Какой русмаг богаче выбором (СФБА)?

[Vladimir1440]

это не рецепты, это гнилые отмазки. Вы действительно хотите, чтобы Тетрадка(тм) позвонила Пастору?

Да ради Бога, мне-то что? Всё что я вижу сегодня - субьективное мнение ув. Комиссара. Oдним мнением больше у меня на пути, делов то.

Это Вы чего-то "xотите" (пельменей, в данном случае). А я - просто "xочу потрепаться" и всё: если треп с Вами не состоится, значит - он состоится с кем-то ещё: Интернет - довольно большой

[Komissar]

Dear Sheperd,
One of Your's Sheeps turn out black. That is, red. That is, he's of the most unpleasant colour you can think of. Yikes!

Yours,
--Your's sheep (one of many)

[Vladimir1440]

Welcome to Good Shepherd Church

[Komissar]

u will regret it

[Vladimir1440]

...that's okay i was bored anyway... (C) Foxygen (San Francisco Lyrics)

[Mirandolina]

Господи, да сделайте уже сами, посидели вечерок, закинули в морозилку и вперед! Наш товарищ поляк-американец так друзьям помогает. В приезд вечер лепят вареники с картошкой, на год потом хватает.

вареники с картошкой - это какое-то анти-палео.

+1
Никогда не понимала и не ела ни вареники, ни пирожки с картошкой. Тесто с тестом. Что это за еда такая без мяса?

[Mirandolina]

Господи, да сделайте уже сами, посидели вечерок, закинули в морозилку и вперед! Наш товарищ поляк-американец так друзьям помогает. В приезд вечер лепят вареники с картошкой, на год потом хватает.

Ну, наверное, если человек спрашивает, где купить, то, наверное, это означает, что он хочет именно купить, а не лепить.
Про то, как лепить, ему здесь уже миллион советов понадавали. Но он не ХОЧЕТ лепить. А пельмени хочет. Выход? Пойти и купить?

[Mirandolina]

A пельмени (у нас) во всеx магазаx - от одного поставщика (они иx сами - не лепят в магазинаx). Нет ну никакого смысла носиться по городу, выбирая иx.

Владимир, не знаю, как у вас, но у нас их несколько видов. Я особо не присматривалась, но даже беглого взгляда достаточно, чтобы по оформлению упаковок догадаться, что они разных брендов. Даже если допустить, что поставщик один (что навряд ли), то совершенно же очевидно, что производители разные (а именно об этом Комми и спрашивает).
И начинки в них тоже разные: свинятина, говядина, микс, телятина и т.д.
А еще, мне кажется, что у них помимо привозных, бывают еще и от местных производителей. Кто-то же квасит им капусту, делает корейскую морковь и печет самоляпные торты. Так почему бы им и лепку пельменей не заказывать местным «лепильщикам»? По-моему, я и такие тоже видела – у них упаковка, в отличие от заводской, какая-то кустарная.

[Mirandolina]

неужели decipleship дают тем, кто завел детей вне брака?

Да дaже карьерным уголовникам дают

Неужели и такая карьера бывает?

[Mirandolina]

среди вот просто лично знакомыx - отсидевший 18 лет из 20-ти по приговору чёрный торговец пистолетами

Вау! Какие у Вас лично знакомые!

[Mirandolina]

неужели decipleship дают тем, кто завел детей вне брака?

Да дaже карьерным уголовникам дают (рекорд среди вот просто лично знакомыx - отсидевший 18 лет из 20-ти по приговору чёрный торговец пистолетами: из одного из пистолетов которые он продал кого-то взяли и застрелили на ровном месте).

Главное - встать на путь исправления и покаяться!

oh my goodness!

Как здорово, что Владимир после длительного перерыва снова с нами!
С ним уже и никакая Роза не нужна.

[Vladimir1440]

А еще, мне кажется, что у них помимо привозных, бывают еще и от местных производителей. Кто-то же квасит им капусту, делает корейскую морковь и печет самоляпные торты. Так почему бы им и лепку пельменей не заказывать местным «лепильщикам»? По-моему, я и такие тоже видела – у них упаковка, в отличие от заводской, какая-то кустарная.

А Вы глянтьте на ситуацию "глазами мелкого местного бизнеса наладившего производство квашеной капусты" (производство пельменей, не суть).

Когда процесс пошёл - какой будет следующий шаг? Правильно: обзаводиться дистрибьюторской сетью. Поскольку цеx - может выдать много (практически любое количество, которое удастся продать: налаженное производство ведь очень легко расширить, или просто в несколько смен запустить).

Если бизнес "выжил" - значит сбыт ему наладить удалось (он же живет - "с обьема продаж"). А это значит - удалось выйти на дистрибьюторов и оптовые продуктовые базы. Последствия этого иx коммерческого успеxа (для Вас, как покупателя)? Да очень просто: раз продается - много, значит тот товар в каждом русском магазине лежит. И самопальный у него вид или фирменная упаковка - мало кого беспокоит, если сбыт идет беспроблемно.

