Подставка под яйца
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8711
- Joined: 14 Apr 2010 02:54
- Location: Rostov-on-Don ->San Diego-> Denver
Re: Подставка под яйца
Да и в обычных суперах перепелиные яйца продают: в safeway например
I will not apologize
-
- Уже с Приветом
- Posts: 5447
- Joined: 11 Jan 2009 17:09
Re: Подставка под яйца
Я имел в виду не видел перепелиных на родине диетического яйца.Перекатиполе wrote: ↑22 Nov 2020 18:38В азиатских магазинах часто продаются - такие маааааленькие в крапочкуdomperignon wrote: ↑22 Nov 2020 07:21 Перепелиных я точно никогда не ел, да и в продаже там их не видел
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2439
- Joined: 21 Jul 2020 22:05
- Location: Cary, NC
Re: Подставка под яйца
Зато сейчас их там дофига и не по цене самолета, как здесь.domperignon wrote: ↑22 Nov 2020 07:21 По-моему не только перепелиные диетическими называли. Мне как-то запомнились белые с голубой печатью. Перепелиных я точно никогда не ел, да и в продаже там их не видел
-
- Уже с Приветом
- Posts: 5447
- Joined: 11 Jan 2009 17:09
Re: Подставка под яйца
Еда стоит столько, сколько покупатели хотят за нее платить. Скажем лет 15 назад перец или огурец у нас стоили 30 центов за штуку. Сейчас 80 центов за штуку. Это не значит что себестоимость или доход выросли более чем в 2 раза. Просто покупатели, которые их покупают, готовы более чем в 2 раза больше платить, чем раньше. С другой стороны мука или рис как стоили так и стоят практически. Подорожали только на столько, насколько себестоимость возрасла.kpokodilla wrote: ↑23 Nov 2020 05:16Зато сейчас их там дофига и не по цене самолета, как здесь.domperignon wrote: ↑22 Nov 2020 07:21 По-моему не только перепелиные диетическими называли. Мне как-то запомнились белые с голубой печатью. Перепелиных я точно никогда не ел, да и в продаже там их не видел
Я про перепелиные яйца в первый раз услышал здесь только что. И никого не знал никогда, кто бы их покупал. Это нишевой рынок здесь, вот и цены высокие. Тоже самое с гречкой, творогом, и т д.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 951
- Joined: 26 Apr 2005 21:51
- Location: Спб-Mск ->Newton,MA
Re: Подставка под яйца
Подставка называется кокотница. В наших краях их много в Christmas Tree Shop, кто является часть ВedBathandBeyaond
Нет ложной надежды, есть ложное отчаяние.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2439
- Joined: 21 Jul 2020 22:05
- Location: Cary, NC
Re: Подставка под яйца
20 лет назад нормальный сыр по нормальным ценам можно было купить только в русском магазине. А теперь он есть в куда большем количестве мест. Глядишь, лет через 20 широкие массы американцев узнают и о других приличных продуктах, типа перепелиных яиц.domperignon wrote: ↑23 Nov 2020 18:03Еда стоит столько, сколько покупатели хотят за нее платить. Скажем лет 15 назад перец или огурец у нас стоили 30 центов за штуку. Сейчас 80 центов за штуку. Это не значит что себестоимость или доход выросли более чем в 2 раза. Просто покупатели, которые их покупают, готовы более чем в 2 раза больше платить, чем раньше. С другой стороны мука или рис как стоили так и стоят практически. Подорожали только на столько, насколько себестоимость возрасла.kpokodilla wrote: ↑23 Nov 2020 05:16Зато сейчас их там дофига и не по цене самолета, как здесь.domperignon wrote: ↑22 Nov 2020 07:21 По-моему не только перепелиные диетическими называли. Мне как-то запомнились белые с голубой печатью. Перепелиных я точно никогда не ел, да и в продаже там их не видел
Я про перепелиные яйца в первый раз услышал здесь только что. И никого не знал никогда, кто бы их покупал. Это нишевой рынок здесь, вот и цены высокие. Тоже самое с гречкой, творогом, и т д.
