Что приготовить из фасоли?

[Bonny P.]

очень часто так делаю фасоль, но не знала, что это называется лобио

"Лобио" - это "фасоль" по-грузински.

[NataliWP]

"Лобио" - это "фасоль" по-грузински.

ааа, всё оказывается очень просто

[Айва]

Перед тем, как приготовить гарнир из фасоли, ее следует промыть и замочить в холодной воде на несколько часов. После этого фасоль отварить до готовности и откинуть на сито. Затем фасоль потушить со сливочным маслом в течение 5-10 минут, добавить кетчуп, толченый чеснок, нарезанные кубиками лук и болгарский перец, натертую на терке морковь, соль и перец. Готовый гарнир из фасоли заправить сметаной и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

Ингредиенты:

фасоль красная 300 г
масло сливочное 1 ст. ложка
кетчуп острый 2 ст. ложка
чеснок 1 долька
лук репчатый 1 шт
перец болгарский 1 шт
морковь 1 шт
сметана 3 ст. ложка
зелень петрушки 0.5 пучок
зелень укропа 0.5 пучок
соль
перец[/color]

[Айва]

Гарнир из фасоли[/color][/url]:
Фасоль перебирают, моют, заливают водой и варят до готовности. Готовую фасоль охлаждают и протирают через сито. Добавляют соль, перец, уксус, измельченную зелень сельдерея, масло и перемешивают. Готовое блюдо украшают веточками петрушки.
Продукты
фасоль белая 300 г
масло кунжутное 2 ст. ложки
уксус яблочный 2 ч. ложки
зелень петрушки 0.5 пучка
зелень сельдерея 0.5 пучка
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
перец красный молотый по вкусу

[Омуртаг]

Зачем вообще ждать милостей от грузинского пищепрома или русских магазинов? Полно прекрасных магазинов специй в интернете, можно все ингридиенты Хмели-Сунели заказать в одном месте, и сделать прекрасную смесь самому. Она будет гораздо качественнее того что продают.

Да, я тоже делаю смеси трав и пряностей сама.

[BlueOrchid]

Я из белой фасоли иногда делаю хумус, или бабагануш