik
Уже с Приветом
Posts: 188
Joined: 24 Mar 2000 10:01
Location: Minsk - St. Petersburg, FL

Re: Кухонные штучки

Post by Ludik »

nvvosk wrote: А инструкцию для чайников не дадите - на сколько включать, за чем следить и т.д? :)
Да всё очень просто: Заливаете пол-галлона молока (я беру 1% organic, 2% лучше, но жирновато), накрываете крышкой и греете 2.5 часа на "low". Выключаете из розетки и охлаждаете около 2-х часов (если кухня холодная, то меньше). Потом я вмешиваю 2 пакетика сухих культур и 2/3 чашки сухого молока. Я уверена, что можно и готовый йoгурт использовать, но я уже так привыкла. Накрывате выключенную slowcooker одеялком ( я беру 2 больших полотенца) и оставлятете на ночь. Утром будет всё готово. :super:
User avatar
bulochka
Уже с Приветом
Posts: 20597
Joined: 10 Sep 2004 23:19
Location: RU-East Coast-CA-East Coast

Re: Кухонные штучки

Post by bulochka »

Ludik wrote:
nvvosk wrote: А инструкцию для чайников не дадите - на сколько включать, за чем следить и т.д? :)
Да всё очень просто: Заливаете пол-галлона молока (я беру 1% organic, 2% лучше, но жирновато), накрываете крышкой и греете 2.5 часа на "low". Выключаете из розетки и охлаждаете около 2-х часов (если кухня холодная, то меньше). Потом я вмешиваю 2 пакетика сухих культур и 2/3 чашки сухого молока. Я уверена, что можно и готовый йoгурт использовать, но я уже так привыкла. Накрывате выключенную slowcooker одеялком ( я беру 2 больших полотенца) и оставлятете на ночь. Утром будет всё готово. :super:
Звучит хорошо, но на мой вкус в йогуртнице все же проще. Четыре минуты на нагревание молока в микроволновке, 1 минута на то, чтобы замешать и перелить в йогуртницу и убрать в посудомойку ту посудину, в которой грела молоко. Оставить на ночь в йогуртнице, утром убрать контейнер в холодильник. Все! Это я даже вечером после работы могу успеть сделать. А четырех с половиной часов после работы у меня точно нет.
"If you thought that science was certain - well, that is just an error on your part." Richard Feynman

Return to “Кулинария”