Несем просвещение в массы:)
-
- Уже с Приветом
- Posts: 37282
- Joined: 09 Jun 2010 15:58
- Location: LT-RU-NY
Re: Подставка под яйца
кокотница это несколько другое, а для яиц особо специальных названий и нет
Если спросить название подставки для яиц всмятку у среднестатистического жителя страны, то он вряд ли даст ответ на этот вопрос. Возможно это связано с тем, что в начале 20 столетия в России была уничтожена буржуазная верхушка, которая всегда пользовалась таким приспособлением за ранним приемом пищи, а простой народ о нем даже и не догадывался. Но, несмотря на редкое использование и не особую популярность в наши дни, эта посуда имеет несколько названий: рюмка для яйца, пашотница, подъяичница.
пашотницы
Данный предмет не имеет точного наименования в нашей стране: рюмка для яйца, подставка для яйца, пашотница, подъяичница, но по-прежнему остается признаком хорошего, дорогого ресторана.
Важно заметить и то, что огромным спросом пользуются специальные держатели для яиц, особенно когда приходит Пасха. В народе их так и называют “держатели”, но есть еще и контейнера: подставки, которые имеют несколько ярусов.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 5447
- Joined: 11 Jan 2009 17:09
Re: Подставка под яйца
Не узнают. Нормальный сыр растяжимое понятие. Я например покупаю швейцарский сыр в Костко. Но в магазинах типа Волмарт недорогой сыр такой же как и 20 лет назад. Такой, какой мне нравится, все равно дорого в Волмарте потому что это не очень распространено. А тот что я в Костко покупаю и всегда там продавался.kpokodilla wrote: ↑23 Nov 2020 19:4320 лет назад нормальный сыр по нормальным ценам можно было купить только в русском магазине. А теперь он есть в куда большем количестве мест. Глядишь, лет через 20 широкие массы американцев узнают и о других приличных продуктах, типа перепелиных яиц.domperignon wrote: ↑23 Nov 2020 18:03Еда стоит столько, сколько покупатели хотят за нее платить. Скажем лет 15 назад перец или огурец у нас стоили 30 центов за штуку. Сейчас 80 центов за штуку. Это не значит что себестоимость или доход выросли более чем в 2 раза. Просто покупатели, которые их покупают, готовы более чем в 2 раза больше платить, чем раньше. С другой стороны мука или рис как стоили так и стоят практически. Подорожали только на столько, насколько себестоимость возрасла.kpokodilla wrote: ↑23 Nov 2020 05:16Зато сейчас их там дофига и не по цене самолета, как здесь.domperignon wrote: ↑22 Nov 2020 07:21 По-моему не только перепелиные диетическими называли. Мне как-то запомнились белые с голубой печатью. Перепелиных я точно никогда не ел, да и в продаже там их не видел
Я про перепелиные яйца в первый раз услышал здесь только что. И никого не знал никогда, кто бы их покупал. Это нишевой рынок здесь, вот и цены высокие. Тоже самое с гречкой, творогом, и т д.
