Картошку на кокосовом вы не хотите, даже под водку.kyk wrote: 29 Dec 2020 22:45Всё правильно, в кокосовом (почти) нет ни омега-3, ни омега-6. А хорошо оно для жарки. В сале (lard) же имеется много Омега-6 и мало Омега-3, соотношение нездоровое => 1300:128. Но иногда, по праздникам можно пожарить картошку и блины на сале и водку закусить солёным огурцом
Тем более что в начале короновируса затарился большим запасом кокосового масла - не пропадать же добру - значит надо кушать![]()
В индийские блюда неплохо сочетается, ну или в выпечку, но это не для вас.