Открытие Брусники

Все, что вкусно.
User avatar
SVK
Уже с Приветом
Posts: 8254
Joined: 23 Jul 2003 03:53
Location: SPb - KW - NY - CT - MD

Открытие Брусники

Post by SVK »

<BLOCKQUOTE><font size="1" face="Arial, Verdana, Helvetica, sans-serif">quote:</font><HR>Originally posted by SVK:
[QB]
Если попробовать то, что называется blueberry, то на вкус будет явная голубика (a.k.a. гоноболь, или гонобобель - по некоторым данным).
<HR></BLOCKQUOTE>

(Отвечаю сам себе). Решил проверить свое утверждение еще раз, и купил blueberry для "официальной дегустации". Ну, пожалуй она оказалась не на 100% нашей голубикой, и чуть-чуть нашей черникой тоже попахивает.

Скажем так: blueberry = 85% голубика + 15% черника

Мутанты, одним словом.
User avatar
Semyon Chaichenets
Новичок
Posts: 78
Joined: 27 Oct 2002 19:00
Location: Новосибирск -->Cambridge-->Oxford-->Hamburg-->Chicago

Post by Semyon Chaichenets »

Не корысти ради....

Ребята, а где купить эту бруснику?
Жене очень хочется именно в виде ягод, в виде джема/варенья она ее не признает. Cranberry тоже не подходит...

Спасите храброго казахского джигита, не дайте от него уйти русской красавице. 8) 8) 8)
If they give you lined paper, write the other way.
Streler*
Уже с Приветом
Posts: 784
Joined: 05 Mar 2002 10:01
Location: USA

Post by Streler* »

Semyon Chaichenets wrote:Не корысти ради....

Ребята, а где купить эту бруснику?
Жене очень хочется именно в виде ягод, в виде джема/варенья она ее не признает. Cranberry тоже не подходит...

Спасите храброго казахского джигита, не дайте от него уйти русской красавице. 8) 8) 8)

Cranberry - явление сезонное, однако, скоро (в октябре) она появится в магазинах и пару тройку месяцев будет продаваться.
Посему, купите N -ое колличество пакетиков клюквы "про запас" (я покупаю 20 и более) и наслаждайтесь круглогодично :) Да, хранить сranberry лучше всего в морозильнике.
User avatar
выдра
Уже с Приветом
Posts: 22934
Joined: 30 Aug 2003 15:48

Re: Открытие Брусники

Post by выдра »

GL wrote:А никто не видел шелковицы? Скучаю, аж не могу.

Я видела. Растёт в MN.
User avatar
mikeG
Уже с Приветом
Posts: 8485
Joined: 02 Aug 2003 01:32
Location: SPb->SFBA

Post by mikeG »

Semyon Chaichenets wrote:Ребята, а где купить эту бруснику?
Жене очень хочется именно в виде ягод, в виде джема/варенья она ее не признает.


Не растет она здесь. Толко если из Швеции выписать...
Рекомендую-таки lingonberry preserves попробовать.
http://www.germangrocery.com/Merchant2/merchant.mv?Screen=PROD&Store_Code=GG&Product_Code=FX101&Category_Code=PJ

Return to “Кулинария”