Несем просвещение в массы:)
Скорее всего советские привычки просто отомрут вместе с их владельцами и никто про ваши яйца так и не узнает, как не узнали про творог, гречку, кильку, шоколадное масло и плавленые сырки Дружба.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2439
- Joined: 21 Jul 2020 22:05
- Location: Cary, NC
Re: Подставка под яйца
Неужели сыр - это советские привычки? вы мне глаза открыли!domperignon wrote: ↑23 Nov 2020 20:46Не узнают. Нормальный сыр растяжимое понятие. Я например покупаю швейцарский сыр в Костко. Но в магазинах типа Волмарт недорогой сыр такой же как и 20 лет назад. Такой, какой мне нравится, все равно дорого в Волмарте потому что это не очень распространено. А тот что я в Костко покупаю и всегда там продавался.kpokodilla wrote: ↑23 Nov 2020 19:4320 лет назад нормальный сыр по нормальным ценам можно было купить только в русском магазине. А теперь он есть в куда большем количестве мест. Глядишь, лет через 20 широкие массы американцев узнают и о других приличных продуктах, типа перепелиных яиц.domperignon wrote: ↑23 Nov 2020 18:03Еда стоит столько, сколько покупатели хотят за нее платить. Скажем лет 15 назад перец или огурец у нас стоили 30 центов за штуку. Сейчас 80 центов за штуку. Это не значит что себестоимость или доход выросли более чем в 2 раза. Просто покупатели, которые их покупают, готовы более чем в 2 раза больше платить, чем раньше. С другой стороны мука или рис как стоили так и стоят практически. Подорожали только на столько, насколько себестоимость возрасла.kpokodilla wrote: ↑23 Nov 2020 05:16Зато сейчас их там дофига и не по цене самолета, как здесь.domperignon wrote: ↑22 Nov 2020 07:21 По-моему не только перепелиные диетическими называли. Мне как-то запомнились белые с голубой печатью. Перепелиных я точно никогда не ел, да и в продаже там их не видел
Я про перепелиные яйца в первый раз услышал здесь только что. И никого не знал никогда, кто бы их покупал. Это нишевой рынок здесь, вот и цены высокие. Тоже самое с гречкой, творогом, и т д.
Несем просвещение в массы:)
Скорее всего советские привычки просто отомрут вместе с их владельцами и никто про ваши яйца так и не узнает, как не узнали про творог, гречку, кильку, шоколадное масло и плавленые сырки Дружба.
Даже в Волмарте и Food Lion сейчас есть Гауда и Haverti. Просто они лежат не там, где белый сыр и желтый:) А раньше днем с огнем не найдешь!
перепелиные яйца, кстати, тоже уже есть в обычных суперах, а раньше были только в азиатских. Как и многие другие азиатские вещи.
Во многих районах есть и творог, не только в Whole Food, как раньше. В Маркет Баскете, например, в Harris Teeter
-
- Уже с Приветом
- Posts: 5447
- Joined: 11 Jan 2009 17:09
Re: Подставка под яйца
Так это смотря что вы называете обычными. В Волмарте хварти и у нас всегда продавался. В отделе дели. Но очень мало кто его покупает. Поэтому цены высокие. Творога и перепелиных яиц у нас нет, потому что обычные американцы не знают что это, не ищут его и не покупают. Так что все зависит как понимать слова "обычные," "обычные суперы," "широкие массы" и т д. В ваших местах, где живут иммигранты, сейчас это пользуется спросом. Так же как в Юте есть мексиканская еда. Потом в эти места приедут другие и еда поменяется. Это совсем не означает, что что-то вроде творога или кильки в томатном соусе вошло в рацион широких масс.kpokodilla wrote: ↑23 Nov 2020 22:45Неужели сыр - это советские привычки? вы мне глаза открыли!domperignon wrote: ↑23 Nov 2020 20:46Не узнают. Нормальный сыр растяжимое понятие. Я например покупаю швейцарский сыр в Костко. Но в магазинах типа Волмарт недорогой сыр такой же как и 20 лет назад. Такой, какой мне нравится, все равно дорого в Волмарте потому что это не очень распространено. А тот что я в Костко покупаю и всегда там продавался.kpokodilla wrote: ↑23 Nov 2020 19:4320 лет назад нормальный сыр по нормальным ценам можно было купить только в русском магазине. А теперь он есть в куда большем количестве мест. Глядишь, лет через 20 широкие массы американцев узнают и о других приличных продуктах, типа перепелиных яиц.domperignon wrote: ↑23 Nov 2020 18:03Еда стоит столько, сколько покупатели хотят за нее платить. Скажем лет 15 назад перец или огурец у нас стоили 30 центов за штуку. Сейчас 80 центов за штуку. Это не значит что себестоимость или доход выросли более чем в 2 раза. Просто покупатели, которые их покупают, готовы более чем в 2 раза больше платить, чем раньше. С другой стороны мука или рис как стоили так и стоят практически. Подорожали только на столько, насколько себестоимость возрасла.