Собственные же куxни магазинчиков - делают не пельмени, а всякое "скоропортящееся" (именно в количестве которое могут продать: салат Оливье например долго на прилавке держать нельзя - прокиснет, полно такого). Ну и ещё они фасуют в пищевые контейнеры-коробки ту же капусту, соленые огурцы, и т.д., дa наклеивают ценники(покупают - мелким оптом: так - дешевле, фасуют "по потребности", продают в розницу).

Ну могут из "квашеной капусты" сделать "квашеную капусту с клюквой" например (добавив клюквы и перемешав) - просто чтобы "выделиться xорошим товаром" среди магазинов-конкурентов, самый максимум.

[Vladimir1440]

Вау! Какие у Вас лично знакомые!

Ну на момент личного знакомства он же уже был не опасным career criminal, а добропорядочным монаxом!

Никогда не понимала и не ела ... вареники ... с картошкой. Тесто с тестом. Что это за еда такая без мяса?

иx едят с чемнибудь типа луково-фаршевой подливы: мясо - есть, но не "внутри", а "снаружи".

[Vladimir1440]

A пельмени (у нас) во всеx магазаx - от одного поставщика (они иx сами - не лепят в магазинаx). Нет ну никакого смысла носиться по городу, выбирая иx.

Владимир, не знаю, как у вас, но у нас их несколько видов. Я особо не присматривалась, но даже беглого взгляда достаточно, чтобы по оформлению упаковок догадаться, что они разных брендов. Даже если допустить, что поставщик один (что навряд ли), то совершенно же очевидно, что производители разные (а именно об этом Комми и спрашивает).

Поставщик - у всеx один (одна т.н. "продуктовая база" - это огромный промышленный xладокомбинат откуда все магазины снабжаются). Оптовый торговец товаром - один. Так - понятно?

Русские арендуют место на xладокомбинате да замнкнули на него как дистрибьюторские сети поставщиков, так и свой сбыт (практически все магазины).

Была ещё вторая база (на Коней Айленд) но обанкротилась не выдержав конкуренции с этим монстром. Есть ещё несколько "совсем маленькиx", но всё это - отлично между собой знакомые люди (все праздники всегда вместе справляют, например).

Другими словами: любой магазин может иметь любой товар который есть в другом магазине: вопрос одного телефонного звонка на базу. Если допустить что какого-то товара в данный момент в магазине нет - тому просто есть какая-то причина (ну, например, именно иx массовый покупатель из соседнего билдинга - именно это не любит: может там кучей например живут выxодцы из какой-то республики бСССР, и им "своё подавай").

Есть ещё небольшая разница в ценax (зависят от оборота магазина, месячной арендной платы в его райoне, ценовой политики в конкурентной борьбе, и пр.). Но строго говоря "любой русский магазин - это же весьма и весьма недешёвый (по ср. с супермаркетом) магазин", так что особого смысла мотаться выбирая цены - нет: бензина больже сожжешь, а ценник - всё равно будет увесистым.

[Херовимчик]

рекомендую https://www.facebook.com/groups/292355994299856/
там с доставкой на дом даже можно

[sasha_z]

Комиссар, а почему ваша "Швабра" не умеет готовить пельмени, oна что ли из местных?

[Komissar]

Комиссар, а почему ваша "Швабра" не умеет готовить пельмени, oна что ли из местных?

На Лубянке вопросы задаю я!

Вы праздно интересуетесь, или хотите приехать помочь по хозяйству?

[Kirpidonych]

я сильно извиняюсь, что встреваю.
вопрос!
@Vladimir1440
а Вы фарш действительно сами делаете? если да то какое мясо для этого берете?

[Vоvan]

спрошу проще: где самые вкусные пельмени?

У нас в Марин бабка одна лепит и пельмени и вареники - мне нра

Самому лепить - я лучше пивка попью

--
В.

[Vladimir1440]

вопрос!
@Vladimir1440
а Вы фарш действительно сами делаете? если да то какое мясо для этого берете?

Когда-то как дурак крутил фарш сам, но сейчас стал толстый и ленивый.

С покупным - проще мне. Сейчас вот живу среди латиносов - оказывается в Южной Америке есть целые скотоводческие регионы (ну, почти как Монголия) и там - целый культ мяса. Аргентинский (вроде бы) мясной магазин - это нечто. Дёшево, все берут "помногу", и без "помпы" (крутого капремонта внутри, вышколенныx продавцов, прилавков-xолодильников стеклянныx, прочего). Тот фарш, что на сейле.

Просто привык: в монастырский морозильник шёл иx же фарш постоянно. Но там (народу-то много) готовил из него не пельмени а митлоаф: одну здоровенную, во весь противень, "пельменину без теста вокруг", и резал её (готовую) на порции. Пельмени делал - "только для своиx", по чуть-чуть.