Сегодня вечером я приготовил(а)...

Все, что вкусно.
Forum rules
User avatar
арлекино
Уже с Приветом
Posts: 30399
Joined: 07 Apr 2005 09:39
Location: С-Петербург <> Волгоград

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by арлекино »

Перекатиполе wrote: 02 Jan 2020 18:46 Безотходное производство - Fired Rice w/scallops из остатков риса для долмы :D
Вы в долму вареный рис кладете?
Top
User avatar
арлекино
Уже с Приветом
Posts: 30399
Joined: 07 Apr 2005 09:39
Location: С-Петербург <> Волгоград

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by арлекино »

Перекатиполе wrote: 02 Jan 2020 02:12 :food:
Удивительно красиво и ровненько получилось. :great:
Top
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Перекатиполе »

арлекино wrote: 02 Jan 2020 23:30 Вы в долму вареный рис кладете?
Ага. :oops: Я знаю, что по правилам нужно сырой, но мне так проще, а результат одинаковый. :-)
Top
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Перекатиполе »

арлекино wrote: 02 Jan 2020 23:31
Перекатиполе wrote: 02 Jan 2020 02:12 :food:
Удивительно красиво и ровненько получилось. :great:
Это потому что листья правильные - все одного размера почти. :great:
Top
User avatar
арлекино
Уже с Приветом
Posts: 30399
Joined: 07 Apr 2005 09:39
Location: С-Петербург <> Волгоград

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by арлекино »

Перекатиполе wrote: 02 Jan 2020 23:32 Ага. :oops: Я знаю, что по правилам нужно сырой, но мне так проще, а результат одинаковый. :-)
Мы всегда любили когда внутри рис оставался чуть-чуть недоварен. :-)
Top
User avatar
Natusya
Уже с Приветом
Posts: 14098
Joined: 11 Sep 2002 20:04
Location: Одесса -- Laguna Beach, CA

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Natusya »

Перекатиполе wrote: 28 Dec 2019 03:18
Torma wrote: 28 Dec 2019 03:05 Надо же! А мне в ресторане ни разу не попадался, чтоб таял. Там секрет какой-то в готовке.
Неправильные у вас рестораны! :D В Испании/Португалии в любой харчевне этот восьминог просто замечательный. В Штатах - 50:50 :roll:
Вот он Португальский ( хотя и в Штатах мне плохие не попадались )
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Last edited by Natusya on 03 Jan 2020 00:30, edited 1 time in total.
Shoot for the moon. Even if you miss, you'll land among the stars

Sky is the limit!
Top
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Перекатиполе »

Natusya wrote: 03 Jan 2020 00:17 Вот он Португальский ( хотя и в Штатах мне плохие не попадались )
:good:
Top
User avatar
Natusya
Уже с Приветом
Posts: 14098
Joined: 11 Sep 2002 20:04
Location: Одесса -- Laguna Beach, CA

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Natusya »

Перекатиполе wrote: 03 Jan 2020 00:19
Natusya wrote: 03 Jan 2020 00:17 Вот он Португальский ( хотя и в Штатах мне плохие не попадались )
:good:
Это с Мишленовского ресторана в Синтре
Shoot for the moon. Even if you miss, you'll land among the stars

Sky is the limit!
Top
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Перекатиполе »

Natusya wrote: 03 Jan 2020 00:21 Это с Мишленовского ресторана в Синтре
А что за ресторан? А то мы в Синтре скоро будем опять :-)
Top
User avatar
Natusya
Уже с Приветом
Posts: 14098
Joined: 11 Sep 2002 20:04
Location: Одесса -- Laguna Beach, CA

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Natusya »

Перекатиполе wrote: 03 Jan 2020 00:42
Natusya wrote: 03 Jan 2020 00:21 Это с Мишленовского ресторана в Синтре
А что за ресторан? А то мы в Синтре скоро будем опять :-)
http://www.restaurantenortada.com/index_2.php

прямо на побережье, популярный, желательно на вечер делать резервейшн.
Shoot for the moon. Even if you miss, you'll land among the stars

Sky is the limit!
Top
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Перекатиполе »

Natusya wrote: 03 Jan 2020 00:47 http://www.restaurantenortada.com/index_2.php

прямо на побережье, популярный, желательно на вечер делать резервейшн.
Спасибо! :fr:
Top
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Перекатиполе wrote: 02 Jan 2020 02:12 :food:
Красота какая! :)
А сколько уходит времени, чтобы их накрутить?
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
Top
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Перекатиполе »

nvvosk wrote: 03 Jan 2020 16:16 Красота какая! :)
А сколько уходит времени, чтобы их накрутить?
Недолго, гораздо проще, нежели пельмени делать. :wink:
Top
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Перекатиполе wrote: 03 Jan 2020 16:55
nvvosk wrote: 03 Jan 2020 16:16 Красота какая! :)
А сколько уходит времени, чтобы их накрутить?
Недолго, гораздо проще, нежели пельмени делать. :wink:
Мы в последние несколько лет пельмени лепим коллективно на две семьи :) Под песни и разговоры, и время проходит незаметно :)
Кстати, надо бы собраться :)
А у тебя совершенно явно личная ручная лепка - героический труд! :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
Top
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Перекатиполе »

nvvosk wrote: 03 Jan 2020 17:17 А у тебя совершенно явно личная ручная лепка - героический труд! :)
Эту партию мы с мужем вместе крутили :friends:
Top

Return to “Кулинария”