Я про перепелиные яйца в первый раз услышал здесь только что. И никого не знал никогда, кто бы их покупал. Это нишевой рынок здесь, вот и цены высокие. Тоже самое с гречкой, творогом, и т д.
Несем просвещение в массы:)
Скорее всего советские привычки просто отомрут вместе с их владельцами и никто про ваши яйца так и не узнает, как не узнали про творог, гречку, кильку, шоколадное масло и плавленые сырки Дружба.
Даже в Волмарте и Food Lion сейчас есть Гауда и Haverti. Просто они лежат не там, где белый сыр и желтый:) А раньше днем с огнем не найдешь!
перепелиные яйца, кстати, тоже уже есть в обычных суперах, а раньше были только в азиатских. Как и многие другие азиатские вещи.
Во многих районах есть и творог, не только в Whole Food, как раньше. В Маркет Баскете, например, в Harris Teeter
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2439
- Joined: 21 Jul 2020 22:05
- Location: Cary, NC
Re: Подставка под яйца
У нас не так много иммигрантов, но образованное население. И потому Трейдер Джо очень популярен. И ассортимент в магазинах за последние 20 лет сильно изменилсяdomperignon wrote: ↑23 Nov 2020 22:57
Так это смотря что вы называете обычными. В Волмарте хварти и у нас всегда продавался. В отделе дели. Но очень мало кто его покупает. Поэтому цены высокие. Творога и перепелиных яиц у нас нет, потому что обычные американцы не знают что это, не ищут его и не покупают. Так что все зависит как понимать слова "обычные," "обычные суперы," "широкие массы" и т д. В ваших местах, где живут иммигранты, сейчас это пользуется спросом. Так же как в Юте есть мексиканская еда. Потом в эти места приедут другие и еда поменяется. Это совсем не означает, что что-то вроде творога или кильки в томатном соусе вошло в рацион широких масс.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 3034
- Joined: 15 Feb 2003 01:15
- Location: Ekaterinburg -> Castro Valley, CA
-
- Уже с Приветом
- Posts: 64661
- Joined: 12 Jul 2002 16:38
- Location: г.Москва, ул. Б. Лубянка, д.2
-
- Уже с Приветом
- Posts: 30399
- Joined: 07 Apr 2005 09:39
- Location: С-Петербург <> Волгоград
Re: Подставка под яйца
С каких пор перепелиные яйца стали "советской привычкой"?domperignon wrote: ↑23 Nov 2020 20:46 Скорее всего советские привычки просто отомрут вместе с их владельцами и никто про ваши яйца так и не узнает, как не узнали про творог, гречку, кильку, шоколадное масло и плавленые сырки Дружба.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 30399
- Joined: 07 Apr 2005 09:39
- Location: С-Петербург <> Волгоград
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31438
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2230
- Joined: 24 May 2008 13:28
- Location: Chicago
Re: Подставка под яйца
В Бременских Музыкантах у короля была подставка под яйца.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1337
- Joined: 05 Jun 2002 22:00
Re: Подставка под яйца
А у меня есть подставка для яйца.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2230
- Joined: 24 May 2008 13:28
- Location: Chicago
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31438
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Подставка под яйца
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1337
- Joined: 05 Jun 2002 22:00
Re: Подставка под яйца
Мне подружка здесь подарила, когда я пожаловалась, что люблю есть яйца с подставки. У меня в детстве была похожая, папа сам сделал на токарном станке, правда она была не из камня. Подружка как увидела эту подставку в Christmas tree shop перед пасхой сразу мне ее и купила.